夏季去火的食物有哪些

夏季去火，宜多吃这几种水果。

1、西红柿清热

夏季吃西红柿也具有降火作用，而且西红柿富含丰富维生素，平时多食用对身体健康非常有利。因此，对于容易上火的人，吃西红柿不仅起到美容养颜作用，同时还能起到降火效果，这可是一举两得。

2、苦瓜降火

夏天气温炎热、干燥，若是经常吃辛辣食物容易使人上火，所以在炎热夏天，人们想要避免上火，最重要是合理饮食，多吃降火食物，不仅达到养生作用，还能降火可是一举两得。而大家都知道苦瓜是餐桌上常见食物，它也具有降火功效，尤其越苦苦瓜，它的降火效果越好。因此，出现上火的人夏天不妨多吃苦瓜。

3、雪梨补水

大家知道雪梨水分多，平时感冒咳嗽可以吃雪梨也能起到降火作用。尤其在炎热夏天，气温不断飙升，还很容易上火，因此能吃雪梨补水不仅能降火，还能补充身体所需要营养物质。而且，雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口，被人们称之为补水护肤品，所以平时多吃雪梨益处还是很多的。

平时可以多吃一些降肝火的食物，比如：苦瓜，绿豆汤，黄瓜，番茄，柚子，新鲜柠檬，山楂等新鲜蔬果食物，也可以饮用一些护肝的茶，比如：蒲公英茶就是不错的选择，首先平时可以泡薄荷，菊花，决明子，桑叶，苦丁茶喝，薄荷有疏肝解郁，清利头目作用，桑叶、菊花有平抑肝阳，清肝明目的作用，决明子有清肝明目作用。

草莓能消暑、解热、除烦。而且草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有清热解暑、养肝明目的作用。西红柿含有丰富的维生素，营养丰富，能够清热解毒，平肝去火。蒜苗，富含维生素C、胡萝卜素、硫胺素有消除积食、杀菌健脾的作用，能够改善食欲不振，预防感冒。推荐蒜苗炒牛肉、蒜苗炒鸡蛋，当然蒜苗也可以凉拌。苦麦菜汤有清热降火，缓解胃热，祛除湿热的作用。

清肝火可以多食用寒性食物：如苦瓜、冬瓜、梨、荸荠、草莓、绿豆、胡萝卜等，菊花茶是清泄肝火非常有效的代茶饮。火盛严重者可以服用中成药如龙胆泻肝丸、丹栀逍遥丸等。西红柿含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。 大豆含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。绿豆汤有清热下火，清心除烦，清肝护肝的作用。

橄榄我们对于它的影响只是存在于橄榄油的基础上，其实橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。山楂是非常好的助消化食物，就像清道夫一样，可以高速的将摄入各种食物变成让我们身体吸收的营养物质，把不利的因素排出。

1、西瓜\x0d\x0a西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果，但吃多了会利尿反倒会伤阴，引发阴虚火旺，出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜，容易导致腹泻、腹胀。\x0d\x0a2、芦荟\x0d\x0a芦荟味极苦，性大寒，功能泻下。芦荟能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。常服芦荟制品能使体液维持碱性，保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收，达到更好的减重和排毒目的。\x0d\x0a3、蜂蜜\x0d\x0a营养丰富的蜂蜜同样可以降火，这点并不难解释，蜂蜜本身就有润肠的功效，再加上清热解毒作用，想上火都难。另外，蜂蜜有美容养颜的妙用，很适合女性朋友食用。\x0d\x0a4、苦荞麦\x0d\x0a苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等，《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。\x0d\x0a5、鸭肉\x0d\x0a鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。\x0d\x0a6、莲子\x0d\x0a夏天最适宜养心，由于夏天心脏最软弱，暑热逼人容易烦躁悲伤，易悲伤血。莲子芯的味道尽管对比苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。\x0d\x0a7、冬瓜\x0d\x0a冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡。而且，冬瓜具有清热解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。\x0d\x0a8、山竹\x0d\x0a“夏热”的原因是春天里的空气枯燥、湿度低，但是假如你身上出现了上火的痕迹，那就表示你的新鲜生果和蔬菜摄入量仍是缺乏哦!山竹是尽人皆知的降火生果，多吃山竹对熄灭你的“火气”可是很有作用的哦!\x0d\x0a9、苦瓜\x0d\x0a苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果，因此夏季可以适当食用苦瓜下火。所以，苦瓜、苦麻菜等较适合清肝胆、胃肠之火，还具有排毒的功效。如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，适当吃点“苦”是没问题的。\x0d\x0a10、荸荠\x0d\x0a荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。\x0d\x0a11、苹果\x0d\x0a味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。\x0d\x0a12、芹菜\x0d\x0a芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清热解毒，而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也很有好处。\x0d\x0a13、牛奶\x0d\x0a很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实并不然，牛奶不仅不会上火，还能更好的解热毒、去肝火。中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有高达70%%左右的水分，这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是，千万不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。\x0d\x0a14、百合\x0d\x0a百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

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