吃蜂花粉的副作用有哪些？_备孕

一、蜂花粉中含重金属

由于现代工业的不断发展，难免会破环原生态的植物生长环境，导致植物的花粉质量下降。或是破环了蜜蜂的生存环境，使蜜蜂菜回来的花粉营养成分大打折扣，蜜蜂从各种不同的花中采集花蜜，如果采集地位于人口稠密和污染严重的地方，一些有害物质，如重金属，毒素，污染物和其他杂质就会掺进蜂花粉中，此时，服用了这种蜂花粉就会出现一些副作用。所以蜂花粉的副作用就是人们造成的，因此我们要保护好环境，给人类自己多份健康。

二、蜂花粉中含添加剂

有些生产商为了盈利，在蜂花粉中添加了辅助剂，让人吃了后会有不良反应，对人体有害。所以蜂花粉的副作用也是人为的。提醒广大消费者购买时要谨慎，以免蜂花粉产生不必要的副作用。购买时建议购买云南的蜂花粉较为好。

三、蜂花粉的副作用——毒性验证

观察蜂花粉的急性毒性，科学家们用小白鼠做试验。科学家们把小鼠分为4组，分别将5克/千克、10克/千克、20克/千克和40克/千克的花粉制剂0.2毫升进行灌胃，结果，48小时内无一死亡，这表明蜂花粉无急性毒性。亚急性毒性观察，每天对供试的大白鼠由胃灌入0.25克/毫升浓度的花粉制剂2毫升，连续观察30天，未见实验大白鼠出现异常现象，这说蜂花粉无亚急性毒性。

从实验中看出，用实验中的用量，折合一个成人每天服用蜂花粉为1250～2000克，也不会出现急性和亚急性中毒。验证其毒性是一种物质是否安全的标准之一，所以蜂花粉的副作用中没有毒性导致人体受害的说法。

四、蜂花粉会导致过敏反应

在自然界中，根据植物花粉的传播方式不同，可把植物的花分为两种，一种需要利用气流进行传播花粉的叫风媒花，在花开季节，在空气中大量存在。一类需要借助昆虫进行传播花粉的叫虫媒花。引起人类过敏的花粉，主要是风媒花，蜂花粉是典型的虫媒花，这类花粉极少引起人类过敏。

过敏反应是一种变态反应，是机体在接受某种物质刺激后使机体对该种抗原的敏感性增高，当再次接受同样抗原时，机体所表现出来的一种异常反应。花粉就是引起人类产生过敏的主要物质。

为观察蜂花粉的过敏性反应，科学家们将一定抗原物质花粉水溶液(0.25克/毫升)2毫升注入豚鼠的腹腔，隔1日再注射1次，两星期后，再给已致敏的豚鼠腹腔注射3毫升蜂花粉水溶液，结果，在所有供试的豚鼠中，均未见有过敏现象出现。可见，蜂花粉不产生过敏现象。

在蜂花粉的副作用中，过敏反应是人们最常提到的问题，但在现实中，有极个别的人食了蜂花粉出现过敏现象。这在其他的普通食物中，如牛奶、鱼、虾、蟹及某些蔬菜等，有个别人吃了也会出现过敏现象。因此，蜂花粉跟普通食物一样，不排除个别过敏性体质的人吃了会产生过敏现象，但对一般人则不会出现。所以说蜂花粉的副作用，有时也是针对人群的不同体质。并不能说明蜂花粉的副作用中有过敏反应。

花粉没有任何食物禁忌，可以和任何食物一起吃。

花粉是一种全天然的营养保健食品，没有经过任何化学合成加工，可以直接入口食用。购买花粉时应选用纯净的花粉，不能选用未经过灭菌处理的花粉。

一但把花粉包装袋打开之后，为防止有些花粉质量不好，一定要把花粉放到冰箱里冷藏贮存，平时根据需要按量取用。

在食用花粉的时候要注意水不要太热，以免破坏活性物质，水温不要超过40度。并且花粉无任何食物、药物禁忌。

扩展资料：

花粉被誉为全能营养库，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和微量元素等重要营养成分。

除能补充全面营养、有利头发生长外，还含有种类齐全的维生素，尤其是B族维生素、芸香苷、黄铜类化合物、磷脂、铬、铜、锌等。

可增强血管弹性，使血液流畅，养分充足，增强和改善毛细血管功能，促进血液将营养送到皮层，使毛发生长获得充分的营养，从而促进毛发生长。

花粉中所含矿物质和泛酸，可促使白发变黑，所以经常使用花粉有利于保护头发，改善头发光泽，加速新发生长，防止头发变色和脱落。

参考资料来源：百度百科—花粉

好处：

1、增强体质、消除疲劳、提高机体免疫力。花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。