自热米饭哪个牌子好吃

自热米饭哪个牌子好吃

自热米饭哪个牌子好吃，自热米饭是今年来非常热门的速食食物之一，自热米饭是利用焦炭粉、活性炭等成分组成加热包，遇水便可升温沸腾的原理制成的，那自热米饭哪个牌子好吃呢？

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1. 三全

三全是大众非常熟悉的一个速食冷冻食品老牌子，尤其是三全的汤圆、饺子、粽子等食品深受大众喜爱，现在三全也顺应市场推出了自热速食米饭等产品。

2. 得益绿色

得益绿色隶属四川得益绿色食品集团有限公司，公司自成立以来一直专注于方面速食食品、下饭菜、火腿肠等食品的开发，其自热米饭的原材料均是绿色无添加。

3. 宏绿

宏绿隶属福建省宏绿食品有限公司，公司在生产研发佐餐小菜、速食方便食品等领域较为领先，旗下的宏绿自热米饭口味多样，受到消费者喜爱。

4. 御品厨师

御品厨师隶属福建省厨师食品集团有限公司，公司专业从事即食微博食品、速食食品、休闲肉制品等产品的开发，且符合国内和国际相关的食品认证。

5. 统一开小灶

统一开小灶是统一食品集团旗下专门经营速食食品的品牌，依托统一这个知名度和影响力领先的大品牌，统一开小灶除了是自热小火锅品牌前列之一，自热米饭也收到认可。

6. 海底捞

海底捞是非常受到大众认可和喜爱的火锅品牌，其实体店的火锅口味和服务一直是很受信赖的，因此开发的速食米饭、速食火锅等产品一样很受欢迎。

7. 皓康

皓康作为十大自热米饭品牌之一，是江苏灰太狼食品有限公司旗下品牌，公司专业收购农产品、加工方便速食食品，皓康品牌的自热米饭等蒸煮烩口味多样。

8. 春缘

春缘隶属辽宁永春方便米饭科技有限公司，公司在蔬菜加工、调味品生产、方便速食食品的研发生产方面有多年的经验和技术优势。

9. 自嗨锅

自嗨锅以自热小火锅系列食品进入市场，并很快受到了很大的欢迎，继而推出了种类多样的自热米饭等产品，是目前比较知名和具有人气的自热食品品牌。

10. 紫山

紫山作为比较知名的自热米饭品牌之一，隶属福建紫山集团有限公司，集食品的生产加工和销售及出口为一体，拥有包含罐头、即食产品、冷冻产品、饮料为一体的产业链。

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统一开小灶

统一企业始创于1967年台湾，是国内颇具影响力的大型食品饮料企业集团，著名的饮品和方便食品供应商，在东亚、东南亚均有很高的知名度，其汤达人、冰红茶、鲜橙等多款产品深受消费者的青睐。

开小灶是统一旗下的`自热食品品牌，创立于2005年，产品包括自热火锅、自热米饭、鸡汤小馄饨、红油抄手等等。

开小灶自热米饭有多种口味可选，土豆煨牛腩口味精选南美牧场牛腩肉，肥瘦相间，加入软糯细腻的土豆块，配合多种香料调味，磨合出富有层次的麻辣辛香。精选东北大米，颗粒饱满，还有玉米粒、豆角等，清鲜醇浓并重。严控五大工艺，凝聚锅气滋味，15分钟吃上美味佳肴。

自嗨锅

自嗨锅是我国互联网知名自热火锅品牌，于2018年推出市场，隶属于重庆金羚羊电子商务有限公司旗下，致力于为都市年轻人打造出有颜、有料、有趣、有味的自热火锅、自热米饭等系列产品。

自嗨锅煲仔饭自热锅采用精选稻花香米，香糯易煮粒粒晶莹。甄选广式香肠、川味腊肠、上等五花肉+山东雪菜、茶树菇+牛肉小米椒等优质食材合理搭配，有滋有味，浓郁清香。360度循环加热，15分钟后热腾腾的米饭即可完成。

海底捞

海底捞是我们国内家喻户晓的火锅连锁品牌，成立于1994年，以经营川味火锅为主，汇聚各地火锅特色为一体，是全国最具价值的民营品牌。品牌隶属四川海底捞餐饮股份有限公司，除了火锅门店外，还经营火锅底料、调味料及自热小火锅、自热米饭等产品，深得消费者的欢心。

海底捞自热米饭有腊味双拼、红烧牛肉、咖喱牛肉等多种口味，一盒含有米饭包、菜肴、脱水蔬菜包，精选东北大米，软糯弹润，入口回甘，超大份量菜比饭还多，和海底捞实体店一个味。

莫小仙

莫小仙是一个专为年轻人设计的潮流速食品牌，成立于2012年，隶属于上海莫小仙食品有限公司旗下，产品以时尚简约的设计和健康多元的食材而广受现代年轻人的青睐，产品线覆盖自热米饭、自热火锅等系列。

莫小仙自热煲仔饭采用长粒大米，5小时慢炖煲仔汁，软糯香甜，米香浓郁更有嚼劲。川式腊肉、笋尖嫩牛、黄焖鸡块、菌菇牛肉、台式卤肉、广味香肠这六款为他家的热销爆款，以笋尖嫩牛煲仔饭为例，产品采用鲜嫩笋尖碰撞多汁牛肉，多汁爽口，让人胃口大开。

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1. 宏绿（HONGLU）

宏绿隶属福建宏绿食品有限公司，是福建宏绿集团母公司，成立于2004年8月，位于美丽的福建漳州，注册资本2200万元，一直专注于农产品加工生产。

宏绿历经十来年的发展，先后在全国各地开办生产企业12家，现已形成以食品加工生产为主，塑料、纸箱包装生产为配套的集团化企业，初步完成集团价值产业链的战略布局。

福建的地理形势倚山傍海，盛产珍菌、竹笋、芥菜等山珍野味，海鲜佳品常年不绝。山海赐给的神品，给福建宏绿提供了丰富的原料资源保障。

公司依托资源优势以方便食品、蔬菜制品、罐头、水产品制品加工生产为主，在竞争极其激烈的小菜领域，以具福建和湖南特色的产品在全国同行业中享有较高的知名度，宏绿产品覆盖闽菜、湘菜、川菜等三大菜系，被誉为是横跨川闽湘菜系的美味诱惑！

2. 统一

统一企业始于1967年，台湾大型食品及饮料企业集团，非碳酸饮料及方便食品供应商，其汤达人/老坛酸菜牛肉面/冰红茶/鲜橙多颇受欢迎。

统一企业自从创业以来，即遵循企业创始人吴修齐先生所秉持之「三好一公道」的经营理念，以多角经营、宏观眼光、重视人才等方针，兢兢业业地塑造出「诚实苦干、创新求进」的立业精神。

3. 三全

三全食品股份有限公司作为中国速冻食品行业的知名品牌，全国较大的速冻食品生产企业，25年来，三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿，全力传承发扬传统美食文化，使用现代科技和工艺，专注研发不同口味的美食，带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。

公司研发中心是行业中在研究食品、营养和检验检测领域占有地位的研发机构，拥有“博士后科研工作站”，不断创新技术，为消费者提供高品质的产品和服务。“国家速冻食品标准化专业委员会秘书处”也设立于三全，形成了产、学、研一体的研发体系和强大的新产品研发能力。

公司拥有“三全”和“龙凤”两大知名品牌，在郑州、广州、成都、天津、苏州等地建有基地公司，生产能力和装备水平均处于国内领导地位。公司构建了覆盖全国的完善的“全冷链”系统，保证产品始终新鲜、安全，给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同凡响的饮食体验。

公司通过了国际上ISO9001：2000质量管理体系认证、ISO22000 食品安全管理体系认证和“英国零售业全球食品安全标准”BRC认证

打造了一条完整的、有足够控制力的从农田到餐桌的新型食品安全供应链，充分保证了从原料种植养殖、生产加工、储存、运输到终端销售的整个供应链产品的品质和安全。

自热米饭推荐：

1、统一开小灶自热米饭

加热后肉块细软，而且肥肉不多，比较入味，土豆也炖得很软烂，米饭口感中规中矩，属于那种火车上打开馋哭旁边小朋友的食物，净重251g，其中米110g，菜141g，煮熟后整体大概400g，缺点就是量不够。

2、眉州东坡自热米饭

眉州东坡这个牌子的自热米饭都比较特殊，以东坡扣肉、黄豆焖肉、笋子烧牛肉这几款产品为主，吃着稍微有点腻，但是的确有这几个菜品的特色味道，眉州毕竟是大品牌，食材品质还是可以的，口味还行，不能说多好，基本过得去，价格比较贵，好价基本都在18元／盒以上，喜欢尝鲜的可以试试。

3、自嗨锅方便米饭菌菇牛肉煲仔饭

自嗨锅是专做方便食品的品牌，这两年火起来的，包装花里胡哨，饭盒用的是铝制托盘，这个很良心，赞一个，同样放水加热的加热方式，米饭很软，口感不错，但是酱料有点少，吃到最后基本只剩下米饭了，这款口味有很多，个人感觉有款广式腊肠的非常不错，大家可以试试，好价也是在10元以下／盒。

4、海福盛自热米饭台式卤肉饭

海福盛是站内常推荐的老牌子了，冻干方便面常推荐，这款自热米饭依旧用了看家技术冻干米饭，加水浸煮可以恢复松软的状态，口感比较软，没啥弹性，算中等偏上水平，但是要吐槽一下菜量实在是太少太少了，且非常软烂，价格还算便宜，好价的时候9块多。

煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达200余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。你想了解好吃美味的煲仔饭要怎么做吗?下面是我给你精心整理广式煲仔饭的做法，仅供参考。

广式煲仔饭——墨鱼干蚝豉煲仔饭

煲仔饭的材料

白米155公克，墨鱼干50公克，蚝干50公克，发菜少许，葱花1支，青菜少许，蒸料：1小匙，葱段1支，姜片1片，酒1小匙，盐1/2小匙，水240公克，油1小匙，调味酱油1小匙，太白粉1/4小匙，蚝油1小匙，糖1/4小匙，酒1/2小匙

煲仔饭的做法

1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。

2.将墨鱼干和蚝干泡水1小时，沥干后放入锅中，加入蒸料和发菜以中火蒸40分钟。

3.取出作法2蒸好的蚝干和墨鱼切成适当的大小，放入碗中加入腌料拌匀腌一下。

4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待锅内水分烧干后转小火，开盖均匀铺上作法3腌拌好的材料。

5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄火后焖焗15分钟，撒上葱花并排入烫好的青菜即可。

广式煲仔饭——岭南家常家常

煲仔饭的材料

大米2杯，腊肠1截，胡萝卜1/2根，西兰花1朵，生抽2大勺，蚝油1大勺，白砂糖1茶匙

煲仔饭的做法

1.米洗净放入砂锅，加水浸泡一小时以上。米和水的比例约为1：1.5

2.浸泡米的等待时间中，将腊肠洗净蒸熟，切片备用

3.西兰花、胡萝卜洗净，下开水锅断生，切片备用

4.泡好的米中加入一茶匙植物油，搅匀，盖上锅盖，先用大火煮开，转小煮至七成熟。

5.放入腊肠及各种配菜，盖上锅盖继续小火煮，大约5分钟左右关火，不要立即打开盖子，继续焖15分钟，香味会更加浓郁

6.等待的15分钟，将生抽、蚝油和白砂糖混合成调味汁打开盖子，将调味汁淋在蒸熟的煲仔饭上，搅拌一下就可以上桌啦。

煲仔饭的小诀窍

1.米一定要提前浸泡，将芯泡透，这样熟的快，而且不易出现夹生或烧糊的现象2.关火后一定不要立刻打开锅盖，这样可以把香味焖入饭中3.腊味最好选择皇上皇的，广东的老字号，味道很悠长4.如果发现米饭夹生，可以在饭上再浇些水进去，继续小火焖，直到米饭把水吸干，基本就熟透了。

广式煲仔饭——冬菇牛肉煲仔饭

煲仔饭的材料

牛肉150克，香菇3个，姜丝少许，盐，酱油，料酒，生粉，油，葱花，油

煲仔饭的做法

1、米洗好后，提前用浸泡1个小时(米提前泡过，就比较容易煮熟，不容易焦底)。香菇也提前泡软。

2、牛肉切成薄片，放盐、酱油、料酒、生粉、油、姜丝拌匀腌15分钟。

3、香菇泡软后切成条状，放到牛肉里一起拌匀。

4、在砂锅的内壁抹上油(这样不易糊底)，然后把泡好的米倒进锅里，先用中火，等水煮到开始沸腾后，把火调小。

5、等饭开始冒泡、起饭眼时，把腌好的香菇、牛肉放进锅里，用筷子拨散后，合上盖，用小火继续焖 5-10分钟(听到没水声，只有吱吱响就差不多了)

6、然后熄火，再焖10分钟就可开盖，洒上葱花再合上盖焖1-2分钟就可以起筷了

广式煲仔饭——天香煲仔饭

煲仔饭的材料

配菜的材料：香菇、莲藕、胡萝卜、生姜、油、盐、糖、菠菜、麻油和炒香的芝麻

调料的配制：蚝油一汤匙、糖适量，水小半碗，拌匀调成酱汁

煲仔饭的做法

【配菜材料的处理】：

1、香菇去柄，用清水泡软，挤干水份后切成丝，用些许糖、生粉水拌匀，最后下点麻油腌制备用

2、莲藕、胡萝卜清洗后切粒，汆水

3、生姜切粒

【调料的配制】：光有好的材料是不够的，调料起到画龙点睛的作用。一般人做素菜总是担心味道不够，这个精那个精的加上一堆，结果硬是把好好的素菜弄得俗不可耐全然没有了素菜的清雅。因为今天用了香菇做材料，简单地用个蚝油做调料就好了。蚝油一汤匙、糖适量，水小半碗，拌匀调成酱汁。

【配料炒制】：

1、热锅下油，油热后下姜粒炒至闻到香味

2、下冬菇继续翻炒，直至炒出冬菇的香味

3、然后下汆过水的莲藕、胡萝卜略炒片刻，加入调好的酱汁，中小火熬煮

4、边煮边搅拌，煮至收汁即可。

5、米饭用中小火熬制开始收水时放入炒好的配菜，加盖继续小火焖煮直至闻到饭香。(喜欢吃锅巴的同学请继续再焖煮一会，但要注意不要烧糊了)。熄火后继续焖十分钟即可。

6、另开一炉烧水，待水烧开，往锅里加点油、盐、糖，下菠菜烫熟，捞起切断，拌点盐、麻油和炒香的芝麻，把菠菜加到饭里拌匀，便可吃了

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