1.鱼腥类:螃蟹、鱼虾等海鲜食物中含有异性蛋白,若在喝中药期间进食,容易造成机体出现过敏的现象。
2.生冷油腻类:生冷油腻类食物如苦瓜、苦菜、肥肉等,若在喝中药期间进食,会损伤脾胃,影响药物的吸收。
3.辛辣刺激类:辣椒、洋葱、胡椒等辛辣刺激类食物,会对胃肠道粘膜造成刺激,同时损伤脾胃,影响药物吸收。
4.浓茶:浓茶中含有大量的鞣酸,鞣酸会与中药的成分产生化学反应,进而抑制中药药效的发挥,因此,喝了中药后的2个小时内,尽量避免喝浓茶。
5.酒:酒中的酒精对肠胃、大脑有一定的刺激性,同时会降低中药的药效,影响人体对中药的吸收与利用。
此外,喝中药期间还需戒烟,注意休息,使身体处于最佳状态,才能使中药发挥有效的药效。
中药作为我国传统中医文化的重要部分,一直备受大家的信赖和选择。中药在中医理论指导下,主要用来预防、治疗、诊断疾病。很多慢性病、疑难杂症、久治不愈等疾病的患者,会选择服用中药来调理。
但是药物都是有一定的禁忌,在服药期间,患者是要适当地忌口。忌口是指忌口是指治病服药时的饮食禁忌,忌口是中医治病的一个特点,历来医家对此十分重视,其有关内容也广泛记载于《内经》《伤寒论》《金匮要略》等医籍中。
中医忌口的理论,是经过长期临床实践充实和丰富起来的,对疾病的治疗有着积极作用,并具有一定的科学性。
①忌油腻食物: 油腻的食物吃了不容易被消化和吸收,如果和中药一起吃,会影响胃肠道吸收药物的有效成分,从而降低治疗效果。
炸鸡、汉堡、红烧类、干锅类等油腻的食物在服用中药期间不宜吃。要记住烹饪菜肴的时候,少放食用油,尤其是喜欢用猪油炒菜的家庭。
②忌辛辣食物: 辛辣的食物吃多了耗气动火,喝中药的时候不适合吃这类食物。如果在喝治疗疮毒等热性疾病的中药时,吃了辛辣的食物,会导致炎症扩散,加重病情。
如果在喝凉血、滋阴、清热等功效的中药,吃了辛辣的食物,会降低中药疗效。喝中药的时候,需要忌口辛辣的食物。烹饪菜肴的时候,不宜加入辣椒、胡椒、生姜、葱、蒜等调味料。
③忌生冷食物: 生冷食物性寒凉,刺激肠胃。如果在喝中药的时候吃,会影响肠胃对药物的吸收,从而降低治疗效果。尤其是在喝具有祛寒、温经通络、暖胃、健脾、除湿等功效的中药时,更要忌口生冷的食物。
生冷的食物有不少,如西瓜、冰淇淋,还有加冰块的果汁、奶茶、奶昔等等。在喝中药的时候,以上这些食物要注意避开。
④忌浓茶: 喝中药期间,建议要忌口浓茶,因为浓茶中含有会降低药效的鞣酸。
⑤忌萝卜: 萝卜具有破气、消食的作用,在喝中药的时候吃萝卜,中药材的补益作用会被削弱,尤其是服用滋补功效强的中药时,如人参、黄芪等。
⑥忌加糖: 中药比较苦,很多人都喝不下,为了调味选择放些白糖或者冰糖,等糖溶化了,中药味调和了以后才喝。但不少中药加糖会影响药效。
中医治病离不开辨证论治,忌口也不能忽视“辨证论忌”。如果疾病属寒证,常见体质虚寒、大便溏薄、胃痛喜热、四肢发冷等,应忌食寒凉生冷的食物,比如西瓜、雪梨、香蕉;有热证,症状为面目赤红、发热、痔疮出血、心烦失眠等,忌食生姜、辣椒、大蒜、油炸食品。
关于忌口的说法有很多,有很多前人丰富的经验,也有不少科学依据,但是具体问题需要具体分析,到底该如何忌口,需要根据患者自身的患病情况以及身体素质来决定。
参考资料:
[2] 江德奇.喝中药的忌口你知道多少[J].大家 健康 ,2014(05):29.
[2] .喝中药要忌口[J].师道,2021(04):62.
喝中药的禁忌
1.糯米
当你在服用健脾养胃的中药时,糯米也要避免,因为它不易消化。
2.白萝卜
有理气下气的作用,是可以“破气”的食物,不宜跟人参等补气的滋补温补类药同吃。
3.辣椒、姜蒜
辛辣刺激的食物,是正在服用清热凉血类中药患者的禁忌,因为药性相冲。
4.冰
脾胃不好的人都应该避免寒凉,尤其是在吃一些辛温发散的中药时,否则耗损脾胃机能,人体气血无法调和。
5.绿豆
绿豆寒凉,可清热解毒,且能益气,养肠胃。绿豆加米熬粥比单纯的绿豆汤会更温和一些。一般情况下,绿豆可以解温热性中药。
6.四季豆
干煸四季豆,相信大家对这道菜再熟悉不过了。有些人喜欢把四季豆买回家,先在开水中烫一下,再用大火爆炒,这样烧出来的确碧绿好看,口感爽脆,不过小心吃后中毒!生的四季豆中含有皂素,对肠胃道有刺激性作用。
7.菠菜
碧绿香嫩的菠菜,向来是聚餐时可口的蔬菜选择之一营养丰富的菠菜中,含有大量的草酸。草酸遇钙会结合成不溶于水的草酸钙,对患有结石病人,及尿酸过多者不利。草酸入人体后不易分解,不利于血液维持酸碱平衡。
注意中药的误区
板蓝根当茶饮
板蓝根通常被视为治疗感冒的良方,很多人因此将板蓝根当茶长期饮用。
药师表示,是药三分毒,虽然药理研究表明板蓝根具有清热解毒、凉血利咽之效,能够起到预防感冒的效果,却不适合长期饮用。板蓝根性苦、寒,长期或过量服用会伤及脾胃,并可能引发消化道反应,如胃痛、恶心、呕吐、腹泻等症状,对于一些特殊人群,过量服用还可能导致过敏反应,如出现皮疹等。
此外,中医将感冒分为风寒型和风热型两大类,板蓝根适用于喉咙痛、流脓涕、便秘、身热、口渴、心烦等症状为主要表现的风热型感冒。如果不鉴别感冒类型,直接服用板蓝根,对于体质偏虚寒的人,往往弊大于利。
随意乱用人参
人参被誉为滋补上品,随着市民保健意识的增强,很多人都将吃人参视为一件很平常的事。
专家表示,人参当中含有50余种人参皂苷,在促进代谢、抗衰老等方面都有显著的调节作用。对于适合的人群,在注意计量的.情况下,长期服用,一般情况下是可以的。
喝中药的禁忌
但并不是所有人都是适合人群,不适宜的群体服用或在不适合的情况下服用人参,反而会影响身体健康:
(1)新生儿不宜服用,曾有过新生儿服用0.5~1.5g红参出现烦躁不安、哭闹拒乳、抽搐惊厥的案例。
(2)正常儿童不宜服用。正常儿童身体内所需营养已足够,如再服人参,易出现营养过剩、提前发育等现象。
(3)青壮年不宜服用。血气方刚的青年人服用人参,容易口干舌燥,鼻窍出血。
(4)舌苔黄厚者忌食人参,否则易引起食欲不振、腹部胀满等。
服中药滥加糖
很多人因为受不了中药的怪味,喝中药时会加上些糖,调一下味道。
五种中药易导致腹泻
1、牵牛子
性味苦寒,有毒,具有泻下去积功效。现代研究认为,本品所含的牵牛子甙在肠内遇胆汁及肠液分解出牵牛子素,能刺激肠道,增进蠕动,导致强烈的泻下。牵牛子对人体有毒性作用,但不大,大量服用除可引起呕吐、腹痛、腹泻与粘液血便外,还可刺激肾脏引起血尿。
2、大黄
本品苦寒沉降,善荡涤胃肠,峻下实热,走而不守,有斩关夺隘之功,主入阳明大肠经,攻积导滞,泻热通便。现代研究认为,大黄所含结合蒽醌为泻下主要成分,能刺激大肠,增加蠕动而排便,其作用缓和,服后6小时左右排下稀便或软便。由于鞣质所致,泻后有便秘现象。
3、郁李仁
性味辛苦甘平,具有润肠通便之功效。现代医学研究认为,本品含苦杏仁甙、脂肪油、挥发性有机酸及油酸等,具有润滑性缓泻作用。
4、甘遂
性味苦甘寒,有毒,具有泻水逐饮、消肿散结之功效。现代研究认为,本品含三萜类,其中所含大戟酮、大戟二烯醇、α-大戟醇及巨大戟二烯醇的醇浸膏对小鼠有明显泻下作用,能强烈刺激肠粘膜,引起炎症性充血和蠕动增加,造成峻泻。
5、巴豆
性味辛热,有大毒,峻下寒积,荡涤胃肠沉寒痼冷、宿食积滞,药力刚烈,有斩关夺隘之功。现代医学研究认为,本品含巴豆油34%~57%。巴豆油是剧烈的泻下药,口服半滴至1滴对口腔、胃肠等粘膜及皮肤均有强烈刺激作用,产生严重的口腔刺激症状及胃肠炎,在半小时到3小时内多次大量水泻,伴有剧烈腹痛和里急后重。
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