一碗板面的热量大概是多少

一碗板面的热量大概是多少,第1张

一碗板面热量大概是1500大卡左右。

板面起源于三国时期,是安徽的特色小吃,以上等面粉做面胚,以牛肉做卤,有着一清、二白、三红、四绿的特点。板面是由牛肉汤、面条、青菜和一些调味料做成的,其中面条的热量并不高,主要是牛肉汤的热量比较高,里面含有大量油脂,吃多容易长胖。

热量是卡路里,它是物理学能量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上。该词由英文calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。

227大卡(100克)。安徽牛肉板面是一道美味可口的地方面食小吃。它主要由牛肉、板面制作而成,柔软顺滑,口感极佳。主要食材茴香,孜然,葱,姜,蒜,花椒,桂皮,八角,面酱,食盐,干红辣椒,牛油,牛肉,板面。一碗安徽牛肉板面的热量是986大卡,卤汤热量为227大卡每100克。


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