孕妇吃什么东西补铁_备孕

孕妇吃什么东西补铁，铁元素是人们在生活中很重要的一种常量元素，缺铁是很不好的，特别是怀孕的人，要是缺铁就很有可能对腹中的宝宝有影响，所以很多孕妇就想知道有什么东西可以补铁的，下面我分享孕妇吃什么东西补铁，一起来看下吧。

孕妇吃什么东西补铁1

孕妇缺铁的危害

铁是人体生成红细胞的主要原料之一，孕期的缺铁性贫血，不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍，还会影响到胎儿免疫系统的发育，甚至导致早产、死产、新生儿死亡等情况。假如孕妇发生缺铁性贫血，在分娩时也容易发生各种合并症。所以孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的铁储备，因此，在孕期补充一定剂量的铁剂很有必要。

孕妇补铁非常重要，那么孕妇如何补铁呢？

1、多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

2、多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

3、多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

孕妇吃什么东西补铁2

孕妇补铁的食物有哪些

动物肝脏

动物的内脏都补铁的首选食物，动物内脏含有多种丰富的铁，经常食用可以有效的达到补铁的功效。每100克猪肝中就含有高达25毫克的铁元素，并且这些食物中所含有的铁还非常容易被人体所消化以及吸收。有贫血情况的孕妇不妨每周喝两次猪肝汤，以此来促进红细胞的生成。

各种瘦肉

各种动物的瘦肉中同样含有大量丰富的铁，因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群，在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。

鸡蛋黄

孕妇缺铁或者是贫血的患者在日常生活中还应该多吃些鸡蛋黄，因为其中所含有的.铁质也非常的丰富。有研究发现，每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁，尽管人体对它的吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，同时食用保存方便。因此在日常生活中，有贫血症状的人群不妨多吃些鸡蛋或者是鸡蛋黄，以此来达到一定的补铁补血功效。

黄豆

黄豆是我国居民日常饮食中最常见的一种食物，并且我国中医研究发现，经常吃黄豆还具有很好的补铁功效。在研究中发现，每100克黄豆及黄豆粉中所含有的铁质高达11毫克，而被人体吸收的几率为 7%，可以说比米、面中所含有的铁质吸收率还要更高。

1、黑豆

黑豆是常见的一种豆类，黑豆含有丰富的蛋白质、多种矿物质以及铁等微量元素，营养价值很高而且滋补效果也很好。尤其重要的是黑豆当中的纤维质含量很高，孕妇多吃能够促进肠道蠕动，减少孕期便秘问题的发生，因此孕期吃黑豆一举多得，建议多吃。

2、动物肝脏

动物肝脏中铁、锌、维生素A、B1、B2等含量都很高，都很容易被人体吸收，可以说动物肝脏是营养素的宝藏，因此动物肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。但需要注意的是由于动物肝脏当中的胆固醇含量非常高，为了避免因为大量进食引起孕期脂肪肝或者其他问题，因此动物肝脏建议适量进食即可。

3、各种瘦肉

各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易。蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

4、动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，是一种价廉方便的食品。猪血也是很好的补血食物，它被称为“液态肉”，猪血的含铁量尤为丰富，大约100克猪血中就含有45毫克的铁，比猪肝、瘦肉和鸡蛋的补铁效果更好。猪血对铁的吸收率高达22%，所以孕妇还可以适当食用猪血，但不宜食用过量，每周食用两次就可以了，将猪血和豆腐青菜一起煮成汤来食用是不错的选择。

5、樱桃

樱桃含铁量居水果之首，可预防贫血。樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。

这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。除了樱桃外，杏、桃、李、葡萄干、红枣、等含铁较多，是孕妇水果补铁不错的选择。

孕妇吃什么补铁效果最好?孕妇补铁最好的方法就是食补和药补同时进行。食补就是多吃含铁量高的食物，平时用铁锅做饭做菜。那么，孕妇补铁的食物有哪些，孕妇吃什么水果补铁。

孕妇补铁的食物有哪些

1.紫菜

专家指出，紫菜是孕妇补铁的最佳选择，在紫菜中含有丰富的碘、钙、褐藻胶、甘露醇、b族维生素等营养物质，适量的食用可降低孕妇胆固醇同时还能软化血管，防治因缺碘而引起粗脖子病等。除此之外在紫菜中还含有大量的钙质，孕妇除了要注意补铁之外，补钙也非常重要，孕妇在怀孕期间可以适量的多喝自彩霞皮蛋汤，其补钙以及补铁的作用更加的明显。

2.黑米

很多人都不知道，其实黑米同样具有补铁的功效，研究发现在黑米中含有丰富的蛋白质、十七种氨基酸等营养物质，其中所含有的赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。而且黑米的铁含量是普通米的六倍，孕期适量的食用可帮助孕妇起到很好的补血功效，除此之外我国中医认为。吃黑米还具有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥为佳，在平时也可以蒸着吃。

3.黑芝麻

黑芝麻中所含有的铁质非常的丰富，除此之外在黑芝麻中，还含有孕妇极其需要的维生素E，适量多吃可有效的改善贫血、延缓细胞衰老。而且中医认为黑芝麻还有补肾养血、乌发之功效，但由于黑芝麻不易消化，因此对于肠胃虚弱的孕妇而言最好是选择喝黑芝麻糊，或者是把黑芝麻研成粉做汤圆馅等。

4.菠菜

面对孕妇吃什么补铁的问题，菠菜无疑也是最佳的选择，在菠菜中不仅仅含有丰富的铁质，同时还含有大量的叶酸，这种物质可保护护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。研究发现，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。

5.土豆

很多孕妇在怀孕初期阶段都会出现呕吐的情况，孕吐是孕妇的早孕反应之一，因此如何缓解孕吐就称为广大孕妇最关心的问题。孕吐给孕妇带来相当大的痛苦，要想缓解孕吐，孕妇不妨选择适合自己口味的食物。营养学家认为，孕妇在怀孕期间可以多吃柠檬和土豆，这两种食物中都含有丰富的维生素，可帮助孕妇有效的缓解孕吐。

6.鱼

鱼肉中的营养非常的高，而且经过研究发现，孕妇在怀孕期间多吃鱼肉，不仅仅能够起到补铁的功效，同时还能预防早产。鱼肉之所以有这种作用，是因为在鱼肉中含有某中国特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长，婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克，为日后的发育打下了良好的基础，故此孕期要多吃鱼。

孕妇吃什么水果补铁

1、樱桃

研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。

2、桃子