“五得利面粉”公司始建于1989年,创业伊始,公司创始人就提出了“五方得利”的经营理念,“五得利”即客户得利、农户得利、员工得利、国家得利、企业得利,她既是公司名称,也是经营方针、办厂宗旨,还是产品品牌。把五方有机地组成一个利益共同体,走出了一条客户愿买、农户愿卖、员工愿干、国家鼓励、公司发展的具有五得利特色的产业化发展之路。
经过二十多年的不懈努力和实践,公司得到了长足发展,目前集团公司下辖河北大名、深州、赵县、雄县,山东东明、禹城,河南新乡、周口,陕西咸阳,江苏宿迁、兴化等六省14个子公司,日处理小麦能力达30000吨。同时,河北柏乡、安徽亳州、宿迁二车间、深州三车间、周口三车间等项目将在2012年以后相继进入开工建设日程。继续领先于中国面粉加工企业前列,引领面粉行业的发展趋势。
五得利人致力于发展壮大中国的面粉加工业,通过高薪聘请和内部培养,现已拥有一大批优秀的工程技术人员,组建了一流的员工队伍;公司在总结自身管理经验的基础上,借鉴吸取现代化A管理模式,提炼出一套适合自身发展的“五得利管理模式”,提高了公司科学化、规范化的管理水平;利用优质小麦,结合现代的科学管理,为广大消费者提供了高品质的、健康的等级粉和专用粉。五得利牌面粉先后获得“中国名牌产品”、“放心面”、“最具市场竞争力品牌”等荣誉称号,五得利商标被认定为“中国驰名商标”,产品通过“ISO9001”等认证;五得利集团先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家标准化良好行为企业”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业最具成长性民营企业”、“中国制造业企业500强”等称号。
做为一家大型制粉企业,五得利面粉集团公司坚定不移地坚持客户得利、农民得利、工人得利、国家得利、企业得利的“五得利”经营理念。自1989年建厂以来,经过十几年的不懈努力,已发展成为日处理小麦达13000吨的全国最大的面粉加工集团。
集团公司总部设在河北大名,下辖河北大名面粉有限公司、河北深州面粉有限公司、山东东明面粉有限公司、河南新乡面粉有限公司、陕西咸阳面粉有限公司、河南周口面粉有限公司、江苏宿迁面粉有限公司、江苏兴化面粉有限公司、诸公司均建设于小麦主产区,且是国家级优质小麦生产基地,地理位置优越,铁路、公路四通八达,不仅为集团公司生产优质的面粉提供了丰富的原粮和运输条件,也为五得利事业的可持续发展奠定了基础。
1,¥33.00:清谷新禾内蒙古特产石磨荞麦面粉2.5kg荞麦粉 荞面面粉
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小麦粉 金龙鱼多用途麦芯粉 面粉5kg
3,¥23.90
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4,¥49.80
金沙河面粉 家用小麦粉 馒头粉饺子粉 10kg
不同品牌,价格不同,请自己算一下每斤多少钱。
截止2020年,面粉的价格在几元钱到十几元一斤不等。
监测数据显示2019年9月份以来,全国面粉价格涨势明显,11月份价格渐趋平稳,12月底价格重拾涨势。与2018年12月28日相比,2019年1月8日,特一粉、标一粉价格分别上涨1.3%、1.0%。
分地区来看,约六成省区市特一粉价格上涨,河北、天津、北京涨幅居前,分别为16.4%、5.0%、4.8%;约七成省区市标一粉价格上涨,天津、上海、四川涨幅居前。
分别为6.4%、3.9%、3.0%。全国特一粉、标一粉价格明显高于2019年同期,1月8日价格同比分别上涨5.2%、5.7%。
市售的普通包子饺子馒头面粉肯定可以做出面包,只是成品面包组织不会有面包房吐司那种一丝一丝的拉丝效果及细腻口感,如果你追求面包成品质量。
那么有条件最好选用高筋面粉,最好是面包专用粉,如果没有条件,用中筋面粉也一样,毕竟是家庭制作嘛,一没添加剂,二没专业设备,要求也不必那么高。
如果用中筋面粉代替高筋面粉做面包,那么原方子中的水量要酌量减少,因为面粉种类不同,其本身的吸水率也不同,一般说来,面粉的筋度越高,吸水率越高;反之面粉的筋度越低,面粉的吸水率越低。
其实,由于各厂家加工工艺及所采用原料的不同,即使是不同品牌同种类的面粉都会有吸水性的差异,比如同是高筋粉或者同是面包粉,吸水性都会有些许差别,所以请大家要自己摸索所使用面粉的特性,正确添加水分,这样才能做出成功的西点。
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