化痰的食物和水果:
1、柿子
柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。
但对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。
所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
3、豆浆
豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。
5、梨
梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。
参考资料来源:人民网-十种常见的清肺化痰的食物
无论什么季节里感冒咳嗽都是常见的现象,而感冒咳嗽后很多人都会出现有痰的情况,喉咙里面有痰不仅会感觉非常难受,而且不断咳嗽对肺的损害也是极大的,这个时候要注意多吃些化痰润肺以及止咳的食物,其中水果也建议多吃点。那么润肺化痰的水果有哪些呢?下面就来为大家详细的介绍一下什么水果化痰润肺止咳。 什么水果化痰润肺止咳? 1、鸭梨 我们大家都知道鸭梨是一种化痰润肺止咳效果比较好的水果,因为鸭梨里面含有配糖体及鞣酸等成分,能够帮助大家有效的缓解痰多咳嗽的症状。它主要适用于病情出现的初期以及经常咳嗽,而且多痰的患者。 2、橘子 橘子是一种富含维生素c比较高的水果,并且橘子里面含有挥发油、柠檬烯等营养元素,它能够有效的帮助人体促进呼吸道黏膜分泌物的增加,并起到缓解支气管痉挛的作用,因此当大家出现因炎症而导致的咳嗽的情况的时候,就可以吃一些橘子来帮助缓解这种症状。最重要的是,橘子皮里面还含有大量的维生素p,它能够有效的起到消炎抗过敏的作用。 3、枇杷 枇杷既是水果,又是止咳化痰的良药,如「 ”川贝枇杷膏”或「 ”枇杷止咳露”之类的中成药,都有枇杷的成分。枇杷果具有润肺、下气、止咳的功效,常用于肺燥咳喘的症状。咳嗽痰多,不妨多吃一些枇杷。 4、杏 杏树的果实为暗黄色,味道甘甜多汁,富含蛋白质、钙、维生素A、C等营养物质,对于痰咳的患者,可以经常食用。民间有谚语:「 ”端午吃个杏,到老没有病”,可见杏果有很高的食疗价值。杏肉常用来制作成各色精美果脯,是一种广受欢迎的休闲食品。 5、柚子 柚子具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。 6、苹果 苹果要带皮一起更能清肺。这是因为苹果皮中的果胶和抗氧化物能减轻肺部的炎症反应。苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。 除了水果外,一些食疗汤也可以润肺化痰,在给大家介绍3个润肺化痰的食疗汤,帮你清肺热止咳嗽。 1、润肺雪梨汤 材料:雪梨500克,银耳、大枣各适量。冰糖适量。 做法:雪梨洗净,去皮、核,切块银耳入温水中浸泡至发,去蒂洗净,撕小朵大枣去核洗净,备用。锅置火上,加入适量清水,放入雪梨块、银耳朵、大枣,大火煮沸后转小火煮45分钟,最后放入冰糖煮至入味即可。 营养功效:雪梨味甘、性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之功效。 2、枇杷叶蜜枣汤 枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。 材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。 做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。 3、陈皮梨汤 《本草纲目》内称梨子可以「 ”润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说,梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,是最常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起,便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。 材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。 做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。 来源:排头兵(ID:gf *** jjh)国防时报综合、部分文字、图片源自网络 编辑:悠 悠免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
每当到了气候比较干燥的时候,就是我们需要进行清肺化痰的时候了。这主要是因为这个季节我们容易伤肺,而且也是咳嗽感冒多发的季节,所以这个时候进行清肺化痰对我们的健康是非常有好处的。下面我们就一起来了解一下有哪些可以清肺化痰。
清肺化痰是什么意思
清肺化痰是用具有养阴润燥化痰作用的方药治疗燥痰证的治法。常用药有贝母,款冬花等。
清肺化痰的食物有哪些
1、豆浆
中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。
2、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。
3、银耳
银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
4、陈皮
陈皮是一味传统中药,它能理气健脾、止咳化痰,对因秋燥咳嗽的人来说格外有用。陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。
清肺化痰吃什么水果蔬菜
清肺化痰可以多吃的蔬菜和水果包括雪梨、百合、山药、荸荠、白萝卜等。
清肺化痰的食谱推荐
雪梨川贝汤
材料:2个雪梨,配川贝4克,冰糖75克
方法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150克,待锅内清水烧沸,隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。
蜜汁山药
原料:山药500克,鸭梨1个,葡萄干5克,苹果1个,桂花酱15克,白糖100克
制法:将山药刮去外皮,清水洗净。将鸭梨、苹果削去皮,切开,除核,切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水,上火烧开,放入山药,氽一下捞出,切成长1厘米的段。砂锅中放入白糖,注入250克清水,上火烧开,放入山药段、鸭梨丁、苹果丁,移至微火上煨20至25分钟。当山药糯烂时,捞出山药段,整齐地码入圆盘中,加入桂花酱,将汁熬浓,浇在山药上即成。
鸭肉粥
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许
制法:将鸭肉切丁。糯米加水煮粥,然后加鸭肉、少许料酒、盐,至粥熟。
清肺化痰的中药有哪些
1、桔梗:开宜肺气、祛痰,适用于外感风寒,咽喉肿痛,痰多者,一般使用3—9克。
2、紫菀:能止咳化痰,定喘,解热,适用于风寒咳嗽气喘,痰多者,一般使用3—9克。
3、胖大海:清宣肺气,利咽,用于声音嘶哑,咽喉肿痛,痰多咳嗽者,一般使用2—3粒。
4、竹茹:能清热化痰,用于痰多咳嗽,痰黄粘稠者,一般使用6—10克。
5、栝蒌:清热化痰,利气,用于痰多咳嗽,自感发热,合并便秘者,一般使用10—20克。
6、款冬花:能润肺下气,止咳化痰,适用于喘息,痰中带血者,一般3—9克。
清肺化痰的民间偏方
1、萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
2、红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
3、芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
4、大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
5、川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
6、鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
7、燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
8、燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
看了上面的介绍,相信大家应该知道了如何进行清肺化痰了。为大家介绍了很多的食物、中药材等,这些都是有着很好的清肺化痰的功效的,大家可以从中挑选几种自己合适吃的,喜欢吃的进行保养自己的肺部以及喉咙,对我们的健康是有好处的。
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