2、李子也不能空腹吃，因为空腹食用李子回造成对胃的极度损害。
3、李子一般生于海拔400-2600米的山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处；对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以生长；对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水；宜在土质疏松、土壤透气和排水良好、土层深和地下水位较低的地方生长。
首先李子吃多了容易导致胃反酸，李子胃酸适当的吃能够促进胃酸和胃消化酶的分泌，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其是对胃酸缺乏，食后饱胀，大便秘结者有效，但是如果是吃多了则会反而刺激胃酸过度的分泌，导致胃反酸、烧心等不适感。第二容易损伤脾胃，李子性寒，寒性的食物吃多了容易引起脾胃虚寒，脾虚则会影响食物的消化，这也就是为什么很多人在吃多了李子之后，会产生腹泻的原因。而且李子含果酸较多，果酸会刺激胃酸过量的分泌，损伤胃黏膜而导致胃痛。最后是可以损害牙齿，李子胃酸酸性的食物长时间的滞留在口腔内会损伤牙釉质，而且李子的酸味较重，吃多了口腔便会形成酸性的环境。李子虽熟透，但含有一种苦杏仁苷和植物油，如若外面做事稍热出汗，或运动来到李树下，采摘几棵树上正热晒的李子吃下，酸苦杏仁苷一入胃，即加速胃肠急速蠕动，再加上植物油之作用，分分钟形成腹泻。李子吃少点是对消化有好处，促胃酸和胃消化酶的分泌，改善食物，但吃多啦会增加酸液引发胃病。
民谚中有些夸张的成分，但李子吃多了会生痰、助湿，其所含的有机酸与食物中蛋白质结合形成凝固物，沉淀于肠道内，会引起呕吐、腹痛、腹泻和消化不良。脾胃虚弱的人应少吃李子，一天最多吃5-6个。李子的味道也是比较酸的，尤其是李子的果皮部位，再甜的李子果皮部位都多少有些酸涩。老人都说李子吃多了不好，容易引起胃胀和不好消化，所以吃李子要适可而止。
记得我第一次听奶奶这么说，我就以为奶奶是哄我玩的话，让我多吃自家的桃子，别让大人卖杏子和李子吃，会吃死人的。直到有一次吃了很多杏子，肚子难受了大半夜后才懂奶奶说的这句老话的意思。李子吃多了对人体的伤害要比杏还要利害，因为李子性寒，吃多了会生痰助湿，并且还会头疼脑热，而且李子里面含有大量的有机酸，如果跟食物中的蛋白质相结合会形成凝固导致食物不消化沉淀于肠道内。
新鲜李肉中的丝氨酸，甘氨酸，脯氨酸，谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用。李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老，防疾病的”超级水果”，但是不要过量食用鲜李子，易引起虚热脑胀，损伤脾胃。
关键是李子摘下就吃一般不会去水洗，这样有的给李子打药有残留，难免多吃了会引起胃不适。因此李子还是要水洗干水后吃为佳。
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