哪些食物中碘含量较高,吃多了有什么危害?

哪些食物中碘含量较高,吃多了有什么危害?,第1张

你好,碘含量较高的食物有:芹菜、菠菜、干裙带菜、紫菜、海带、海参、虾皮等,吃多了给我们带来三大危害:

1、会导致甲状腺肿和高碘性甲亢

当摄入大量高碘食物时,碘会随着食物和水一起进入人体内进行消化,过多的碘会导致氧化物的活性降低,导致细胞内的碘水平迅速下降,容易导致甲状腺肿的发生。

2、会导致患者智力低下

近几年研究发现,用碘过量与智力之间也存在一定的关系,经调查结果表明,位于高碘地区的学生由于长期摄入过量的碘,要比适碘区的学生智力低下,同时,研究者也在动物身上做了同样的实验,过量的碘负荷会让动物的脑重量变轻。如果学生用碘过量,还会出现学习记忆力下降等不良反应。

3、会导致生殖功能减退

有关研究表明,男子对碘的摄入量和男性精子的数量成反比例关系,过多的碘元素会让精子的数量和质量都降低,逐渐导致男人的生殖功能减退。

甲亢患者以下这些食物不能吃:

1、禁忌含碘元素比较丰富的食物。甲亢是由于体内甲状腺激素分泌过高所致。含碘类食物过多摄入可影响甲状腺激素分泌,导致甲状腺分泌过高,因此建议患者平时要减少碘的摄入量,避免吃含碘高的食物,如海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜等。一般来说,海带含碘最多,其他海产品如海藻、紫菜和虾皮、贝类等,也都含碘丰富。

2、辛辣刺激性食物。不要吃大蒜,洋葱,辣椒等一些刺激性比较大的食品,因为辛辣刺激性食物不仅会加重甲亢的病情,也会对胃肠道造成比较明显的影响,建议患者在患有甲亢期间尽量避免食用。

3、含咖啡因较多的食物。茶叶,咖啡,巧克力等一些食物所含的咖啡因是比较多的,有可能会导致患者病情的加重,不建议食用。

一、忌食\x0d\x0a如过量食用大豆、豌豆、卷心菜、菠菜之类,因为这些会导致甲状腺肿大。\x0d\x0a二、忌营养不足\x0d\x0a忌营养不足,要多吃糖、蛋白质和多种维生素类食物。\x0d\x0a三、忌肥腻食物\x0d\x0a如羊肉、狗肉、母鸡及油腻、油炸食物,以免生痰动火,产生痰热等类食物。\x0d\x0a四、忌食辛辣燥热食物\x0d\x0a如生姜、辣椒、大蒜、酒等类食物。\x0d\x0a五、忌摄含碘过多的碘食物和药物\x0d\x0a忌摄含碘过多的碘食物和药物,甲亢患者不宜多吃海鱼、海带等富含碘的食品。同时,伴有甲亢性心脏病的患者,应禁忌生葱、生蒜、辣椒、酒等刺激性食物。中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食。\x0d\x0a提醒:这些食物有可能会加重甲亢病情或者引发甲亢复发,因而甲亢患者在平时的饮食护理过程中应该注意避开这些食物,预防甲亢病情恶化


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