先科破壁料理机产品质量很不错，在天猫上先科家用静音破壁料理机的售价一台是599元，这款破壁料理机采用的是1000瓦大功率电机，快速破壁。搅拌杯采用的是食品级高磞硅玻璃，加厚五层复合层，耐热耐磨，智能触控面板，操作起来简单。
其实破壁机的使用不复杂，参考使用说明书就没有太大问题，只是使用过程中需要注意食材和水位不要超过最高刻度的警戒线，也不要放入温度太高的食材。由于刀片很锋利，清洗和安装破壁料理机时多加小心，以免将手割伤。
安装好破壁料理机以后，要先搞清楚机器的相关性能、注意事项以及操作方法，机器工作时候不能打开杯盖，也不要随便移动，由于工作时产生的功率很大，插座质量要好一些，具体的可以购买之后参考使用说明书。
破壁料理机可以用来做果汁、冰激凌、婴儿辅食等，是家庭必备小型电器，那么选择什么价位的破壁料理机比较好？请看下文。操作方法
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便宜的破壁料理机
最便宜的破壁料理机大概在400块钱左右，这种破壁机粉碎效果不够细腻，用来做婴儿辅食、绞肉还可以，打果汁、做冰激凌的话口感不太好。
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昂贵的破壁料理机
昂贵的破壁料理机价格在6000元左右，甚至更高，这种料理机粉碎效果比较好，但是总体来说，性价比不高，价格太过昂贵，一般人消费不起。
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价格适中的破壁料理机
买破壁料理机可以买1000-2000之间的，这种破壁机粉碎效果也好，打果汁、做冰激凌这种细腻的东西，口感也不错，而且价格也不贵，是性价比比较高的。
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其实不管是什么价位的料理机，只要它易清洗，粉碎效果好，就是好的破壁料理机。
区别1.破壁机集合了榨汁机，豆浆机，料理机，研磨机，果汁机等功能，达到一机多用。破壁机重点在于可以瞬间击破食物细胞壁，有效萃取植物生化元素，而料理机打豆浆，榨果汁，是榨汁机变得多元化之后的产物。
区别2.破壁机价格区间比较大，料理机价格大概几百块钱。
区别3.破壁机营养价值高，功能多样化。料理机营养价值相对于破壁机逊色，但成品新鲜。
破壁机就是一台「高速搅拌机」。但是商家都宣称：破壁机能够打破食物细胞壁，让食物释放出更多的营养物质，身体吸收更好。其实，“破壁”，其实就是打破细胞壁，也就是食物细胞最外面那一层结构。破壁机确实可以给食物破壁。但是，打破细胞壁，其实并没有多么神奇。
破壁就是利用外力将细胞壁打破，将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出的方式。常见食材中（果肉、种子）细胞大小一般在20-400μm之间，以下为几种常见食材果肉细胞大小：山药：15μm左右，花生：50μm左右，胡萝卜：60μm左右，苹果：150μm左右，葡萄：280μm左右，大番茄：400μm左右。
料理机一般有好多功能，可以搅拌，打果泥，打奶昔，还可以干磨。
但其功率小，所以打水果，尤其是纤维比较粗的水果，都不会打的太细腻。而且它还不适用于打坚硬的粉类食物，比如冰糖和冰块等。
使用方式：
1、操作方式：分为旋钮操作、按键操作和触控操作3种方式。旋钮操作通常需要用户自己控制工作速度与时间；按键操作和触摸操作已设定好工作时间和速度，用户只需选择相对应的功能即可，操作更简单。除此之外，有部分产品将两者结合，让操作更方便。
2、显示方式：常用显示方式有液晶屏显示和数码管显示2种。 以图文显示清楚，灯光均匀， 易识别为宜。
3、实际操作中，需看看上盖、杯体等产品的拆装、清洗是否方便。
4、食谱、产品配件、售后之类是否齐全、专业。
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