高血压病人可以吃哪些食物

高血压病人可以吃哪些食物,第1张

高血压的病人可以吃的食物有很多种,平时正常的食物都是可以吃,比如米类、面类、水果和蔬菜类等。在制作食物时要清淡饮食,最好低盐、低脂饮食,不要吃肥肉,辛辣油腻之品和烧烤腌制之品。平时可以多吃粗粮,比如玉米糁、杂粮粥等,可以适当的吃蛋类,比如鹌鹑蛋等,不可以过量食用。

高血压病人还可以吃奶制品,以纯奶为主,可以补充体内的钙剂。高血压病是终身性疾病,所以平时的生活饮食需要十分注意,养成良好的生活习惯和饮食习惯,血压可以控制在理想范围,治疗上需要规范的终身服药,保持稳定情绪,避免生气,减少诱发因素等,以及随时检测血压。

血压高的人吃以下几种类型的食物较好:

1、富含优质蛋白的食物,如鱼类、豆类、奶类、蛋类、瘦肉、虾类等食物,目前已发现,优质蛋白的摄入与血压存在着紧密的联系。

2、适当增加含有钙、钾元素的蔬菜,如大豆、花生、芹菜、油麦菜、茄子、菠菜、西兰花、小油菜等蔬菜。

3、增加维生素C的摄入,可以多进食一些富含维生素C蔬菜,如西红柿、黄瓜、南瓜、胡萝卜等蔬菜。

4、有一些食物还具有降压、降脂的作用,这类食物可以适量增加进食,如石榴、葡萄、芹菜、茄子等。

高血压的危害大,会影响患者的健康。除了吃降压药外,患者的日常饮食也要多吃降血压的食物。那么在蔬菜方面吃什么蔬菜可以降血压呢?下面我们来看看吃什么蔬菜可以降血压。

吃什么蔬菜可以降血压

1、芹菜

芹菜绝对是高血压人群的降压法宝,相信很多人都知道芹菜具有降血压的功效,特别是对因高血压而引起的头痛、头胀更是有着神奇的缓解作用。

2、西红柿

西红柿是维生素C的最佳来源,而且这种维生素C得到了有机酸保护,煮时不易被破坏,容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。西红柿既可当果点吃,又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗,以免误食细菌和寄生虫。西红柿不宜空腹吃,否则容易使胃酸增高,产生烧心、腹痛等不适应症状。西红柿可生吃,糖醋凉拌,也可炒熟吃。注意:忌与黄瓜同食。

3、苦瓜

苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒,而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。苦瓜可绞汁、凉拌、煮汤、炒菜食用。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收,炒菜前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。

4、菠菜

菠菜富含铁、蛋白质、维生素A、维生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的.维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜可炒食、凉拌、作馅或煨汤,高血压病者伴有便秘、头痛、眩晕、面赤更宜食用。注意:不要和豆腐吃。

5、洋葱

在欧洲,洋葱被誉为“菜中皇后”,营养丰富,含抗坏血酸及18种氨基酸等。近代研究发现,洋葱含有硫化物、类黄酮、苯丙素酚类,甾体皂苷类、前列腺素类等多种化学成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻、以及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋葱,可长期稳定血压,降低血管脆性。

降血压的水果

1、苹果:

高血压食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定。

2、火龙果:

火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效。

3、香蕉:

香蕉中含有丰富的钾,每天吃上一根香蕉,就可以满足体内钾的需求,稳定血压,同时还可以保护胃肠道,因此高血压患者应多吃香蕉。

4、柚子:

柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。

5、橘子:

橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。

6、芒果:

芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化、高血压、预防癌症的功效。

7、木瓜:

木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。


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