四大红茶是哪四大红茶

1、中国四大红茶之祁门红茶

祁门红茶简称祁红，它生长在我国安徽省西南黄山支脉区的祁门县一带，孕育它的土壤是肥沃的红黄土壤，再加上气候温润，所以祁红的的生茶叶非常的柔嫩，所含的水溶性物质比较丰富，经过加工后的祁红，外形条索匀整紧细，色泽乌润，冲泡后的茶汤非常的红艳明亮，春天里饮用祁门红茶是最好的。

2、中国四大红茶之滇红茶

滇红茶主要产地在云南的临沧和保山一带，属于大叶种茶，外形比较肥硕且紧实，香高味浓是它的最重要特色，因为采茶季节不同，滇红茶的品质也会有所不同，一般春茶比夏茶和秋茶要好。

3、中国四大红茶之金骏眉茶

金骏眉属于正山小种的一个分支，它属于红茶中比较名贵的品种，这是因为它的制作过程全程是由制茶师傅手工完成，可以想象一下，500克金骏眉需要数万颗新鲜的茶芽尖，然后再经过一系列复杂的加工步骤才能完成，可见它有多么的珍贵。

4、中国四大红茶之正山小种

正山小种红茶是中国最早的红茶，已经有四百多年的历史了，它的茶叶是用松针或松柴熏制而成的，所以香味比较浓烈，茶叶的颜色被熏之后也呈黑色，但茶汤为深红色。

红茶要如何选购

1.购买红茶前，先要了解红茶的产地，每个产地不同茶区生产的茶叶其调制方法不同，口味也不同。

2.购买红茶时更需注意制造日期和有效期限，以免买到过期的红茶。

3.分辨好包装，茶包通常都是碎红茶，冲泡时间短，适合上班族饮用，但是如果要喝产地茶或特色茶，最好买罐装红茶。

4.市面上卖的茶叶，一般都经过厂商的调配，茶叶专卖店都可以试闻或试喝，可以试着找出最适合口味的红茶。

5.好的红茶的茶芽较多、高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光。

以上内容参考：百度百科-四大红茶

祁门红茶、云南红茶、金骏眉、正山小种。

1、祁门红茶：祁门红茶产于安徽和江西地区，具有茶形细嫩整齐、嫩毫显露、色泽乌润的特点，冲泡后茶汤红艳明亮、叶底柔嫩、香气高醇。

2、云南红茶：云南红茶产于云南省南部与西南部地区，具有茶形紧实、身骨重实、色泽调匀的特点，冲泡后汤色红鲜明亮、金圈突出、叶底红匀鲜亮、香气鲜爽。

3、金骏眉：金骏眉产于福建省南平市武夷山市桐木村，具有条索壮实紧结、白毫显露、茶芽肥厚壮实、色泽乌黑有油光的特点，冲泡后汤色红艳、香气甜香浓郁、滋味甜醇鲜爽。

4、正山小种：正山小种产于福建省南平市武夷山市桐木村，具有条索紧结匀齐，色泽乌润的特点，冲泡后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤的味道。

选购注意事项

1、挑选品牌：消费者在市面上买到产地茶，大多数是厂商已经调配过的口味，而非纯种茶。

2、有效期限。购买红茶时更需注意制造日期和有效期限，以免买到过期的红茶。

3、选择包装方式。我们看到的包装形式大都为茶包或铁罐装茶叶。如果你要喝产地茶或特色茶，最好买罐装红茶。

世界四大红茶是祁门红茶，阿萨姆红茶，年夜吉岭红茶，锡兰高地红茶。

1、祁门红茶

祁门红茶简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区祁门县一带。当地茶树品种高产质量，植入肥厚的红黄土壤，而且天气温和、雨水充足、日照适中，以生叶优柔且内含水溶性物质富厚，又以8月份所采收的风致最佳。

2、阿萨姆红茶

阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需要另一种树为茶树适度遮盖。因为雨量富厚，是以促进热带性的阿萨姆年夜叶种茶树发达发育。以6至7月采摘的风致最优，但10至11月产的秋茶较喷香。

3、年夜吉岭红茶

年夜吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的年夜吉岭高原一带。当地年均温15℃，日间日照足够，谷地里常年漫溢云雾，是孕育此茶奇特芬芳的一年夜身分。以5至6月的二号茶风致最优，被誉为“红茶中的喷香槟”。

4、锡兰高地红茶

锡兰高地红茶以乌沃茶最有名，产于山峰地带的东侧，多年云雾弥漫，冬天吹来的东北季风带来雨量（11月至次年2月），以7至9月获得的风致最好。产于山峰地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，由于受到夏季（5至8月）西南季风送雨的影响，以1至3月劳绩的最佳。

红茶

因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。

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