常见的泡酒药材有哪些?

常见的泡酒药材有哪些?,第1张

常见的泡酒材料,有枸杞,人参,鹿茸,杨梅,红枣,西洋参,杜仲,黄芪,猕猴桃,樱桃等,其实,泡酒,还是需按配方搭配浸泡,稳妥些:

【配方(仅供参考)】桂圆500克,灵芝100克,天麻20克,人参50克,枸杞子100克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L

【制法】将以上材料,置容器中,倒入白酒密封,浸泡30日后,过滤去渣,即成。

泡酒的材料,必须用高品质药材,需认准千龄山无添加药材,而且,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间尽量长久些,时间太短,不出味

常见的泡酒材料有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。

泡酒最好用白酒,酒量小可选38度左右的低度酒,酒量大可选52度左右的高度酒。

特别要注意的一点是:通常情况下不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。

药酒的禁忌

先选渠道。建议消费者不要自己购买药材泡制药酒,由于中药之间的药性是相克的,一起浸泡有可能产生毒素,造成恶性事故,专家建议消费者在正规药店内购买具有OTC认证的药酒品牌,其安全性和疗效都有保障。

选药酒其次看药方。中医认为,很多中老年人的病症复杂,常规的单方、小方药,只会对一两种小毛病有改善,可对自己身上的那些“老、大、难”病效果并不明显。

选药酒还要看时令。中医认为,冬令喝药酒与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系,在时间上以冬至之后最为适宜。


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