可以保护眼睛的十大食物
可以保护眼睛的十大食物,科学表明,除了我们应该做到的最基本的保护视力的措施以外,大家也应该特别注重饮食,目的就是达到明目护目的效果。而且某些食物可以改善人的视力,下面是可以保护眼睛的十大食物。
可以保护眼睛的十大食物11、胡萝卜素
胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量,从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外,还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。
2、维生素A
它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。
3、B族维生素
它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。
4、维生素C
维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓,猕猴桃、番茄等。
5、维生素E
维生素E也是抗氧化物,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花子油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。不过,专家提醒,坚果类的能量也不低,每天最多只能吃两把。
6、花青素
医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。
7、叶黄素及玉米黄素
这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线,使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。
8、茶多酚
它既能清除体内的自由基,又能防止辐射对眼睛的伤害。绿茶中含有丰富的茶多酚,经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶大有好处。
9、鸡肉
含有人体所需的全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源,性温味甘,适宜温补。
10、菊花枸杞决明子茶
菊花可保护心脑血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增强血中谷胱甘肽过氧化物酶的活性,可延缓衰老;枸杞含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2等成分,可降血糖、胆固醇、明目,减肥决明子可降血脂血压、增强免疫力、明目等作用。
可以保护眼睛的十大食物21、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,它是能让你眼睛保持健康状态主要原因,它是维生素a的一种形式,可以增强人体眼睛和视网膜的正常功能,众所周知,它也能保护视力。
2、鳄梨
鳄梨含有叶黄素,有助于预防黄斑变性和白内障。它们也是其他重要眼部营养素的重要来源,如β-胡萝卜素,维生素C,维生素B6和维生素E。
3、杏
杏中含有的维生素A,可以免除由自由基对眼睛造成的伤害,同时杏中还含有一些提高视力的类胡萝卜素,经常吃杏对眼睛具有很好的保护作用。
4、鸡蛋
鸡蛋的蛋黄中含有丰富叶黄素和玉米黄质,也还有一些类似于胡萝卜素的重要营养,人们在吃鸡蛋以后能把这些营养尽快吸收,可防止白内障和黄斑变性出现,对维持人类眼睛健康有很大的好处。
5、大豆
新的研究表明,大豆特别是豆奶,酱油,味噌和豆豉 - 含有丰富的异黄酮,这些化合物具有强大的抗氧化特性,可以防止动物白内障的形成。根据2010年的一项研究,异黄酮也可能有助于恢复因干眼症而减少的泪液产生。
6、番薯
番薯含有大量的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C,可以说是一种平衡人体营养的最佳食物,同时它也可以提高目力和保护眼睛健康。
7、菠菜
菠菜含有丰富的`叶黄素,叶黄素是一种类胡萝卜素化合物,存在于五颜六色的水果和蔬菜中,可以保护细胞免受损害。富含菠菜的饮食有助于保护您的视网膜的中心,免受可能导致年龄相关性黄斑变性和白内障的细胞损伤。
8、番茄
番茄中的类胡萝卜素有助于给眼睛提供良好的营养,它还包括了大量的番茄红素,它能防止对视网膜的损害,也能提供维生素C来保护视力。
9、鯥鱼
鯥鱼中Omega - 3脂肪酸是一种很好的眼部健康营养物质,也可以减少任何一种眼病的发生概率,它还提供了维生素D,可以加强眼睛的健康程度。
10、海带
海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。
可以保护眼睛的十大食物31、鸡蛋
在鸡蛋中含有了叶黄素、玉米黄质两种酶,这是可以给眼睛带来营养的物质,也可以保护眼睛的健康,而且在鸡蛋中还含有了大量的锌元素,可以帮助眼睛降低患者有黄斑变性的风险,达到保护视力的功效。
2、深海鱼
深海鱼有很多种三文鱼、鯥鱼等等,都含有了丰富的Omega - 3脂肪酸成分,这是对于眼睛健康特别有益的康营养物质,同时还会提供给眼睛大量的维生素D,不仅可以提高眼睛的健康,还能减少眼睛患发其他疾病的概率。
3、胡萝卜
在胡萝卜中含有了丰富的胡萝卜素,这也是保护眼睛比较重要的元素之一,而且胡萝卜素是以维生素A的形式,进入到眼睛,从而提高眼睛视力,保护视网膜的正常,是平时护眼比较好的一种食物。
4、杏仁
杏仁中含有了眼睛所需要的维生素成分,每天坚持吃适量的杏仁,可以起到延缓黄斑变性的速度,同是还能保护好眼睛健康。
5、西兰花
西兰花中同样含有了叶黄素和玉米黄质的成分,不仅可以眼睛的健康,同时还能保护心脏的健康,身体还能吸收充足的维生素C,有效的达到防止视力减退、黄斑变性,以及使眼睛的营养保持均衡等功效。
6、绿叶蔬菜
在众多的深颜色绿叶蔬菜中,都含有了抗氧化剂叶黄素以及玉米黄素等成分,在食用之后可以保护好眼睛,防止眼睛细胞受到损伤,避免了黄斑变性等类似的眼部问题出现,想要眼睛健康多吃绿叶蔬菜,还能防止各种眼部疾病。
7、番薯
番薯中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素E、维生素C等物质,这些都是身体需要的营养成分,不仅可以提高目力,还能使眼睛更加健康。
8、番茄
番茄中含有的与类似胡萝卜素成分,可以帮助眼睛得到丰富的营养物质,其中番茄红素含量特别大,这是一种可以防止视网膜受损的物质,同时维生素C还能保护眼睛的视力。
9、麦芽
麦芽是小麦里面的胚芽,含有了大量的维生素E,这是一种天然的抗氧化剂,可以起到防止细胞受到损害的作用,所以每天多吃一些小麦胚芽,对于眼睛健康有很大的帮助。
10、豆子
无论是黄豆还是小扁豆,任何一种豆子中的营养成分,对眼睛健康都能起到保护的作用,所以平时可以吃选择一些豆类食物食物,这样可以满足眼睛对营养的需求,从而在吸收锌之后,还能激活维生素A,给眼睛提供更好的保护。
保护眼睛的十大食物有哪些
保护眼睛的十大食物有哪些,在现在社会有许多孩子已经小小年纪都佩戴了眼睛,所以我们想要保护眼睛其实要从小做起,而且还要经常吃一些有益于眼睛的食物。那么保护眼睛的十大食物有哪些?
保护眼睛的十大食物有哪些11、胡萝卜素
胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量,从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外,还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。
2、维生素A
它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。
3、B族维生素
它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。
4、维生素C
维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓,猕猴桃、番茄等。
5、维生素E
维生素E也是抗氧化物,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花子油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。不过,专家提醒,坚果类的能量也不低,每天最多只能吃两把。
6、花青素
医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。
7、叶黄素及玉米黄素
这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线,使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。
8、茶多酚
它既能清除体内的自由基,又能防止辐射对眼睛的伤害。绿茶中含有丰富的茶多酚,经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶大有好处。
9、鸡肉
含有人体所需的全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源,性温味甘,适宜温补。
10、菊花枸杞决明子茶
菊花可保护心脑血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增强血中谷胱甘肽过氧化物酶的活性,可延缓衰老;枸杞含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2等成分,可降血糖、胆固醇、明目,减肥决明子可降血脂血压、增强免疫力、明目等作用。
保护眼睛的十大食物有哪些21、牛油果
牛油果是一种出产在热带的常见水果,这种水果对人的眼睛有明显保护作用,是保护眼睛最理想的选择,特别是那些经常面对电脑工作的上班族,在日常生活中多吃些牛油果就能提高眼睛的抗辐射能力,可减少电磁辐射对人的眼睛的伤害。
2、胡萝卜
胡萝卜也是一种能保护人类眼睛的常见食物,而且它对人类眼睛的保护作用极为明显,因为胡萝卜中不但含有维生素a,还含有丰富胡萝卜素,这些胡萝卜素在进入人体后能尽快转化成维生素,a可直接作用于人类的视神经和视网膜,能防止视神经功能减退,也能增强视网膜功能它更能提高人力在黑暗中的事物能力,经常吃胡萝卜既能维持眼睛健康,也能防止夜盲症出现。
3、鸡蛋
鸡蛋是人们滋补身体时最常吃的一种家常食材,同时它也是一种能保护人类眼睛的健康食材,因为鸡蛋的蛋黄中含有丰富叶黄素和玉米黄质,也还有一些类似于胡萝卜素的重要营养,人们在吃鸡蛋以后能把这些营养尽快吸收,可防止白内障和黄斑变性出现,对维持人类眼睛健康有很大的好处。
4、菊花茶
菊花茶对人类眼睛的保护作用也十分明显,人们用它泡水和能清肝明目,提高眼睛的抗辐射能力,并能缓解眼睛疲劳,防止视力下降,另外经常用菊花茶泡水喝还能清肝明目,能缓解人类眼睛疲劳,并能降低白内障的发病率。
保护眼睛的十大食物先为大家介绍这么多,除了上面介绍的这些以外,生活中常见的西兰花、黄豆,蓝莓,桑葚等都是能保护人类眼睛的常见食材,而且它们对人类眼睛的保护功效极为出色,可在日常生活中经常食用它们。
保护眼睛的十大食物有哪些31、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,它是能让你眼睛保持健康状态主要原因,它是维生素a的一种形式,可以增强人体眼睛和视网膜的正常功能,众所周知,它也能保护视力。
2、鳄梨
鳄梨含有叶黄素,有助于预防黄斑变性和白内障。它们也是其他重要眼部营养素的重要来源,如β-胡萝卜素,维生素C,维生素B6和维生素E。
3、杏
杏中含有的维生素A,可以免除由自由基对眼睛造成的`伤害,同时杏中还含有一些提高视力的类胡萝卜素,经常吃杏对眼睛具有很好的保护作用。
4、鸡蛋
鸡蛋的蛋黄中含有丰富叶黄素和玉米黄质,也还有一些类似于胡萝卜素的重要营养,人们在吃鸡蛋以后能把这些营养尽快吸收,可防止白内障和黄斑变性出现,对维持人类眼睛健康有很大的好处。
5、大豆
新的研究表明,大豆特别是豆奶,酱油,味噌和豆豉 - 含有丰富的异黄酮,这些化合物具有强大的抗氧化特性,可以防止动物白内障的形成。根据2010年的一项研究,异黄酮也可能有助于恢复因干眼症而减少的泪液产生。
6、番薯
番薯含有大量的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C,可以说是一种平衡人体营养的最佳食物,同时它也可以提高目力和保护眼睛健康。
7、菠菜
菠菜含有丰富的叶黄素,叶黄素是一种类胡萝卜素化合物,存在于五颜六色的水果和蔬菜中,可以保护细胞免受损害。富含菠菜的饮食有助于保护您的视网膜的中心,免受可能导致年龄相关性黄斑变性和白内障的细胞损伤。
8、番茄
番茄中的类胡萝卜素有助于给眼睛提供良好的营养,它还包括了大量的番茄红素,它能防止对视网膜的损害,也能提供维生素C来保护视力。
9、鯥鱼
鯥鱼中Omega - 3脂肪酸是一种很好的眼部健康营养物质,也可以减少任何一种眼病的发生概率,它还提供了维生素D,可以加强眼睛的健康程度。
10、海带
海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。
日常保护眼睛吃什么好
日常保护眼睛吃什么好,眼睛是心灵的窗户,所以我们平时一定要注意保护好自己的眼睛。日常保护眼睛可以吃一些对眼睛有好处的食物。下面我就带大家看看日常保护眼睛吃什么好的相关内容。
日常保护眼睛吃什么好11、预防白内障:花青素
花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。
2、阻挡有害光:叶黄素及玉米黄素
在类胡萝卜素家族里,只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,且两者存在的量相当,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,使视网膜黄斑部免于受到伤害,保持视觉灵敏与清晰。此外,也有研究发现,若增加玉米黄素与叶黄素的摄取,能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。
3、预防夜盲症:β胡萝卜素
胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此,含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的'重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。
4、让视力更清晰:DHA
眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA,然而,我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐,让视力更清晰。此外,DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物:深海鱼,如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。
5、预防黄斑病变:锌
有研究发现,锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。含锌丰富的食物:贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
6、延缓眼睛衰老:维生素E
维生素E具有很强的抗氧化性,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。富含维生素E的食物:杏仁、葵花籽等。
7、增进眼球健康:维生素C
维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物:猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。
日常保护眼睛吃什么好2护眼的水果
1、香蕉
香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。
2、火龙果
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
3、圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。
4、橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
5、蓝莓
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。
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