吃面包最大的不足,是其用精细面粉制成。这在制作过程会破坏一些维生素,如维生素A、维生素B族和维生素C等。如果长期吃精细食物,会造成营养失衡,同时可能产生一些轻微疾病,如舌炎、皮肤干燥等。
即便吃精细谷物可能引发营养失衡,关键点也还是剂量。哪怕是每天早上吃面包,也只是三餐中的三分之一,且孩子的饮食除了一日多餐,还有很多零食,足以把早餐只吃面包的营养偏差弥补过来。更别说,早餐面包未必就是精细谷物,还有用全麦面做成的。现实中,也没有哪个家庭会让孩子天天早上吃面包,吃多了总会腻,孩子总会要求妈妈们变换下口味。
扩展资料:
虽然人们总是说,人吃五谷杂粮,哪有不患病的,但患病的原因五花八门,且是多种因素的合力和乘积作用。癌症是比较严重的慢性疾病,不是单一的因素就可以致癌的,即便是有多种致癌因素共同起作用,癌症的形成也非一朝一夕。食物当然是各种疾病包括癌症的诱因之一,但也只是“之一”,况且还有个积累和剂量问题。
参考资料来源:人民网-“早餐经常吃面包致癌症”,纯属无稽之谈
适量的食用手撕面包不会有危害,过量的食用会给人体健康带来伤害。手撕面包中的精制高筋面粉会使人体内的血糖迅速升高,使患糖尿病的几率也大大增加。手撕面包中含有大量的黄油,会增加人体内的脂肪,使人变胖,还会升高血液中的脂肪含量,严重会得高血脂。大部分商家会在手撕面包中加入大量的糖,使手撕面包的味道更好,但是容易引起肠胃不适。欢迎分享,转载请注明来源:优选云