1、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳,是祛淤生新的佳蔬良药。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
2、黄花菜:黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及甾体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用。中医书籍记载,黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期产妇容易腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。
3、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产后出血,纤维素能润肠通便,防止产妇发生便秘。
4、海带:海带中富含碘和铁,碘是合成甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中碘和铁的含量,有利于新生儿的生长发育,防止发生呆小病。
5、莴笋:莴笋是春季的主要蔬菜之一,含有多种营养成分,尤其富含钙、磷、铁,能助长骨骼,坚固牙齿。中医学认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用。
莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
6、金针菜:金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B 1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
7、茭白:传说武则天产后少乳,又复大便秘结,口腔溃疡,但她畏苦吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效。
茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B 1、B 2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。
由于茭白性冷,哺乳期妈妈如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
8、木瓜:富含维生素A、维生素C、维生素E、钙及铁;能帮助消化及催乳。木瓜煲猪蹄有较好的下乳作用。
9、豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
如果你刚生了小宝宝,准备母乳喂养宝宝了,那么你知道这个时期吃什么蔬菜好么?今日为各位产妇推荐对宝宝和产妇都有好处的6种蔬菜,二胎孕妈都知道的。
胡萝卜
胡萝卜营养丰富,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中,会直接影响呼吸道黏膜的防御功能,导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜,增加维生素A的摄入量,提高自身免疫力。
黄豆芽
黄豆芽有丰富的蛋白质,维生素等,而且口感极好,能够减少出血,而且纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。
莲藕
莲藕的作用是健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳。多吃能够促进排恶露,乳汁分泌。
莴笋
其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
番茄
番茄也叫西红柿,含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的菜中之果。其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能。西红柿的营养丰富,吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂,可以适量给宝宝吃,但最好不要空腹吃,如果有胃寒、腹泻等最好不要生吃,一定要适量,一次不要吃过多。
黄花菜
黄花菜含有大量的蛋白质以及维生素a、维生素c、磷、铁等,是女人坐月子非常适宜吃的一种蔬菜,能够起到预防产后腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安的作用。
以上对宝宝和产妇都有好处的6种蔬菜,希望可以帮助到要准备母乳喂养宝宝的妈妈。
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※ 作者简介:张女子育儿,从事育儿工作10余年,家里有2个调皮鬼。多平台账号同名,优质育儿领域原创作者,专注分享科学育儿知识,与宝宝一起健康快乐成长。如果你在育儿路上有什么困惑,可以关注我。
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哺乳期吃的家常菜可谓是非常多的,在这里,大家可以选择去吃一些蒸鸡蛋羹,鸡蛋羹的营养价值是非常丰富的,还有就是我们可以选择适当的去吃一些鲫鱼。还有一些鲫鱼汤,因为鲫鱼和鲫鱼汤都是可以有一个通乳的效果,像有一些孕妇,如果奶水比较少的话,就可以选择去吃这个。
一、菌菇汤。菌菇汤对孕妇的身体也是有很大的好处,小编发现,很多的人都不太喜欢吃菌菇,但菌菇当中的营养成分是非常高的,里面有氨基酸,还有各种各样的维生素,吃一些菌菇也是非常不错的。而小编本人是比较喜欢用骨头去炖菌菇,这样的话,也是能够让菌菇的口感更加的鲜嫩一些。如果大家也比较喜欢吃菌菇的话,就可以去制作菌菇汤。在制作菌菇汤的时候,不用加入过多的调味品,只需要加入一些盐,黑胡椒就可以了,这样制作出来的菌菇汤被很多的孕妇所喜欢。
二、莴笋炒虾仁。莴笋炒虾仁也是一个比较常见的家常菜,很多的家庭都会制作这道菜,而莴笋里面的营养成分是非常高的,是一种非常有营养的蔬菜。虾仁里面的蛋白质含量也是非常高的,就不用小编多说了,并且这道菜的口感也是比较清淡的适合有一些孕妇在生产之后没有胃口的时候吃。
三、总结。在大家生产之后,身体是比较亏损的,所以我们需要从多个方面来补充营养,在这个时候大家就不要去挑食了,只要对自己有营养的食物,就可以选择多吃一些。我们可以选择多吃一些清淡的食物,这样也是有助于身体的恢复,并且也能够让自己给孩子喂的奶更加的健康。哺乳期间,大家一定要适当的吃一些通乳下奶的食物。
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