肺结核患者饮食方面有哪些禁忌？

1.忌食用糖

肺结核患者忌吃糖。由于吃糖后体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，吃糖越多，抑制越明显，病菌也越猖狂，从而使病情更加严重。另外，肺炎患者也忌吃糖。

2.忌吃甜食

肺结核患者吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，吃糖越多，抑制就越明显，因此，忌过食糖多的食物。

3.忌食盐过多

肺心病患者的右心室肥大，如食盐过多，使血容量增加，从而加剧右心室高负荷，引起下肢水肿。控制食盐可减轻血液循环系统的负担，降低血容量，从而帮助缓解右心衰竭。

4.忌吃辛辣、刺激性食物

如辣椒、辣油、辣酱、葱、洋葱、生姜、芥末等，因其易伤肺气，耗气阴，使心肺气阴两亏，从而加重喘咳等症状，故应忌食。

5.忌吃蛇肉

蛇肉味甘，性温，助湿生痰、增热，能加重肺炎的病情，故肺炎痰湿内盛者应忌食。

6.忌油腻食物

肺心病急性发作期，常有外邪留恋，多进食猪油、牛油、奶油、炸鹤鸦、烤鸡、烤鸭等，易致痰浊内生，内外邪气搏结，胶固粘滞，从而使咯痰不畅，咳嗽难愈，且使水湿运化失司，水饮溢于四肢、胸胁，出现水肿、喘息不能卧等症状。

7.忌滋腻补益品

肺气肿的急性感染期，多系外邪所致，表现为咳嗽、咯痰、喘息，治疗以祛痰为主，切忌使用滋腻补益品，如人参、熟地、白木耳、川贝、麦门冬、五味子、山萸肉等，否则易留邪或抑制机体正常祛痰能力，使咯痰不畅。

8.忌吃滋补食物

如核桃仁、羊肉、虾、大枣等补阳类食物，肺结核患者应忌食，以免加重阴虚症状，对疾病治疗不利。对于其他补阴、补气、补血的食物，可作为肺结核患者的基本滋养品而交替使用，但忌过食滋补食物，以免引起胃肠道不适。

9.忌偏食

肺结核患者病势缠绵，劳热耗阴，恢复很缓慢，应特别注意用饮食疗法来补养正气。许多事实证明，肺结核患者恢复缓慢或复发，多是营养不足引起的。可以说，若营养增加则病势减退，若营养减少则病情发展，故应忌偏食，以保证各种营养成分的供应。

10.忌吃鱼

肺结核患者服用抗结核药异烟肼(又叫雷米封)时，禁忌吃鱼。因为鱼会使组胺在体内积蓄，易导致变态反应，轻则恶心、皮肤潮红等，重则出现心悸、皮疹、腹泻、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血。异烟肼对单胺氧化酶的抑制作用一般于停药2周后逐渐消失，故这段时间应禁吃鱼。

11.忌吃生冷食物

如西瓜汁、黄瓜、苦瓜、丝瓜等，其性寒凉，伤脾胃，不利于其它营养成分的吸收，使食欲降低，故应尽量少食或忌食。

12.忌吃胡椒

胡椒味辛，散气劫阴助火，《增补食物秘书》说：“多食伤肺，火病尤忌。”肺热者若食用，将会加重病情，故应忌食。

13.忌吃柑

柑味甘、酸，性凉，甘可生津，酸可敛津，均可聚生痰湿，《医林纂要》说：“多食生寒痰。”故忌多食。

14.忌吃白果

白果敛肺、定喘、止咳，痰湿内盛的肺炎患者应忌食。

15.忌吃樱桃

《日用本草》说，樱桃“其性属火，能发虚热咳嗽之疾”。呼吸系统疾病属肺热者食用则会加重病情，故应禁食。

16.忌喝咖啡和浓茶

咖啡所含的咖啡因和茶叶所含的茶碱作用相似，均可松弛支气管平滑肌，使支气管处于舒张状态。咖啡因和茶碱还可引起心跳加快、失眠、兴奋和不安，从而影响休息，并增加心肌耗氧量，故应忌浓茶和浓咖啡。

17.忌喝含碳酸的饮料

呼吸困难者忌喝，以免二氧化碳产生过多。

肺结核不能喝酒。肺结核病人的抵抗力是非常低下，治疗期间，建议最好避免喝酒，多注意休息，合理营养，锻炼身体，增强抵抗力，对疾病的康复会有很大的帮助。从临床医学的角度看目前，结核病嗜酒者临床出现虽迟，却大多较为严重，通常多为低热持续，病变阴影吸收迟缓，甚至可能较不饮酒者更快地扩散。此类病人治疗多配合不好，接受性差，加之化疗时抗结核药物对已受损肝脏的毒性增高，客观上造成中断化疗者增多。而且，酒精与抗结核药物同服，毒副作用也较多出现:如异烟肼与酒同服,可致恶心、呕吐、头晕、头痛、呼吸困难、心律不齐、心肌梗塞、高血压危象和脑出血等。利福平与酒同服可致肝损害加剧等，因此，在服用抗结核药物时，应禁酒及含酒精饮料等。

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