当季蔬菜有哪些 和水果都有哪些呢

1、夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

2、秋季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

（可点击链接查看“图文挑选方法”与“健康饮食指南”）

柠檬 、 枇杷 、 圣女果 、 菠萝 、 火龙果 、 草莓 、 荔枝 、 桑葚 、 山竹 、 樱桃

白萝卜 、 菠菜 、 荸荠 、 彩椒 、 春笋 、 茶树菇 、 大葱 、 胡萝卜 、 韭菜 、 蒜苔 、 土豆 、 西兰花 、 小白菜 、 圆白菜 、 洋葱 、 油菜

蚕豆 、 腰果

菠萝 、 草莓 、 黑莓 、 火龙果 、 蓝莓 、 荔枝 、 榴莲 、 桑葚 、 桃 、 山竹 、 杏 、 西瓜 、 香瓜 、 樱桃 、 杨梅 、 椰子 、 苹果 、 哈密瓜 、 龙眼 、 李子 、 芒果 、 蟠桃 、 油桃 、 杨桃 、 百香果 、 黄桃 、 猕猴桃 、 木瓜 、 葡萄 、 青提 、 沙果 、 无花果 、 神秘果 、 释迦果

白菜 、 白萝卜 、 菠菜 、 彩椒 、 茶树菇 、 豆角 、 冬瓜 、 大葱 、 大蒜 、 黄瓜 、 红薯 、 南瓜 、 茄子 、 土豆 、 西红柿 、 圆白菜 、 洋葱 、 油菜

蚕豆 、 核桃 、 葵花子 、 夏威夷果 、 板栗 、 巴旦木 、 花生 、 开心果 、 榛子

苹果 、 百香果 、 菇娘 、 红提 、 黄桃 、 海棠果 、 火龙果 、 哈密瓜 、 龙眼 、 蓝莓 、 李子 、 蜜柑 、 猕猴桃 、 木瓜 、 芒果 、 葡萄 、 蟠桃 、 青提 、 蛇果 、 沙果 、 柿子 、 山竹 、 石榴 、 无花果 、 西柚 、 香梨 、

  每个时节的应季蔬菜还是比较多的，如春季的菠菜、洋葱、春笋等，夏季的冬瓜、空心菜、西红柿等，秋季的秋葵、山药、扁豆等，冬季的白菜、萝卜等。下面具体举列说说这些蔬菜。

列举：

1：春季：菠菜又叫波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

2：夏季：冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。

3：秋季：山药是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个着生于叶腋。蒴果不反折；种子着生于每室中轴中部。花期6-9月，果期7-11月。

4：冬季：萝卜是二年或一年生草本，高20-100厘米；肉质直根，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有分枝，无毛，稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂，长8-30厘米，宽3-5厘米，顶裂片卵形，侧裂片4-6对，长圆形，有钝齿，疏生粗毛，上部叶长圆形，有锯齿或近全缘。

拓展资料

应季的蔬菜就是对应春夏秋冬的蔬菜。时令蔬菜是蔬菜生长,在自然条件下,人工栽培(野生)的新鲜蔬菜。这些蔬菜的特点是采收与春、夏、秋、冬密切相关,称为时令蔬菜。都跟春夏秋冬有关，都是跟季节有关。

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