哪些水果是煮着喝的?

哪些水果是煮着喝的?,第1张

梨、苹果、柚子、大枣等水果都是可以煮水来喝的。

个人觉得可以混合煮水的水果非常的多,比如经常会提到的梨子就是很好的一个选择,将梨子切块之后放进锅里面去煮水是非常美味的,还有的话就是可以选择青梅还有杨梅,这些也是非常适合煮水喝的。

梨子和苹果都在我们日常生活中是十分常见的两种水果,也有很多人喜欢吃。它们不仅微甜多汁而且还含有非常丰富的维生素。苹果被称为百果之王。实话说饭后一个果,活到九十九。这个果指的就是苹果。

梨子当中也有很多的微量元素和很多的微量元素。我们将两个一起煮水的话既可以补充维生素又能补充一些营养物质。因此苹果梨子煮水是非常好的,两者搭配在一起就更好了,秋冬特别干燥的时候都是非常适合喝的。

热蒸的柚子有清火、化痰、祛肠中恶气的功效。

柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

柚子蒸着吃的方法及原因:

蒸食方法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。

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蒸吃苹果

蒸吃苹果具有止泻、排毒、易消化的效果。

苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。

蒸食方法:将苹果切成小片(最好带皮蒸,但一定要洗干净皮,因为有些苹果会涂蜡),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

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蒸吃红枣

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脾胃本就虚,国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。

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枣要蒸着吃的原因

干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。

蒸食方法:

①对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

②一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。

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盐蒸橙子

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盐蒸橙子具有治咳嗽的功效,甚至可以秒杀一切止咳消炎药。

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。

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蒸食方法:

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。

2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

现在市面上有一种“血橙”,有分解脂肪、抗氧化、软化血管、延缓衰老、清火养颜的功效,如果用血橙来蒸着吃,食疗效果更佳哦!

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肉桂红酒煮苹果

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功效:平安果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾。

食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。

做法:

1、青柠切片,泡在凉水中。

2、百合洗净剥成片。

3、苹果一个,去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中。

4、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。

5、大火煮开后加入苹果和百合。

6、用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用、祛寒去痛的肉桂,既可以讨个好彩头,又可以美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛。

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荔枝马蹄火龙果汁糖水

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功效:单独吃荔枝容易上火,可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝,再淋入桃红色的火龙果汁,颜色实在是惊艳。

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食材:马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。

做法:

1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。

2、荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。

3、红肉火龙果去皮取汁备用。

4、锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。

5、大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。

6、放入冰糖再炖煮5分钟。

7、糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

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木耳雪梨汤

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木耳雪梨汤的功效:枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞。

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食材:枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量。

做法:

1、准备食材。

2、先把白木耳掰碎。

3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。

4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水。

5、压力锅消气以后在加入菠萝。

6、加入梨子。

7、加入枇杷。

8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)。

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糖水桃子

超级适合夏季,桃具有养阴、生津、润燥活血的功效,对于夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,自汗,盗汗等都有很好的作用。

食材:鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml

做法:

1、锅内烧水。

2、将桃子洗净。

3、去核去皮,切成小块。

4、水开后放冰糖。

5、放桃块。

6、大火煮开。

7、盖上盖子,小火二十分钟即可。

枇杷作为一种水果,既可以直接食用,还可以做熟食用。不同的食用方法带来的好处也不一样,那么,枇杷可以煮水喝吗?枇杷煮水功效与作用有哪些?

枇杷可以煮水喝吗

枇杷是可以煮水喝的,枇杷果确实能够止咳化痰,用枇杷果煮水也比较简单,直接把新鲜的枇杷削好,把籽去了,放进锅里,加适量的水,小火炖半个小时,炖好之后放适量的冰糖,再煮一会儿,冰糖融化后就可以喝了。枇杷叶也能治咳嗽,在煮水的时候如果有枇杷叶,也可以放一些枇杷叶一起煮,这样效果会更好。咳嗽比较严重的话,药还是要服用的,服药配合着枇杷水,咳嗽才能好的更快,只靠枇杷水有时候不行。

枇杷怎么煮水喝

煮法一:

准备材料:枇杷叶5片、冰糖1块

煮法:

1、取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净(注意哦,绒毛一定要刷干净哦,不然会使咳嗽加重)。

2、放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍,沥干备用。

3、准备一颗冰糖,黄冰糖最好,接着将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮,待叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火。

4、此时加入一块冰糖,煮20分钟即可煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿。

5、将枇杷叶子水倒出,此时还是茶色的,过一会儿就变成酒红色,带着淡淡的枇杷叶子的清香,煮出的水当成日常茶饮,每天可以少量服用,3-4次都可以,止咳化痰效果很好。

煮法二:

准备材料:枇杷叶9克、桑白皮12克、黄芩6克

做法:

1、将枇杷叶清洗干净,备用,但需注意的是,枇杷叶背后的绒毛要清洗干净哦。

2、接着把枇杷叶、桑白皮、黄芩放入锅内,加入适量的水,并用大火熬煮,待水开后,转小火稍煮片刻,煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿,然后就可倒出饮用了。这煮法治疗肺热咳嗽极佳哦。

枇杷煮水的功效与作用

枇杷叶自古以来就是治疗咳嗽的特效药,其治疗效果极佳。枇杷叶内含有一种苦杏仁甙的营养素,在水煮过程中会产生具有止咳作用的氢氰酸。如果感觉喉咙不舒服,或者咳嗽总是不好,可以选择摘几片新鲜的枇杷叶煮水代替茶水饮用,可以有效的缓解咳嗽或者喉咙不适症状。另外,枇杷叶煮水还具有治疗声音嘶哑、回乳、治梅核气、治蛲虫等功效。

总而言之,枇杷叶是能治疗咳嗽的哦。若患有咳嗽的朋友可以用枇杷叶煮水饮用,会有意想不到的好效果哦。

枇杷水那些人不宜食用

枇杷叶本身是没有副作用的,用枇杷叶煮水,能够治疗咳嗽,但要适量饮用。因为枇杷叶含有皂苷、熊果酸等物质,多喝了则会引起腹痛、腹泻等问题,且空腹喝枇杷水会对肠胃造成负担,枇杷叶中含有草酸钙,草酸钙易沉淀,空腹饮用则会使出现便秘的情况,所以枇杷叶煮水要在饭后喝比较合适。

此外,胃寒的人不宜饮用,因为枇杷叶性寒,如果脾虚胃寒的人常喝,则会越喝越虚,甚至引起胃部不适。

总而言之,枇杷叶煮水是不能经常饮用的,喝的太多反而对身体不好,不益身体健康。


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