洗发水既有碱性的也有酸性的，PH值大于7.5的洗发水称为碱性洗发水，PH值小于7.5的洗发水称为酸性洗发水。在挑选洗发水的时候注意个人的实际情况，有针对性地选购洗发产品即可。
如果想判断酸碱性有如下几种方法：
1、 石蕊试液。酸性呈红色，碱性呈蓝色 。
2、无色酚酞试液，酸性不变色，为碱性红色 。
3、pH试纸如图，用玻璃棒沾一滴在试纸上。 比颜色， 0~6为酸性，7为中性，8~14为碱性。
选择洗发水还是要看不同发质和需求：
含硅油产品适合干性毛躁发质、烫染受损：干性头皮油脂分泌少，不需要强力清洁和控油，可以使用含硅油洗发水。经常烫染发，或头发毛躁、长发的末梢干枯变脆、没有光泽、分叉易断，就要选择含有硅油的洗发水和护发用品，可以让头发顺滑，易于打理。
无硅油产品适合油性发质、头发细软、发量少：油性发质需要选择清洁力强和控油的洗发水，而硅油洗发水就不太适合油性头发了，建议使用无硅油洗发水。
对于细软发质、发量少的人来说，由于硅油会吸附在头发上，使得头发变粗变重，头发之间静电减少，干燥后头发会扁塌不蓬松，让发型不够美观。用无硅油的洗发水洗完更蓬松，还能显得发量多一点。
大家无需刻意追捧无硅油洗发水，不管是含硅油洗发水还是无硅油洗发水，适合自己发质的才是最好的。
A、洗发剂呈碱性，护发剂呈弱酸性，错误；B、人体中体液里酸性最强的是胃酸，正确；
C、蚊虫在人体内分泌蚁酸呈酸性，食醋呈酸性，不能涂抹食醋，错误；
D、给农田施用一些熟石灰，是用来改良土壤的酸性，不是呈碱性，错误；
故选B．
洗发水既有酸性也有碱性，但大部分人适合使用酸性洗发水，少部分人适合碱性洗发水，因此挑选的时候注意个人发质和问题，有针对性地选购洗发产品。
相关说明
人的头发有酸有碱，没办法统一，因此要从洗发水上辨别是否适合自己，先说一下碱性洗发水的问题。需要了解的是碱性物质可以做什么，碱性可以打开头发的毛鳞片。
比如烫发的药水和染发产品都是碱性的，这样才能穿过毛鳞片改变发质，而且碱性物质清洁作用极强，使用不当会给皮肤和头发造成伤害。
焗油膏、护发素和发膜等东西以酸性为主，酸性产品可以促进头发毛鳞片的闭合，减少外界对头发的伤害，而且头发一般处于弱酸性状态，弱酸性的产品更符合头发的需求。
使用碱性产品强行改变头发所处的环境，时间久了反而会伤害头发和毛囊，让头发越来越干枯毛躁，应该顺应头发的需求，使用符合头发实际情况的洗发水。
最重要的是要弄清自己的头发到底是酸性还是碱性，了解了自己的头发，才能更好地选择护发产品。
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