补钙吃什么好?都有哪些好的补钙食物呢

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补钙食物种类比较多,主要就是补充含钙元素高的食物,主要包括奶类、豆类、海鲜、坚果,以及部分蔬菜水果等。

1、奶类:比如新鲜的纯牛奶、酸奶等都比较合适,可选择鲜牛奶和酸奶共同搭配饮用。不仅可以补充丰富的钙元素,而且还可以补充活菌,来调节肠道的吸收功能,以免在进食以后引起肠胀气的现象。牛奶每天摄入量通常在200-300ml比较合适。如果对一些特殊阶段的人群,比如女性在妊娠期、哺乳期,牛奶摄入量可以增加一些;

2、豆类:如黄豆、黑豆,或者是豆制品等,含钙量较多,日常中可以经常食用来补充钙;

3、海鲜:比如鱼,还可以吃些虾皮,进行钙元素的补充。但是其含盐较多,不要过量食用;

4、坚果:也存在钙元素,比如瓜子、花生、核桃;

5、蔬菜:像海带、紫菜、芹菜、油麦菜,相对也会含有钙元素;

6、水果:当中也有部分含有钙元素,像苹果、黑枣、山楂、葡萄干、枇杷等。

人体每天都需要充足的钙元素,不论年龄大小,所以补钙是每天必做的事情。补钙的方法有很多除了每天喝牛奶补钙之外,还可以吃一些补钙的时候,下面就让我们一起来看看补钙的吃什么好。

补钙吃什么好

鸡蛋

鸡蛋是生活中常见的食物几乎每家每户都会食用,它除了含有较多的蛋白质之外,还含有钙元素,可为人体起到补钙的作用。

虽说这种食物补钙效果相当好,但每天不可吃多,多吃则胆固醇高,每天食用2个左右为宜。在食用它的同时最好配着豆制品或者虾一起食用,可促进钙吸收。

花生

无论是儿童中年人还是老年人,它们都非常喜爱食用花生,花生的吃法有多种,可以生吃,也可以熟吃。儿童常食用花生则可以促进骨骼发育,老年人食用它则可以增加骨质密度,它有这些作用主要是因为含有大量的钙元素。

对于想补钙的人群,每天可以适量吃些花生,尤其是老年人。因为多数老年人喜欢服用含钙的保健品,如果总是以这种方式补钙则会出现严重性便秘,导致自身患上肛肠疾病。所以,建议大家以改变饮食的方式进行补钙!

黑枣

不要把黑枣当成红枣哦,它们的区别是比较大的,对于这种食物我建议缺钙的人群可以适量的食用它,因为它的含钙量是非常高的,具有补钙的作用,且对骨质疏松具有很好的预防作用。

核桃

核桃补脑是众所周知的,因为它含有的磷脂、赖氨酸对大脑神经的更新极为有益,其实它除了这个作用之外还具有补钙的作用,因为它含有较多的钙元素。

毛豆

夏季的到来,清水煮毛豆备受人们欢迎,每天食用适量的毛豆不但可以减少身体的脂肪含量,而且还有增强人体免疫力及抗疾病的作用。其实,它除了具有这些作用之外,其补钙的作用也是非常好的。

它除了含有纤维素、氨基酸、蛋白质之外,其钙元素的含量也是较高的,可以为人体达到补钙的功效。

黑葡萄

葡萄的品种较多,我建议大家可以适量食用些黑葡萄,因为种葡萄含有丰富的钙元素,可以为人体达到补钙的作用。

人们对于葡萄的食用是没有节制的,我建议每天食用30-40克即可,由于葡萄的含糖量较高,对于患有糖尿病的人群不宜食用过多!

桑葚

这种食物较为常见,但食用它的人却比较少,因为人食用它的时候只要不小心,手部及嘴部就会被染色,其实它除了这个缺点之外,对人体真的是益处多多,尤其是补钙的功效。

每天可以适量的食用20-30颗左右即可,不但对人体具有补益的作用,其促进骨骼生长及预防骨质疏松都有很好的作用。

萝卜

不同的萝卜则含钙的量是不同的.,想要补钙的人群,我建议可以食用白萝卜,因为它的含钙量是与菠菜相比,其高达4倍且它含有的β-胡萝卜素、维生素A、维生素C也是较多的。

对于这种食物的食用方式不必生吃,只要平时用它做菜就可以了,如常见的家常菜萝卜烧肉、萝卜排骨汤等都是很不错的选择。

泥鳅

泥鳅是鱼类的一种,我推荐大家食用这种食物进行补钙,因为它的含钙量是牛奶的2倍左右,且它含有的钙元素对人体没有毒副作用,平时在家煮泥鳅汤食用也是非常不错的。

杏仁

在诸多坚果类食物中,杏仁是较多人群喜爱的,尤其是老年人,因为它不但含有维生素B2、维生素E、镁和锌等物质,还含有丰富的钙元素,非常适合年龄较大的人群食用。所以,我建议老年人最好以吃杏仁的方式进行补钙。

钙质绝对是人体不可缺少的一部分,但是怎么才能补钙你又知道吗?

其实食物才是补钙最安全且简单的方法,我给你们强烈推荐这9个补钙食物。

1、牛奶

牛奶是钙的好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。

2、苋菜、小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K.蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

3、榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高,每天一小把即可。

4、燕麦

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

5、芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,芸豆既可以做成开胃小菜,也可以做成零食,不失为一种好的补钙方法。

6、豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

7、芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁,也用在花卷、烙饼等面点中。

8、黑木耳

黑木耳中含钙量大于300毫克,比牛奶的含钙量还高,能够为人体提高大量的钙元素,此外,黑木耳也是有预防心脑血管疾病的功效,既补钙又防病,是大多数人的补钙选择。

9、食醋

食醋本身没有钙元素,按理说是不能增加人体内的钙含量,但是,据研究,人体对钙的需要是个连续的过程。白天人们可以从食物中获得钙,但夜晚人们入睡后不再进食,人体仍需要一定量的钙,就只有向骨骼索取。因此,夜间骨钙的丢失量是最大的。

专家建议,睡前应补一定量的钙,最简单有效的方法就是喝杯陈醋饮料,既能安神,又能促进钙的吸收。同时,由于睡前人体的含钙量较少,这时摄取的钙质能很快被吸收。


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