肾结石不能吃什么食物？

肾结石患者饮食禁忌

1、戒除会发食品和海鲜。戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。

2、勿吃富含草酸盐的食物。大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

肾结石的患者不能吃含有草酸盐的饮食，比如巧克力和芹菜，还有香菜和葡萄都不能吃，也不能喝咖啡，不能饮酒，也不能喝茶等。这类患者还需要减少盐分的摄入，每天大概吃2-3克就够了。也不能吃太多维生素D，否则很容易造成机体内钙质的堆积。除此之外，还需要控制维生素C的摄入，若是患者是草酸钙的结石，就需要限制维生素C的摄入，一天若是超过了3克，就很容易提高患结石的概率。另外，在睡觉之前，患者也不能饮用牛奶，因为牛奶中含有很多钙。肾结石患者在生活中还是较为常见的，多见于男性，肾结石疾病和机体的代谢异常、尿路的梗阻、感染等多种因素相关。这类患者常见的症状有腰腹部绞痛、恶心呕吐、腹胀不适、有尿频、尿急、尿痛以及血尿各种疾病。有的患者会有发热、畏寒等全身症状出现。肾结石形成主要原因就是饮食，它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的，是靠B超检查出来的。有肾结石可以喝德脯愈石嗵茶排石，一般1-3个周期即可。大的结石需要手术治疗。

草酸盐结石是肾结石中比例最高的类型，约占到80％，这类患者所要避免吃的食物主要是少喝浓茶，咖啡，牛奶，还有就是豆浆。还要少吃草酸含量比较高的草莓，柠檬，橙子，花生，核桃，果仁类的食品。尿酸盐结石的患者要少吃含量嘌呤比较高的食物，例如海鲜类的食品，以及动物的内脏。当然，这些食物并不是说完全不能吃，只是说建议尽量的少吃。对于肾结石的患者，在饮食上最重要的是要养成多饮水的好习惯，推荐喝凉白开或者是淡茶，每天饮水量在2500毫升左右。这样就能够使得尿量稀释，然后减少结石结晶，形成预防结石的复发和进展。

(1)过饱和状态形成。

(2)基质核心和基质成核作用。

(3)尿中结石形成抑制物减少。

(4)肾钙化斑的形成。

尿中结晶形成后如停留在局部增长则有利于发展为结石。很多结晶和小结石可被尿液冲流而排出体外。当某些因素如局部狭窄、梗阻等导致尿流被阻断或缓慢时，有利于结石形成。

临床上很多疾病的出现和人们的饮食有很大的关系，肾结石就是这样一种病。得了肾结石及时治疗，结石如果比较小的情况可以喝德辅愈石蓪茶排石茶促进排石，如果结石比较大了就可以碎石或者手术取石。经常摄入过多的蛋白质、草酸或者脂肪等食物会引起结石，因此在治疗期间要注意饮食上的护理，并不是所有的有营养食物都能吃。那么患有肾结石不能吃什么呢？

一、含有草酸食物不能吃

平时应该减少对草酸食物的摄取，草酸进入人体后如果遇到钙质会形成草酸钙，这种物质属于很难溶解的盐类。因此草酸食物会加重患者的肾脏负担，影响结石的治疗和恢复。生活中常见的草酸食物比较多，比如说菠菜、芹菜、青椒、葡萄等。

二、高糖食物不能吃

大多数人患有肾结石和他们日常饮食喜欢吃高糖食品有很大关系，过多吃糖会吃尿液中的钙离子浓度增加，同时患者体内草酸和尿液的酸度也会增加，这样会妨碍肾结石的治疗，同时也会加重结石症状。人们常吃的高糖食物有白糖、红糖、甘蔗、蜂蜜等。

三、富含嘌呤的食物不能吃

一些含有嘌呤的食物营养都很丰富，比如说动物的内脏、沙丁鱼、石鸡等，但是肾结石的患者不可以吃，因为嘌呤进入体内之后会参与整个身体代谢，而它的代谢产物是尿酸，如果尿酸增加了，那么尿液中的草酸盐沉淀就会增加，这就不利于肾结石患者的治疗。

四、富含高钙的食物不能吃

肾结石的患者本身肾脏在代谢循环中负担就比较重，如果经常在吃一些高钙的食物，会加重负担，不利于病情恢复。生活中人们常接触到的高钙食物有很多，除了动物的骨头之外，还包括牛奶、豆浆、豆制品等。

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