常喝醋有什么好处(长期喝醋对身体有什么好处和坏处)_备孕

1、长期喝醋对身体有什么好处和坏处。

2、喝醋对身体有什么好处和坏处。

3、喝醋对身体有什么好处吗。

4、喝醋对身体有什么好处有什么伤处。

1.醋的保健作用：消除疲劳：醋中丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。

2.平衡血液酸碱度：醋是酸性食品，在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后食用一点醋，能起到帮助消化的作用，并维持体液的酸碱平衡。

3.预防衰老：醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑的产生。

4.扩张血管：醋能降低血压，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，预防糖尿病。

5.增强肾功能：醋能利尿，预防便秘，防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病。

6.增强肝脏功能：醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能。

7.过多食用醋的害处：患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

8.骨折治疗和康复期间的人过多食醋会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。

9.空腹时过多食醋会刺激胃分泌过多胃酸，伤害胃壁。

有好处的。

多吃醋有以下好处：

1.开胃健脾。

醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，促进食欲。

2.抑菌杀菌。

醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存，如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭，所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，凉拌菜加醋有助抑菌杀菌。

3.降压降脂。

有研究数据发现，每天坚持饮用一大勺醋，可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮，它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用，从而也能降血压。

4.控制血糖。经常吃醋可以减缓血糖的上升速度，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时，可以在菜肴中加入适量醋。

5.促进钙吸收。在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋，它可以帮助骨头中的钙质溶出，增加钙质的摄入。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738df7bfa2ecbe1bb051f919ec03"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738df7bfa2ecbe1bb051f919ec03?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738df7bfa2ecbe1bb051f919ec03"/>

扩展资料

醋不能与以下食用同食：

1.醋与牛奶。

醋中含有醋酸及多种有机酸，牛奶是一种胶体混合物，具有两性电解质性质，而且其本身就有一定的酸度。当酸度增加到等电点4.6以下时，则发生凝集和沉淀，不易被消化吸收。

2.醋与羊肉。

羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，所以二物同食，容易生火动血。羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不好及血液病患者更应注意。

3.醋与胡萝卜。

炒胡萝卜不宜加醋。因为胡萝卜含有大量胡萝卜素，摄入人体后变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康，有皮肤粗糙和夜盲症的人，就是缺乏维生素A的缘故，所以不要用醋来炒。因为放了醋，胡萝卜素就完全被破坏了。

吃醋的禁忌：

1.空腹者不宜吃醋。

不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。

2.骨折的人避免吃醋。