1、西瓜
西瓜是非常受大家喜欢的一种水果，其实在发生水肿的时候我们可以通过西瓜来进行有效的消肿哦，西瓜含有一种氨基酸类的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一，还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。
西瓜含有一种氨基酸类的成分
2、鲤鱼
鲤鱼作为大家比较习惯吃的一种鱼肉，它的营养成分可以说是比较高的，鲤鱼作食补材料，能消除孕妇怀孕期间的浮肿，促使产后母乳分泌顺畅，同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
3、香菇
香菇的功效也是比较强大的，香菇中含有比较丰富的蛋白质，有助血液循环，消除水肿，最好将香菇煮汤吸收更好。
4、薏米
薏米分生熟两种，生熟各半互相制衡又能速效，以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿消除水肿作用，还可排走体内多余的水分。
5、咖啡
咖啡在消脂去水肿运用的比较广泛，咖啡因能促进身体的新陈代谢，增加热能的消耗从而加速脂肪分解，同时，咖啡因还能加速身体排水，对面部、眼部去水肿也很有效果。每天两杯不加糖不加奶的黑咖啡，不仅去水肿还有很好的减肥功效。
咖啡因能促进身体的新陈代谢
6、芹菜
芹菜能祛伏热，清肝阳，利头目，芹菜含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。芹菜富含钾，尤其可有效预防下半身浮肿的发生。作法推荐银耳炒芹菜、凉拌芹菜，或直接以新鲜芹菜榨汁，饮用后会发现排尿次数明显增多，面部、四肢水肿快速消退。所以对症下药，一旦发生气胖或者是水肿的话，应该考虑这几个食品的因素。
可以消肿的水果和食物有：一，冬瓜，味甘淡，性凉，入肺，大肠，膀胱经，具有清热利水，消肿解毒，生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃，煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。
二，黄瓜，味甘，性寒，入胃，小肠经，具有清热止渴，利水消毒的功效。黄瓜的吃法可以生吃，可以凉拌，可以炒菜，可以入汤，最好是煮汤喝，要注意的是，黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。
三，西瓜，味甘性寒，入心为膀胱经，具有清热解暑，除烦止渴，利小便的功效，生吃即可起效，适用于夏日保健，又可用于急慢性肾炎，高血压的辅助治疗。西瓜皮熬汤，效果更佳。
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