1、粗粮和根茎食物，这两类都是抗糖比较好的食物，比如燕麦、藜麦、豆类等，里面不但含有很多的蛋白质、营养成分等，糖类、热量都是很低的，而且还具有饱腹感，能够减少糖分摄入和代谢。
2、白芸豆，在很多的抗糖口服保健品当中其实都有白芸豆粉的存在，其被人体吸收之后能够抑制糖分的摄入，提升身体的代谢速度，在减少糖分摄入的同时，还加快糖分的代谢，双重作用自然能够起到不错的抗糖化效果。
3、番茄，也算是比较有知名度的抗糖、抗氧化食物，里面含有的维生素C、E等成分，能够延缓皮肤衰老，同时保护个人视力。
抗糖化最好的食物的总结就是上述所介绍的，如果大家刚好在进行抗糖行动，就可以参考下做一个合理的抗糖饮食习惯，来起到减肥和养肤双重效果。
抗糖并不是一天两天的事情，至少都需要坚持21天左右的时间才能够看到效果，而且很多常见的食物都是不能够食用的，那到底抗糖的食物都有哪些，21天抗糖食谱如何，一起来看看下述的相关内容。抗糖的食物主要有这几种：
燕麦：主要是作为米饭、面条等主食的替代，不但是含有的热量、糖分比较低，而且带有很强的饱腹感以及丰富膳食纤维，能够减少其他食物的摄入、抑制胃肠道对糖分的摄入，有不错的抗糖效果。
白芸豆：这是很多人首选的抗糖食物，食用之后能过降低人体对糖分的吸收，阻止糖化反应的出现，让多余糖分能够在短时间内被代谢。
21天抗糖食谱总结：
早餐：主要就是吃玉米、燕麦、紫薯等粗粮，然后搭配无糖的豆浆或则是鸡蛋蛋白，营养丰富但是糖分、热量较低
午餐：需要补充足够的蛋白质和维生素，需以鸡肉、鱼肉等我主，搭配上蔬菜以及了萝卜等一类的。
晚餐：还是坚持蛋白质肉类+蔬菜的习惯。
抗糖过程当中饮食还是很重要的，但必须要做到合理科学，因此大家需要多参考下上述的内容。
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