过春季,我几个朋友要来顺德玩,顺德一日游,有人说:顺德美食系广东好有名的啦,来要招待好吃为主,他们来顺德都是来大良多,这次我带去其他镇街顺便让他们吃比较正宗的,不过一日安排点安排好?
顺德美食来说,大良很杂,比较代表只能说是双皮奶,金榜牛乳,都去过啦,呵呵,其他镇街比如:伦教有伦教糕,均安有均安蒸猪,龙江有东头烧肉,水蛇粥,杏坛有杏坛鱼饼,陈村有陈村粉,比较有名有百年老字号(黄旦记)
顺德本地传统美食度娘一下可以知道,除了牛乳,还有野鸡卷,拆鱼羹,煎酿三宝等很多,以前最方便就是去大良凤城酒店中餐部,可以一次过都吃得到这些东西,凤城酒店现在好像停业装修。楼主可以上网搜一下,比如用手机APP摇摇之类的,呵呵。
豆果网专注美食+社交
豆果网倡导用户走进厨房、亲自动手制作美食。对于喜欢做菜的网友,豆果网拳头产品“菜地”信息分享平台,每个用户拥有自家单独的页面,在这“一亩三分田”里,用户可以发布自己最新研制的菜谱,上传照片,抒发做菜的心情,还可以“关注”别人的“菜地”,收藏别人发布的美食菜谱,或者互动留言进行交流。这听起来有点像微博了。[1]
对于喜欢美食,却只动口不动手的,豆果网则以“美食日记”社交平台,不管用户在外面吃到什么美食,还是自己偶然捣鼓出来的好东西,都可以在“美食日记”上记上一笔。打开这本网络日志,哪个朋友哪天吃了什么美食,一目了然,用户对这些美食也可以“分享”、“评论”。这听上去也很像微博了。
得意的“智能找菜”
作为一个垂直细分的网站,光是一个自由交流平台是不完整的,还需体现其专业垂直特点的功能和用户体验。在众多的用户体验创新中,王宇翔最得意的还是“智能找菜”。在长期的用户行为跟踪及分析中,王宇翔发现,用户在使用网站的时候,更多的是输入原材料来搜索,而非是菜式的名字,所以用户的问题经常的并不是“我可以做什么菜”,而是“我买了这几样材料,可以做出什么菜来?”豆果网于是强化了搜索功能,改成输入原材料,就可以找到用这个食材能够做的菜。
豆果网对其最重要的内容———菜谱,采用菜谱图书的排版方式,左图右字,主料、辅料清晰列明,步骤则在下方分点写出,一目了然。
手机端的推出,则让豆果网变成一款手机移动美食资讯平台,甚至还可以根据时令的变化,推送不同的应季美食和专题给用户。在功能上也实现了用手机语音搜索,更方便在厨房中使用。
不过,面对用户众多的需求和意见,有些甚至互相矛盾,“希望在豆果网实现购买、希望有语音、视频类的服务……”对这些反馈意见的整合、分析,就是果豆网将来的样子,目前,王宇翔认为,豆果网首要的任务是让不会做饭的人上来学做饭,接下来才是跟朋友分享,这些需求对应的服务,哪些是豆果网现在可以做的,哪些可以逐步推出,应有轻重缓急,一步一步来。
豆果网不止提供一个交流平台,还对用户输入的数据进行分析、提炼。如果用户在豆果网上记账,分享每天吃了什么饭,花了多少钱,豆果就会自动生成美食账本,并定期生成报告,指出用户过往一段时间的营养搭配是否合理,甚至给出营养搭配建议。
除吸引用户自主上传贡献内容外,豆果网还通过合作伙伴的授权发布专业来源的菜谱,包括专业出版物的菜谱,餐厅招牌菜谱、调味料企业研发菜谱、等,豆果网的近10万道菜谱中,相当部分来自上述专业来源
美食天下
全世界美食家团结起来!
对于美食家来说,哪里有美食,哪里就有家!美食天下以汇集天下美食为己任,更以为美食家提供一个交流、展示的舞台为无上的荣光。作为全球最大的中文美食网络,美食天下用美食连接世界,为世界提供鲜活的美食资讯!
时至今日,酒香与巷深毫不矛盾。鼠标点按间,手机触碰间,呼朋唤友间,美食天下总能通过各种便捷的方式,把美食资讯适时送到食客眼前。无论是喜欢独自享用,还是合家欢度,美食天下都可以提供最具实用性与观赏性的美食解决方案。[1]
厨房、客厅、网络、手机,在你需要美食的时候,走进美食天下吧!精选日常生活中最常吃的、最想吃的、烹饪起来简单省时的、吃起来美味且健康的家常菜,与家人一起用舌尖感受美食,用味觉体验人生。
天天美食网
天天美食网成立于2006年1月,缘自于我们对美食的爱好。我们的口号是让您"天天好味口,天天好心情"。本站除提供菜谱大全外,同时还涉及美食视频、美食博客、特色小吃、原料介绍、饮食百科信息等多频道领域。
天天美食网收录了3万多道菜谱的做法,基本每篇都按图片、用料、做法、注意事项划分文章结构更加便于使用。同时按照菜谱的所属的菜系及功能进行分类,更加方便的找到自己想要的菜式做法。本站吸引了大批美食爱好者,成功帮助非常多的朋友学会了制作美食的方法。
美食杰
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