1.忌吃白糖消化道溃疡患者食用白糖,能使胃酸增多,疼痛加重,甚至引起穿孔,故应忌食。
2.忌进食过急食物过快地通过口腔,未经很好咀嚼和化学作用,就到消化功能尚未恢复的胃内,随即进入空肠内,导致一时性的血容量减少及肠管的膨胀,反射性地刺激腹腔神经丛,引起一时性的血糖增高,刺激胰岛素分泌增多,后者再引起反跳性低血糖,导致倾倒综合征。表现为进食后上腹饱胀、心悸、出汗、头晕、恶心、呕吐,有时腹泻,若有此情况,则进食要慢,食后平卧20~30分钟,经过6~12个月后症状可消失。
3.忌暴饮暴食胃病患者不可暴饮暴食。因为胃有一定的容量,暴饮暴食把胃塞得满满的,不仅消化不了,影响胃肠功能,而且会加重胃肠疾病。
4.忌吃鸡肉鸡肉肥腻塞滞,较难消化,慢性胃炎患者食用将使病情加重,出现腹痛、腹胀等症状,故应忌食。
5.忌吃蟹《食鉴本草》说,蟹“性极冷,易成内伤腹痛”,多食可加重病情,故忌过多食用。
6.忌吃坚硬、粗糙食物如花生、瓜子、榧子、核桃、滑煎饼、炸鹌鹑、炸鹤鹞、烤羊肉等,不仅会因其坚硬的外形摩擦溃疡面加重疼痛,而且为了消化这些不易消化的食物,胃黏膜势必会增加胃酸的分泌,这样又可加重溃疡病的发作,故应禁食。
7.忌吃黄瓜慢性胃炎属虚寒者居多。黄瓜甘、凉,食用损伤胃气,更助虚寒。《滇南本草》亦说:“动寒痰,胃冷者食之,腹痛吐泻。”故忌食。
8.忌吃香菇香菇偏凉,亦含有甲壳质,有碍胃的消化、吸收。《本草求真》说,香菇“性极滞濡,中寒与滞,食之无不滋害”。慢性胃炎患者食用,则会加重病情,故应忌食。
9.忌吃油腻、韧性食物油腻、韧性食物都不易消化,食用后会加重胃的负担和胃黏膜的损伤,故应忌食。
10.忌吃含纤维多的食物如韭菜、芹菜、粗粮等忌多食。
11.忌吃过冷、过热食物过冷、过热刺激,均会致胃痉挛,使疼痛加重,故应忌食。
12.忌吃胀气食物如豆类、红薯等,均易致胀气而使胃扩张,加重疼痛,故应忌食。
13.忌吃酥油酥油甘、寒,伤阳助湿,容易影响消化系统的功能,故应忌食。
14.忌吃变质、不洁食物被污染、变质的食物含有大量的细菌及毒素,对胃黏膜有破坏作用,应绝对禁食。
15.忌饮食过饱进食过多,大量食物较长时间停留在胃里,胃内压力增加,变薄的溃疡面就容易出血或穿孔。
16.忌吃炒米《随息居饮食谱》说:“炒米虽香,性燥助火。”食后会资助胃热,使病情加重,故慢性胃炎患者忌食炒米。
17.忌吃辛辣、刺激性食物如辣椒、辣油、胡椒、醋、酸菜、咖啡、浓茶、烟、酒、糖果、过咸的食物、香精等,会直接刺激溃疡面,诱发疼痛,同时还会刺激胃黏膜,增加胃液的酸度,加重溃疡的发作,故应禁食。
18.忌吃大葱大葱味辛,性温,助火生热,食用则会加重病情,故应忌食。
19.忌吃生花生生花生易引起消化不良,故应忌食。
20.忌吃蘑菇蘑菇含有一种叫甲壳质的物质,有碍胃肠的消化、吸收,故慢性胃炎患者忌多食、常食。
21.忌吃葫芦葫芦寒凉,伐胃伤阳,食用后可影响脾胃的消化、吸收功能。《本经逢原》说,葫芦“若久病胃虚误服,必致吐痢不止,往往致毙,可不慎与”。故慢性胃炎及久病胃虚患者忌食。
22.忌吃其他蔬菜、水果如大蒜、韭菜、黄豆芽、生葱、生萝卜、酸梨、杨梅、李子等应忌食。
23.忌吃水芹水芹寒、凉,伐脾败胃,容易影响脾胃的消化、吸收功能。故慢性胃炎患者忌多食。
24.忌吃绿豆绿豆寒、凉,伤阳伐胃,多食容易加重病情,故慢性胃炎患者忌食。
25.忌吃丝瓜丝瓜性寒,易伤脾胃之阳,影响脾胃的消化、吸收功能,使虚寒增加,脾胃消磨腐熟无力,故慢性胃炎患者忌食。
26.忌吃西瓜西瓜寒、凉,既伤阳助寒,又含水分过多,多食会冲淡胃消化液,降低消化功能,故应忌食。
27.忌吃柚子柚子寒、凉,伤胃,多食可积湿生痰,慢性胃炎患者食用易加重病情,故应忌食。
28.忌吃香蕉香蕉含有较多5-羟色胺(每克含16.2微克),食入过多能使胃酸降低,故萎缩性胃炎患者忌多食、久食。
29.忌吃梨梨性凉,可导致脾胃虚寒泄泻、腹痛症状加重,故应忌食。
30.忌吃青果青果味酸,资助胃酸,故忌食。
31.忌吃柠檬《桂海虞衡志》说,柠檬“味极酸”,食用后可使消化道中的酸度明显增加,使溃疡加重,甚至导致消化道穿孔,故应忌食。
32.忌吃柿子柿子虽可收敛、固涩、止泻,但性寒、凉,伤正气,多食可导致腹胀不适,故忌多食。
33.忌多饮牛奶牛奶和啤酒一样,都能够引起胃酸的大量分泌。牛奶进入胃内后,能稀释胃酸的浓度,缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡的刺激,可使上腹不适得到暂时缓解。但片刻过后,牛奶又成了胃黏膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,病情会进一步恶化。
34.忌多喝汽水溶解于汽水的碳酸氢钠,能够产生大量的二氧化碳气体从而增加胃肠内的压力,对严重的溃疡病患者,容易造成胃和十二指肠球部前壁穿孔。柠檬酸饮用过量会不断增加胃酸的浓度,抑制胃黏液的分泌,使其失去对胃黏膜的保护作用,不利于溃疡面的愈合。
35.忌喝咖啡咖啡所含的咖啡因为中枢兴奋剂,对交感和副交感神经均有兴奋作用,饮用咖啡可导致胃酸等消化液增加,故忌饮用。
36.忌喝鲜汤如肉汤、鸡汤、虾汤等食用后会刺激胃酸分泌,加重胃黏膜的损伤,故应忌食。
不可以
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
1、阴虚体质的人绝对不能吃姜
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
2、肝炎病人忌吃姜
肝炎病人是忌吃姜的,因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
3、脱发者用姜要注意
很多人都把姜外用来治疗脱发,姜性温味辛,确实能够增加局部的血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生。
扩展资料:
吃姜禁忌
1、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
2、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
3、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
4、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
参考资料来源:人民网-4类人吃姜伤身不宜吃姜 4种人群吃姜赛砒霜
参考资料来源:人民网-早晨吃姜有3大奇效 夏天吃姜有5大禁忌
选择多吃一些水果蔬菜,比如菠菜,西瓜,香蕉,蜂蜜等。吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效。胃火含义:
1、指胃热炽盛化火的病理现象。因胃热偏旺、情志郁火犯胃或过食辛热引起。
2、“胃火旺”的人表现为牙龈肿痛、口臭、泛酸、口干渴、便干结、舌红、苔黄腻等。
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