夏季暑湿重，三款养胃食谱推荐给大家

夏季，高温多雨，湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，所以此时养护肠胃就需要健脾利湿，饮食应以清热利湿为佳，多吃健脾胃、祛湿邪的食物，如山药、小米、扁豆、青梅，茯苓等。

在这里推荐给大家三款养胃的食谱，炎炎夏日，享受美味的同时，又可以调养身体。

1、红薯莲子粥

原料： 红薯、红豆、花豆、莲子、冰糖各适量，提前几小时泡水后洗净；红薯洗净去皮切块。

做法：

1、除冰糖外所有材料入锅中，加水大火烧开；

2、转中火煮粥，过程中适当搅拌出米油；

3、粥煮稍稠后加入冰糖调味即可。

功效：

红薯中含有大量的膳食纤维，能帮助刺激肠胃蠕动和消化液分泌，保护肠胃。

莲子药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。

因此熬大米粥时加入莲子和红薯有助养胃。需要注意的是，莲子食用前需要去芯。

2、南瓜小米粥

原料： 南瓜、小米、枸杞、冰糖各适量。

做法：

1、南瓜去皮去籽，切小快；

2、小米洗净，沥干水分；

3、锅中加水烧热（小米和水的份量是1：10）；

4、放入已洗净好的小米以中小火煮沸，接著加入南瓜块熬煮30分钟，并且要随时搅拌一下，以防糊底。

喜欢吃甜的可以加入糖熬煮，关火后再稍焖一会儿，喝的时候放上几颗枸杞。

功效： 安神、和胃、补虚。

南瓜所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。

小米自古以来就被视为养胃佳品，与南瓜结合，熬制出的南瓜小米粥是养胃首选。

3、百合糯米粥

原料： 糯米、百合各250克，小红枣100克，白糖适量。

做法：

1、将百合去掉老叶片，剥下嫩叶片洗净，糯米淘净；

2、锅内放入小红枣，加水500克，烧30分钟；

3、待红枣涨发后，再加水1250克，同时放入糯米、百合，用旺火烧开，改用小火煮；

4、煮至红枣、百合酥烂、米汤稀稠时，加入白糖搅匀即成。

功效： 《本草纲目》中提及，糯米是补脾胃、益肺气之谷。百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用，与糯米一起熬煮具有养胃润肺的功效。需要提醒的是，糯米中淀粉含量较高，糖尿病患者最好少吃。

湿气重的人吃什么食物最好

湿气重的人吃什么食物最好，湿气太重针对男人女人而言都并不是一件好事情，在体内湿气过重的情况下，往往会造成人体免疫能力的降低，下面分享湿气重的人吃什么食物最好。

湿气重的人吃什么食物最好1

1、红薯

红薯中常含的化学纤维质绵软易被身体消化吸收,可推动肠胃蠕动,有利于大便。烤红薯是一种非常好的食用方法,并且连皮一起烤、一起吞掉,味儿可口柔美。

2、燕麦片

燕麦片能够润肠和润肠,促进排泄物增大、水份提升,能合理地相互配合化学纤维,而且推动肠胃蠕动,充分发挥清肠排毒润肠身体排毒的作用。将煮熟的燕麦片弄成汁作为饮品来喝是非常好的挑选,搅时也可添加其他食物,如苹果、葡萄乾,营养成分又能促进消化!

3、薏米仁

薏米仁可推动身体血液循环系统、水份新陈代谢,充分发挥有利排尿消肿的实际效果,有利于改进水肿体质。薏仁水是非常好的排毒方法,立即将薏米仁用沸水炖烂后,适本人口感加上少量的糖,是肌肤美白的纯天然护肤品。

4、小米

小米没有麸质,不容易刺激性肠胃壁,是归属于较为柔和的化学纤维质,非常容易被消化吸收,因而合适配搭排毒餐服用。小米汤很合适身体排毒,有清热解毒有利排尿的作用,营养丰富,也有利于美白皮肤。

5、红豆

红豆可提升肠胃蠕动,降低便秘,推动小便。可在临睡前将红豆用电量锅烧煮侵泡一段时间,第二天将低糖的红豆汤水当沸水喝,能合理推动身体排毒。

6、红萝卜

红萝卜对改进便秘很有协助,也含有β-胡罗卜素,可中合内毒素。新鲜的红萝卜身体排毒实际效果比较好,因为它能清热去火,促进消化,弄成汁再再加纯蜂蜜、柠檬水,既好吃又止渴,也有益身体排毒。

7、淮山药

淮山药可整治消化道,降低人体脂肪沈积,防止肥胖症,且提升免疫功能以生吃身体排毒实际效果最好是,可将削皮白山药和菠萝蜜切一小块,一起弄成汁食用,有健胃消食润肠的作用。

湿气重的人吃什么食物最好2

第一：红豆薏米粥

众多周知，薏米去湿气的效果很好。如果人体湿气比较重，不妨多吃点薏米。吃薏米可以去除人体湿气，对脾胃好，还能养胃、利尿、清热效果。最常见的就是红豆薏米粥，这两种材料加在一起熬粥，营养丰富，每天一碗，祛湿效果特别好。

第二：山药排骨汤

山药不仅是生活中很普遍的食物，而且还是一种中药材，用山药熬制排骨汤，营养特别丰富。湿气重的人多喝，滋补脾胃，有效去除体内湿气。山药排骨汤的做法并不繁琐，买几块小排骨，再买一截山药，切成小块。排骨洗干净了放入锅中煮沸去血，然后再把排骨放入锅中开大火慢炖，二十分钟后加入山药和食用盐即可。

第三：炒冬瓜

冬瓜去湿气的效果很好，特别是冬天时，天气寒冷，体内湿气很不容易排出来，身体迟迟暖和不了，冬天多吃点冬瓜，对排湿很有好处。因为冬瓜有清热利水的作用，促进排泄体内的湿气和尿液，从而达到排湿的效果。另外多吃冬瓜对增强免疫力还有好处。冬瓜做法很简单，炒冬瓜的'做法就很简单，也可以做冬瓜汤。

第四：苦瓜炒瘦肉

苦瓜虽然苦，但是去火功效很厉害，而且多吃苦瓜还能防癌，夏天吃点苦瓜能够清热去暑，利尿益气，最重要的是苦瓜可以降血糖，祛除体内湿气。体内湿气重的人，多吃点苦瓜可以有效调节身体湿气。苦瓜炒瘦肉是一道常见的家常菜，味道好，口感独特，是不少人喜欢的。

湿气重的人吃什么食物最好3

1、薏米

如果发现体内的湿气比较重，可以通过进食薏米来进行调整。薏米作为生活中常见的一种食物，具有良好的祛湿效果，进食薏米粥，还可以在一定程度上达到健脾，养胃，利水，清热的作用，可以将体内的湿气排出，达到祛湿的效果。因此，对于体内湿气较重的人，可以适当进食一些薏米粥，对机体的调节有帮助，还可以有效补充里面的多种营养物质。

2、绿豆

在出现体内湿气过重的情况后，人体健康就容易受到威胁，因此可以煮上一些绿豆水来饮用。绿豆本身是生活中常见的豆类食物，可以起到清热降火，祛湿的效果。用来煮水喝之后，可以将体内多余的湿气排出，这样才可以有效促进身体健康，以免湿气过重带来的健康问题。当然，最好是和薏米一起煮，祛湿效果或更佳。

3、冬瓜

当体内的湿气比较重时，建议大家进食一些冬瓜。冬瓜同样是生活中常见的一种食物，具有清热利水的作用，可以促进体内湿气以及尿液的排泄，达到祛湿，利湿的效果。对于本身存在小便淋痛，小便出血等病症的人，也可以进食一些冬瓜，来促进体内毒素的排泄。这对提高机体免疫功能，促进身体健康都有一定的效果。

4、马齿苋

体内湿气较重的人，不妨尝试进食一些马齿苋。马齿苋作为常见的一种食物，具有清热祛湿，散血消肿的效果，对湿气过重引发的某些不良症状也有较好的改善作用。因此，在体内湿气过重的情况下，可以适当进食一些马齿苋来调理身体，帮助去除体内的湿气。

5、胡萝卜

胡萝卜是许多人喜欢吃的食物，其营养价值很高，而且也具有一定的祛湿效果。对于体内湿气较重的人来说，不妨进食一些胡萝卜，不仅可以补充里面的多种营养物质，还可以在一定程度上达到祛湿的目的，一举两得。

脾胃祛湿的食物(1)薏米

薏米在中药里面又称为薏苡仁，在古医书里面被看作是祛湿健脾的上品，现代研究也表明薏米具有祛湿利尿、健脾养胃的作用，坚持多吃还可以轻身益气，对身体是非常有帮助的。

健脾胃祛湿的食物(2)赤小豆

生活中很多人会将红豆和赤小豆混淆，其实红豆只是一种补心保心的食物，对祛湿并没有多大帮助。而真正可以健脾胃祛湿的是赤小豆，它虽然颜色与红豆很相似，但是它的外形要比红豆要长。生活中经常喝点赤小豆汤汁可以帮助补脾祛湿，健脾养心，保健功效是非常显著的。

健脾胃祛湿的食物(3)扁豆

扁豆的功效和薏米功效差不多，也是祛湿效果非常好的一款食物，并且在日常生活中也极其普遍。研究表明经常吃点扁豆对于祛除体内湿气，帮助健脾养胃都是非常有帮助的，生活中很多人喜欢将扁豆和肉片一起爆炒，口感也是非常好的，因此广受欢迎。

健脾胃祛湿的食物(4)鲫鱼

鲫鱼当中蛋白质非常丰富，经常吃点鲫鱼对补充身体营养是非常有帮助的，并且鲫鱼具有健脾利湿的功效，尤其适合脾虚乏力的人群食用，多吃点鲫鱼对于消肿、祛湿、利尿效果都是非常显著的。

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