薏米，拉丁文名：Coix chinensis Tod. 又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效
薏米，又名薏苡仁、苡仁、六谷子等，是具有保健功能的谷物粮食，又是中药材中很常用的一味草本药材，属于生长多年草本类，株体总高度85~300cm，主要分布地区在江苏、福建、河北、辽宁等地。经常生长在林缘、灌丛或稀疏的林子下，亦见于山谷草丛或草窝中，对生长环境要求不是很高。
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