2.将馒头剥去外皮，切成小丁备用。
3.鸡蛋磕入碗中打散。
4.将馒头粒放入鸡蛋液中，使馒头粒全身裹满蛋液。
5.西红柿切十字，在热水里滚一下去皮，切成块。
6.小葱切段备用。
7.锅中放适量油烧热，放入西红柿翻炒。
8.炒出西红柿的红汤，接着放入馒头粒一起翻炒。
9.放入适量盐、鸡精调味，搅拌均匀。
10.最后撒上小葱即可装盘盛出。
材料白菜叶（切条），番茄适量，鸡蛋适量，盐，鸡精，孜然粉，芝麻盐，馒头，葱
做法
1、馒头切成丁。
2、把鸡蛋打散并加一点凉水，放入馒头丁，使馒头均匀沾满蛋液。
3、切葱花、番茄、白菜叶备用。
4、热油锅先炒馒头丁，盛出。
5、接下来炒西红柿、葱、白菜叶。
6、快熟的时候放入炒好的馒头丁，调入盐、鸡精、孜然粉、芝麻盐，出锅。
用料
馒头 1个
西红柿 1个
鸡蛋 1个
盐
生抽
十三香
香油
葱花
西红柿鸡蛋炒馒头的做法
西红柿和馒头分别切好
炒锅内热油，下入葱花，葱香味儿出来之后，放入切好的西红柿，我喜欢炒出汤汁多一些，放盐和生抽翻炒，然后把一整颗鸡蛋打进去，继续翻炒，鸡蛋差不多凝固之后，放入馒头，继续翻炒，掌握火候，关火后放入十三香和香油，差不多就可以出锅喽
一个人的午餐 简单而不失营养✌️
小贴士
自己掌握咸蛋口味 同一道菜 不同的人做不同的味道 好吃就好
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