在松树的树根能采到红蘑，因为红蘑与松树根共生，其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。红蘑菇肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。
采用清林的方法也可提高红蘑的产量。清林的目的是为了改善林地生态环境，松林密度要高，长势中等，若密度不够，可保留一部分小灌林遮荫。清林后的松蘑山可明显增产，清林后10年，每公顷可产鲜菇120公斤，而未清林的地方只有40公斤。
扩展资料
红蘑的相关介绍
1、保护措施。该菌又是树木的外生菌根菌。已知与赤松、黑松、高山松形成菌根。目前红蘑在大量采集和外销的情况下，需要采取有力措施，加强对中国野生松口蘑资源的进一步调查研究，对此珍贵资源及生态环境着力保护，同时需要加强对松口蘑人工栽培的研究。
2、红蘑在PDA和天门冬素培养基上液体培养后，离心上清液对终极腐霉培养中出现315cm和210cm抑菌圈，说明血红铆钉菇能产生分泌物抑制病原菌。
参考资料来源：百度百科-红蘑
5斤新鲜松树伞蘑菇能晒1斤干蘑菇。
松伞蘑生于松树林中地上，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。有“素肉”之称，深受人们喜爱。松伞蘑营养价值极高，含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质。
同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物。经常食用对增强人体抵抗力、软化血管都可起到良好的保健作用。
保存方法：
1、晒干保存，在食物保存、物理、化学等方面做应用的一种使物体干燥的方法。
2、腌渍保存，渍食品是食品保藏的一种方法，其目的是为了防止食品腐败变质，延长食品的食用期，特别是当今食品极其丰富，食品流通迅速而广泛，食品的保鲜问题更显得重要。
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