日式烤鳗鱼，真空包装，大约15元一条，直接微波就可以食用，我们日餐厅常用
它是用普通的河鳗（白鳝），加工而成的半成品原料，口味很甜
黑松白鹿(将台店)口味:2 环境:2 服务:2 人均:￥49
地址: 朝阳区芳园西路和乔丽晶写字楼D栋1楼
电话: 010-84501798
就49元的自助来说，真超值！一般的40多的自助都比不上这里。可选范围广，口味和环境也很好。周末去的，上座率高，但环境不吵闹，取餐也很有秩序
---------------------------------------------------------
富士屋(学院路店)
口味 18 环境 14 服务 13 人均 ￥62
地址: 海淀区清华东路16号艺海大厦1楼
电话: 010-51733879
很实惠的日料自助，环境很好，就是老找不到服务员，尤其喜欢它的烤三文鱼头，很香，烤牛舌 三文鱼 北极贝刺身也不错
------------------------------------------------
富士屋(苏州桥店)
口味 17 环境 14 服务 11 人均 ￥67
地址: 海淀区西三环北路1号武警总部路口内(北京电视台后)
电话: 010-68465157
“实惠”的日料自助。刺身“不限量”，“还算新鲜”，“吃得挺爽”；烤物“普遍水平比较高”；土豆沙拉“中规中矩”。只是“装修普通”，饭点“人满为患，极其嘈杂”；服务员忙不过来，“得玩命叫才行”。
-------------------------------------------------
去尝尝吧·
坪亭日本料理(海淀南路店)
海淀区海淀南路26号 62538919
价格 78/118/168
烤鳗鱼、三文鱼、北极贝、生鱼片都不错，环境也好。首选这家。
松鹤木屋
海淀区颐和园路101中学外门口西(近蓝院旅馆)81231390
价格48/58/68
寿司很好吃,这家很便宜而且实惠，味道也不错。店小，请人吃是不是小点儿小气？！
花蝶日本料理
海淀区知春路76号翠宫饭店1楼 62638301
价格 回转自助78/98，点餐自助138/168
鳗鱼作为食材确实不贵，但能做出日本的鳗鱼饭和日式烤鳗鱼是一件非常考验厨师手艺的事情。就像“鸭子”本身并不名贵，但做成“北京烤鸭”就身价倍增了一样。
在日本发明日式烤鳗鱼之前，日本人并不太喜欢吃鳗鱼，因为鳗鱼的口感并不适合作生鱼片、也不适合煮着吃。后来日本人发明了日式烤鳗鱼后、鳗鱼料理才在日本变得人气起来的。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
