60度的白酒、一瓶安神丸8颗（一般看鱼的大小）、蚊香一盒、米3斤。
将以上原料进行搅拌，一般2个小时就有晕鱼。
一般做鱼的方法如下：
做鱼的原料：
鱼一条，清理净后劈成两半、青笋半根（约二两），切丝。[美食中国]、老姜一小块，切片，另小指头大一块剁成匙茸、葱三棵，切段、料酒两大匙、香油一大匙、生抽两大匙、盐适量、味精或鸡精一咖啡匙。
清蒸鱼的做法：
1、姜片、葱段、料酒、盐抹满鱼身腌汁15分钟以上。
2、在鱼碗中加汤或水，放入沸水蒸锅中蒸15分钟。
3、取出后将鱼碗中的汤倒入炒锅中烧沸。
4、放入青笋丝、鸡精煮两分钟。
5、起锅淋入鱼上，滴上香油即可食用。喜欢蘸料的话，在姜茸中放入生抽即可。
通常用甲氰菊酯，作用机理是使鱼的身体表面麻痹而漂浮到水面上，捡回来后放入清水一段时间又活蹦乱跳的了；成本低、无毒副作用。但要注意买正品的甲氰菊酯，不要含有其他隐形成分的就是了，买之前最好先问问零售药店可不可以用来抓鱼欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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