易消化的食物有哪些 易消化食物介绍

易消化的食物有哪些 易消化食物介绍,第1张

1、大米。大米是典型的碳水化合物,非常容易消化。其中糙米比精致的白米更有营养,但因为白米被去掉了糙米中含有胚芽和糠麸的部分,这部分提供矿物质、维生素和纤维,所以白米更容易消化,没有任何纤维阻挡,更容易转化为糖。

2、瘦肉。含有高品质蛋白质低脂肪量的瘦肉也是容易消化的食物,例如鸡胸肉、火鸡肉、牛排、里脊肉等。

3、速食燕麦。速食燕麦因为要快熟的需求,会被加工得更精细,就象白米一样,尤其是再被切成薄片的燕麦,被破坏了淀粉结构,所以更容易消化,很适合肠胃弱的人做主食。

4、精鱼肉。鱼肉是比较容易消化的食物,尤其是精鱼肉类。

能帮助消化的食物有很多:

1、山楂、柠檬、话梅、酸奶等,这些食物具有健脾益胃的作用,适用于食欲不振、消化不良、胃口不佳的病人,能够刺激胃黏膜分泌胃酸,加快胃肠蠕动,有助于食物的消化和吸收。

2、多吃含有膳食纤维多的食物,新鲜的蔬菜和水果,如芹菜、韭菜、白菜、苹果、香蕉、红薯等,这些食物营养丰富,含有大量的膳食纤维,大量的维生素和微量元素,能刺激胃肠蠕动,有利于食物消化,缓解便秘症状。

3、如果长期消化不良的病人,也可以口服药物进行调理,口服健胃消食的药物,如山楂丸、健胃消食片等,这些药物具有健胃,促进食物消化的作用。

1、苹果:苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果不错。

2、猕猴桃:猕猴桃清除体内垃圾,含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物。

3、西红柿:西红柿除含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸外,还含有番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。

4、山楂:山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。

5、柠檬:柠檬维生素C含量很多,具有促进肠蠕动的功能。

扩展资料:

不易消化的食物:

1、油炸食品。像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。美

2、辛辣食物。红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。

参考资料:人民网-9种食物不易消化 消化不良吃什么


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