南瓜和什么相克

南瓜和什么相克,第1张

南瓜不能和以下食物一起吃

1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

扩展资料:

挑选南瓜的小窍门:

1、看:从外皮颜色上来说,金黄色的南瓜,颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜,绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

2、闻:南瓜熟后有一种清香气味,而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

3、动手:老南瓜外皮比较坚硬紧实,如果南瓜皮一掐就破,就证明成熟度不够。另外,用手掐一下南瓜上的那一小段茎,如果感觉非常硬,就证明南瓜采摘的时机比较合适。

4、切:切开的南瓜还可以看看瓜籽,因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

参考资料来源:人民网-南瓜不能和什么一起吃?

人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

1、鸡肉,鸡肉与南瓜同食,会影响人体对南瓜的营养吸收;

2、虾和南瓜同食会引起腹胀、腹泻;

3、苦瓜与南瓜同食,会破坏南瓜中所含有的维生素c;

4、羊肉和南瓜同食会引发脚气;第五种,南瓜和螃蟹一起吃会引起中毒。


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