食物是我们生活中不能缺少的一部分哦，不同的食物营养价值不同，适合的人群也不同。不知道大家对于羊栖菜有所了解吗，它是一种含有丰富蛋白质的食材，而且含有的钙质比价多，营养均衡，来看看羊栖菜做法以及适合人群吧，更多的了解它、
羊栖菜做法
凉拌食用：加入味精、盐、醋、蒜头，食用调和油拌匀即可。煲汤：鸡蛋1～2个(或火腿数片)，加水烧开，放进即食羊栖菜1～2包，加葱花调好口味即可。
羊栖饭：
原料：干羊栖菜、猪瘦肉、鸡蛋、大米、盐。
做法：先把干羊栖菜入水浸泡，沥干切细，锅内放菜油(或豆油)与肉丝、蛋花、盐炒熟。另一锅煮成白米饭，再把炒好的佐料，遍撒在饭面上，加入少许黄酒，用小火焖煮10来分钟。
功效：既含有蛋白、脂肪，又含有钙、食物纤维，营养均衡。
适合人群
一般人群均可食用，尤其适合婴幼儿、老年人食用。
1.特别适宜患甲状腺肿、颈淋巴结肿、浮肿、脚气、高血压、大肠癌、贫血、骨质疏松、糖尿病、肥胖症、动脉硬化等症人群多食适合的人群有很多，可以有促进食欲的作用，补充丰富的营养物质，而且还可以提高免疫力和体质，对于预防骨质疏松有一定的效果呢。
2.脾胃虚寒者忌食用。
羊栖菜做法以及适合人群大家都知道了吧，营养价值也是比较高的哦，润燥养阴，助消化，你是不是觉得不能错过呢，所以说赶紧行动起来吧，让你的肠胃得到满足吧。可以起到很好的保健的作用，同时也要注意一些禁忌的人群哦。
海藻即泛指所有海藻类植物，包括海带、紫菜、海白菜、龙须菜、海葡萄、海菜、海青菜等等。海藻也特指藻类植物马尾藻科裂叶马尾藻，也叫海菜、海蒿子，具有软坚散结、清热的作用。
海藻的吃法很多，下面给大家分享一个“海藻煮黄豆”（这里特指裂叶马尾藻）。
准备：裂叶马尾藻的嫩藻体3两，黄豆半斤。食盐、味精、豆油、香葱各适量。
步骤：
1、裂叶马尾藻的嫩藻体清洗干净，切成小段。黄豆用清水浸泡2-4小时，直至泡软。香葱洗净切成末。
2、炒锅置火上，放入葱末煽炒出香味，倒入裂叶马尾藻的嫩藻体煽炒至熟，出锅备用。
3、炒锅内倒入适量清水，将泡好的黄豆煮熟，撒入食盐煮至入味，投入炒好的裂叶马尾藻的嫩藻体。
4、翻炒均匀后撒入味精，出锅装盘即可，
海藻绿豆粥的做法（特指裂叶马尾藻的嫩藻体）
准备：粳米4两，糯米2两，绿豆2两，裂叶马尾藻的嫩藻体适量。
步骤：
1、将粳米、糯米、绿豆分别用清水浸泡四个小时左右，直至泡软。淘洗干净倒入粥锅（砂锅、电饭锅也可以）。
2、裂叶马尾藻的嫩藻体用清水浸泡一刻钟，洗去表面的盐和杂质，冲洗干净后切成碎末备用。
3、大火将米和绿豆煮烂后，倒入裂叶马尾藻的嫩藻体碎末，再煮上5-10分钟，离火晾凉即可食用。
这就是中药里用的“海藻之一（另一种叫海蒿子）”，学名叫“羊栖菜”。
中文学名
羊栖菜
拉丁学名
Hizikia fusifarme
别 称
海藻、鹿角菜、灯笼菜、玉海草等
界
植物界
门
褐藻门
纲
圆子纲
目
墨角藻目
科
马尾藻科
属
马尾藻属
种
羊栖菜
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