食物补充
水果:桑葚、红枣、荔枝、梨子、橘子、苹果、枇杷、桂圆等
蔬菜:芹菜、菠菜、香菜、蘑菇、莲藕、荠菜、胡萝卜等
其他:肉类、蛋类、海产品、鱼类、当归、红薯、乌鸡、黑芝麻等
保健品改善
红桃K生血剂,适用所有人群,8倍补气血,可以试试看呢。
玫瑰茄的外号“红桃K”,其实它的真实名字叫玫瑰茄。 这是一种具有药物价值的植物,学名“玫瑰茄”,又称“红桃K”,补血果,属锦葵科,是1945年从非洲及印度引进的,泡茶或泡酒后服用能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用,胃酸过多的人不能长期饮用推荐做法:
1.先将洛神洗干净
2.加水煮,
3.煮开20分钟后,加入冰糖再煮20分钟
4.捞掉落神花,待凉了放进冰箱冷藏室
洛神花茶
材料:
洛神花38~40g(约60朵),水12杯,冰糖2/3杯。
做法:
1.在大锅里烧开12杯水,放入洛神花继续加热,当水再次滚沸时,加盖、熄火,焖10分钟。
2.用漏杓捞除洛神花,加入冰糖搅拌,待冰糖溶解且汤水变凉后,移入冰箱冷藏,冰凉即可饮用。
洛神花蜜饯
《材料》
1.新鲜洛神花
2.冰糖或果糖
《做法》
1.摘除洛神花的花托。
2.将清理干净的洛神花,大约秤1公斤重量,先用60公克的盐,腌渍24小时,腌渍过程需翻搅数次,待洛神花呈现软化状,将盐水沥出。
※沥出的盐水,红红的颜色非常鲜艳,可善用它腌渍白萝卜或嫩姜,风味独特。
3.在已软化的洛神花中,加入300克的糖拌匀,放入冰箱约4天过后,再加150克的糖,放进冰箱两天后,再放150克的糖,等待糖完全溶化后,即可食用。
※技巧:一定要经常翻拌使糖均匀溶化。分次加糖,可让蜜饯口感较脆。要用白糖或冰糖。一定要放进冰箱,蜜饯才会呈现美丽鲜艳的自然红色。若怕酸可酌量增加糖量。
洛神花果酱
材料:新鲜洛神花冰糖(或麦芽糖)
做法:
1.洛神花洗净,剥取萼片.
2.准备一锅100度的水,倒入剥好萼片杀菁1分钟,捞起萼片,用调理机稍微打碎,倒入锅中加少许的水以小火煮烂(需不停搅拌),再加糖,续煮至浓稠状.
3.趁热装瓶,待冷却,放冰箱冷藏.
分享:
1.杀菁后的水,可煮沸加糖即成洛神汁,真好喝。泡茶,做酱一举两得
2.洛神花含丰富的果胶,很容易就煮成浓稠状,不必额外加胶冻粉.
3.洛神花味酸甘,性寒凉,具解毒、消暑、清热凉血,及益心养气,活络气血、利尿的作用.因属微碱性食物,可有效达到消除疲劳、凉血净血、促进食欲与生津解渴的效果.
玫瑰茄酒
1.酒呈宝石红色,晶莹清沏;
2.味道清香,酒度120.5度,糖度15+0.5度酸甜适宜可口;
3.可作增加食欲、预防和治疗动脉硬化等心血管疾病食用饮料。
制作方法:
1.花萼有效成分的提取和发酵。取玫瑰茄干萼若干公斤,按1:15加水煮沸25~~30分钟,分离汁(以此法反复提炼出一次汁、二次汁、三次汁),再把三次分离汁混合并加入8%的白糖,加热至沸腾后迅速冷却至10~12℃便进行发酵(控制室温在10~12℃),5~7天后捞去上层泡盖,分离除去下沉酵母,加入部分食用酒精调整酒度,最后封缸,数周后倒缸,澄清过滤得发酵原汁。
2.花萼色素提取。取玫瑰花萼用80℃热水浸泡,一般可分为3~~4次浸泡,浸泡汁过滤用作配酒色素用。
3.玫瑰茄酒的配制。以玫瑰茄发酵汁为酒底,佐以适量的浸泡汁,调整所需糖、酒度、经过滤即得玫瑰茄酒。
洛神花雪球 30个
材料:
奶油110g
蛋黄10g
高果糖粉10g
低筋面粉300g
洛神花乾50g切碎
洛神花粉50g
高麦芽糖粉50g
做法:
1.奶油加入蛋黄打发後,加入低筋面粉拌匀。
2.放入切碎花乾成团,分小团揉圆就可入烤箱。
3.出炉待凉後,用洛神花粉混合糖粉裹在雪球外面即可。
☆烘烤:150℃/150℃ 25~30分钟
不适合胃酸过多人群吃。红桃k具有补血,杀菌以及降血压的功效,平时的话可以泡水喝,可起到缓解心脏病的作用,由于红桃K的果实含有有机酸,因此胃酸分泌过多的人禁止使用。服用期间要有规律的作息时间,不要食用辛辣刺激以及油性大的食物。要有良好的作息时间。
另外红桃k还能很强的利尿作用,肾功能不全的人群也要尽量少用红桃k。红桃k果虽然有多种保健功效,但是这种植物果实中含有大量的有机酸。
用途:
对于红桃k花,一般用于泡茶,制作成饮料,也就是我们常见的洛神花茶,味道非常好。把红桃k花晒干后存储,待需要食用时,直接取出放入锅中加水煮沸,可根据个人喜好加入冰糖、蜜糖等进行调味饮用。夏天饮用,可以增进食欲,消除暑热带来的疲惫。
除了内服以外,红桃k花还能外用。其含有天然的果酸,可以融化角质,收缩毛孔。因此,可以用红桃k花来去角质。洗脸后,用洛神花茶包轻敷脸部,几分钟后轻轻在脸部按摩。待按摩后,用清水冲洗干净。
以上内容参考:百度百科-玫瑰茄
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