肠胃炎千万不能吃的食物

肠胃炎千万不能吃的食物

肠胃炎千万不能吃的食物，肠胃炎在生活中很常见，特别是一些有不良的生活习惯的人，就容易导致肠胃出现问题，会影响到自己的身体健康，以下分享肠胃炎千万不能吃的食物。

肠胃炎千万不能吃的食物1

肠胃炎不能吃什么食物

肠胃炎不能吃生冷，辛辣，高脂肪，高胆固醇，不易消化的东西，只要是一些对患者不利的食物最好都不要吃了，而且肯德基之类的垃圾食品都需要避免食用，患者需要有一个清淡易消化的饮食习惯。

1，肠胃炎的人不能吃辛辣的东西，其中就包括一些刺激性强的调味品，比如：芥末，辣椒，麻椒，咖喱等等，只要是添加了这些调味品的东西，患者最好是都要避免食用，这样才会避免让患者的病情变的更加严重。

也不可以吃寒凉的东西，一些冷饮，冰冻饮品还有一些凉性的食物都不可以吃了，不然会直接造成患者腹痛，腹泻的症状更加严重，而且油腻的食物也不要吃比较好，因为油腻的东西都是不容易消化的，会加重腹泻的症状。

2，患者的饮食一定要以清淡为主，食用容易消化的食物比较好一些，也不要吃西瓜，甜瓜、粗纤维的食物，吃东西要细嚼慢咽，避免狼吞虎咽的进食，不然会不利于消化，而且患者平时也需要少吃多餐比较好，不要出现暴饮暴食的情况，一般得了肠胃炎的患者，都需要忌口一些东西，所以患者一定要注意好好的调理自己的饮食很重要，不可以胡乱吃一些东西。

3，对于得了肠胃炎的患者来说，只要是有刺激性的东西都不可以吃，而且一些油炸，膨化，烧烤类的东西也不要吃了，选择蒸煮炖的烹饪方式比较好，一些油多的东西最好是避免食用，患者需要应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤等比较油腻的东西，而且平时需要适当的吃点养胃的食物，比如：小米粥，馒头、面条等等，还可以适当的吃点面包，不可以吃蛋糕。

最后，肠胃炎的患者不能吃的东西还是比较多的，只要规划好自己的饮食，慢慢的调理自己的肠胃病，也会得到很好的作用，俗话说三分钟七分养，其实饮食的调理是至关重要的，患者不可以不在意自己的饮食。

肠胃炎千万不能吃的食物2

肠胃炎有什么症状

肠胃炎在生活中很常见，尤其是现在很多人生活饮食无规律，加上夜生活丰富，经常熬夜等，这些不良的生活习惯都会导致肠胃出现问题，从而发生肠胃炎，对于肠胃炎的一些症状，大家要注意了解，以便能及时发现病情，及时进行防治，减少其危害。

肠胃炎的症状表现是多方面的，具体如下：

1、全身症状：可表现为慢性消耗症状，患者会有面色暗淡无化，精神不振， 四肢乏力，同时有喜温怕冷感，如果肠胃炎急性发作的，可出现发烧，脱水现象，严重的可导致酸中毒或休克出血现象。

2、消化道症状：可出现间断性腹部隐痛，或是有腹胀、腹痛、腹泻等表现，尤其是在腹部着凉或是进食油腻生冷之物，或劳累后，这些症状会更明显，大便次数会明显增多，同时会有肛门下坠，大便不爽感。

3、体征方面：肠胃炎患者可有长期腹部不适或少腹部有隐痛，检查时可见到腹部、脐周或少腹部有轻度压痛、肠鸣音亢进现象，或是伴有脱肛。

肠胃炎患者往往还会伴有其它疾病，也可通过症状表现来了解其具体情况，如肠胃炎有时如出现胸骨后受阻、停顿、疼痛感：这种表现为时轻时重，往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期，要注意及时就诊检查。

还有胃口不好，除了是肠胃炎最常见的`症状，有时也要考虑慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂等，也可导致胃口不好的，另外还有胃溃疡、十二指肠溃疡或十二指肠炎症等，有不少症状也和肠胃炎相似，要注意区别。

上面就是关于肠胃炎的三大症状表现，主要表现为全身症状，消化道症状及体征方面的表现，患者出现这些症状时就要警惕肠胃炎的发生，当然还有很多肠胃疾病和肠胃炎症状也有一些相似之处的，患者一定要注意通过一些细微的症状表现来区分，及时就诊检查诊断，以防造成更严重的后果。

肠胃炎千万不能吃的食物3

肠胃炎好转症状是什么?

急性肠胃炎好转后的迹象就是症状减轻，建议你观察病情变化。如果有什么异常情况，建议及时的咨询医生。

胃肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎，由食物中毒引起。症状包括：严重呕吐和腹泻，常连带有腹部痛性痉挛及绞痛、发烧、出汗。分急性肠胃炎和慢性肠胃炎两大类。

肠胃炎的饮食调理：肠炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

肠炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

肠炎恢复期，由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。

通过上述的讲解，我们对肠胃炎好转的症状也掌握了，这个对我们坚持治疗是有很好的帮助，而且看见希望了心情好了，对治疗也是好的。

慢性肠炎常反复发作，病情时轻时重，由于病程较长，营养丢失较多，对患者身体消耗较大，严重时由于失水、失盐，可以引起虚脱。所以慢性肠炎患者在饮食方面更加注意，那么慢性肠炎饮食有什么禁忌吗?

忌煎炸油腻

包括荤油类，油煎油炸制品，肥肉，老火汤，动物油脂，小餐馆路边摊饮食等。难消化的油脂可增加胃肠道负担，其滑肠的作用可使肠炎患者腹胀腹泻症状加重，此外，反复或长时间高温烹饪下的油脂过氧化可产生各种致癌物，增加癌变风险。

忌不洁变质腌制隔夜冷冻食物。

众所周知，这类食物容易滋生细菌和真菌，并且高盐、含有亚硝酸盐等致癌物质，可 *** 肠粘膜的炎性反应和炎性增生，有这类饮食习惯的地区都是肠炎和肠癌的高发区。此外，这类食物的经过久置和再次加热，营养容易流失，所以，无论是从营养还是安全的角度，都尽量忌口。

忌生冷性味寒凉的果蔬海鲜

比如冷饮、凉拌菜、西瓜、生梨、苦瓜、柑橘、柚子、枇杷，绿豆、蜂蜜、香蕉、虾蟹。生冷食物容易 *** 胃肠粘膜，影响胃肠动力，形成消化不良，同时引起胃肠痉挛，造成腹痛、大便失调，慢性肠炎患者大多脾胃虚弱，脾肾阳虚，食用性味寒凉食物无疑会加重病情。相反可适当食用温补的食物，如荔枝、龙眼、牛羊肉、胡椒粉、花椒。柿子、石榴、苹果含鞣酸及果胶成分，可助收敛止泻，可适量食用。

慎用坚硬粗纤维食物

包括烧烤、煎炸食物、韭菜、芹菜、蒜台、粗粮这类食物可引起胃肠粘膜的机械性损伤，增加胃肠负担，并具有滑肠作用，导致腹痛、腹泻，甚至完谷不化。建议更多食用半流质、少渣饮食，可以减少肠蠕动，有助于止泻，推荐新鲜嫩菜叶、蔬菜粥、精米面等质软熟烂食物。

慢性肠炎常反复发作，病情时轻时重，由于病程较长，营养丢失较多，对患者身体消耗较大，严重时由于失水、失盐，可以引起虚脱。所以慢性肠炎患者在饮食方面更加注意，那么慢性肠炎饮食有什么禁忌吗?

慎用 *** 性食物和调味料。

如酒精制品、咖啡、浓茶、辣椒油、芥末等，可对胃肠粘膜形成胃肠粘膜的化学性 *** ，诱发肠道炎症反应，形成肠粘膜充血，引起腹痛，大便失调。

胃肠炎是我们很多人都患过的一种疾病，这种疾病有慢性和急性两种，但是在我们的日常的饮食过程中一定要注意，下面我们一起来了解了解胃肠炎患者不能吃什么吧！

胃肠炎不能吃什么 忌辛辣刺激食物

辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食物或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。

忌烟酒

人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损伤。因而，急性肠胃炎病人，一定要戒除烟酒，免得加重病情，甚至导致恶性变。

忌过冷、热、硬食物

过凉的食物和饮料，食人后能够引发胃痉挛，胃内黏膜血管膨胀，不利于炎症消退。过热的食物和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚固精细的食物、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食物，食用后可加重胃的机械消化担负，使胃黏膜遭到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性传播疾病变。

忌不洁膳食

由于被污染蜕变的食物中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接摧毁作用。

胃肠炎能吃鸡蛋吗

胃肠炎可以吃鸡蛋。

胃肠炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候，其实肠胃功能也不还很弱，还要维持流质和软质食物为主，建议再维持三个月这样的饮食。期间，可以逐步适当补充其他食物，以补充营养，但要控制量，辛辣刺激等食物还是要避忌，万不可暴饮暴食。

急性肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。

胃肠炎能喝牛奶吗

胃肠炎尽量不要喝牛奶。

炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。

对于胃酸分泌过多者(高酸性胃炎)，应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法少采用煎炸等，尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。

---