金针菜菊花猪肉汤的推荐做法？_备孕

1. 将粟粉、生抽、砂糖和细盐少许拌匀，用水调成液料

2. 瘦猪肉用水洗净，抹干

3. 瘦猪肉切大薄片，加入液料拌匀

4. 金针菜用水洗净，去硬部分

5. 白菊花摘瓣，用淡盐水冲洗

6. 再用水浸片刻，取起

7. 蜜枣和生姜水洗净

8. 生姜去皮，切1片

9. 加水于瓦煲，煲至水滚

10. 放入金针菜（黄花菜）、瘦猪肉、蜜枣和生姜

11. 候水滚起，用中火煲至猪肉熟透。

炖羊肉是可以放菊花的呀，但是不要放太多，如果放多的话，有可能会发苦。菊花羊肉呢主要是形似菊花，色泽美观，酸辣香鲜味美，可口养胃，温补肝肾，温经止痛，保健护眼，增强抵抗力等一些功能。

菊花羊肉的做法

1.羊里脊去筋洗净切成细丝

2.羊肉丝加入少许精盐、鸡蛋清、湿淀粉浆好

3.冬笋切细丝

4.干粉丝分别剪成3.3厘米、6.6厘米、10厘米长的段，按长短搭在一起

5.将一根较长的粉丝放开水中烫软，横捆在搭好的粉丝中间

6.炒勺上火，倒入花生油烧热，将里脊下入滑散滑透

7.放入冬笋丝，倒出沥油

8.另将勺上火，放入鸡汤、料酒、酱油、味精、姜汁、肉丝、笋丝烧开

9.撇去浮沫，边晃动边淋入水淀粉勾成浓汁，淋入香油，翻转过来，装入盘中

10.再将炒勺上火，倒入炸油烧热，用铁筷子夹住粉丝中间，下入油中围动炸起

11.即可炸成白菊花状，放在肉丝上面即可。

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金针菜菊花猪肉汤的推荐做法？