因为吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,存在着一定的妨碍。
很多人都认为,萝卜有解药的作用,吃中药的时候不要吃萝卜,其实这是一个误区。从中医理论来说,萝卜和其他中药没有相畏的情况,因此不存在对其他中药的影响。
但是,由于萝卜有“下气”和“消滞”的作用,中医认为,行气太过则容易破气,因此,吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,存在着一定的妨碍。
加上,广东人经常会用党参、杞子、黄芪之类药材煲汤,以达到滋补作用,此时就不要再吃萝卜了,除非你不需要那些药材的滋补作用。
扩展资料喝中药的禁忌:
一、喝中药时不宜同吃某些食物,以免降低疗效或加重病情
服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物在治疗“寒证”服用中药时,应禁食生冷食物。服用这些药物时,如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想甚至起相反作用。
二、喝中药时不要吃萝卜
在服用中药的时候千万别吃吃萝卜,因为萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等滋补类中药时,吃萝卜不仅会降低补药的效果,还有可能影响药物的补益作用。
三、喝中药时不要喝浓茶
在服用中药的时候千万不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,如果与中药同时服用的话会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。
四、喝中药时不要吃大蒜
消化道疾病如肝炎、慢性胃肠炎病人,在服用健脾、温胃和胃药的时候,千万别吃大蒜。因为大蒜里面含有大蒜素能刺激胃肠黏膜,使所服的中药不能有效地发挥治疗作用。
五、喝中药不宜吃生、冷、油腻的食物
因为生、冷类食物不但刺激胃肠,而且还影响胃肠对药物的吸收,油腻食物不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合,更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。
参考资料来源:人民网--吃萝卜有禁忌 白萝卜不能与滋补药物同吃
参考资料来源:人民网--喝中药的五大禁忌:不要吃萝卜大蒜
中医 中常用酒作为辅料炮制 中药 ,可以增强中药的药性。那么吃中药能喝酒吗?喝中药的是有是怎样注意的。以下是我为大家整理的吃中药能喝酒吗,希望能帮到你。吃中药能喝酒吗
1、除非是有医嘱不让你喝酒,一般讲吃中药是不忌酒的,所以还有许多药被泡成了药酒,如果你的药要求是饭后服用的,那就还是在饭后一二小时再服用。 我觉得最好还是不要。
2、吃药期间请不要吃辣的,特别注意不要喝酒,会造成药物吸收出现问题的。因为酒里面主要就是乙醇,乙醇会严重影响肝脏的功能,而药物也是通过肝脏代谢发挥作用的,服药期间喝酒是非常不明智的选择,有些情况是会引起中毒的。
3、服用中药期间,最好少饮酒,啤酒虽然不会造成太大的影响,但是可能会影响药效,降低治疗效果。不会造成之前的中药都白喝的结果。
4、因为在生活当中我们接触啤酒的时间是比较长的,很多人可能一日三餐都少不了啤酒,但是也要注意尤其是在吃药的时候,这些饮食的搭配问题绝对不可以轻易的忽视,如果搭配错的话那么不仅影响药效,还可能会给你带来更加不利的伤害。要看你吃的是什么要了,如果是活血化瘀,祛风通络的药,喝酒是有好处的如果是止血药、抗过敏的就麻烦大了。可以查一下中药的禁忌。还有即时不吃中药,患有一些病症也是不宜喝酒的。
吃中药的禁忌
1、忌萝卜
服用中药时不宜吃生萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时,吃萝卜会削弱人参等的补益作用,降低药效而达不到治疗目的。
2、忌生冷
生冷食物性多寒凉,难以 消化 。生冷类食物还易刺激胃肠道,影响胃肠对药物的吸收。吃中药时有哪些禁忌食物?故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药,或健脾暖胃药,不可不忌生冷食物。
3、忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。尤其在服用 “阿胶”、“银耳”时,忌与茶水同服,同时服用会使茶叶中的鞣酸、 生物 碱等产生沉淀,影响人体吸收。如平时有喝茶习惯,可以少喝一些绿茶,而且最好在服药 2~3小时后再喝。
4、忌辛辣
热性辛辣食物性多温热,耗气动火。如服用 清热 败毒、养阴增液、凉血 滋阴 等中药或痈疡疮毒等热 性病 治疗期间,须忌食辛辣。吃中药时有哪些禁忌食物?如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品,如若食之,则会抵消中药效果,有的还会促发炎症,伤阴动血(出血)。
5、忌油腻
油腻食物性多粘腻,助湿生痰,滑肠滞气,不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。服用中药期间,如进食荤腻食物,势必影响中药的吸收,故对痰湿较重、脾胃虚弱、 消化不良 、高 血压 、 冠心病 、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更须忌食 动物 油脂等油腻之物。
6、忌腥膻
一般中药均有芳香气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。吃中药时有哪些禁忌食物?如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。对那些过敏性 哮喘 、过敏性 鼻炎 、疮疖、 湿疹 、 荨麻疹 等过敏性 皮炎 患者,在服用中药期间必须忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情。
喝中药的 注意事项
【忌生冷】生冷的食物,例如雪糕、冷饮等不宜在喝中药期间饮食。因为生冷的食物对胃肠有刺激作用,不利于药物的吸收。尤其对驱寒、祛 风湿 的药物的影响更大。因此服药期间不应该吃生冷的食物。
【忌辛辣】辛辣的食物本身就会刺激肠胃,容易造成各种肠胃的不适。而喝中药期间更会影响肠胃对药物的吸收。辛辣食物本身可能和某些药物起到反应,从而严重危害 健康 。尤其对清热 解毒 、祛火类中药的影响更大,甚至会削弱药性。所以要避免在服药期间吃辛辣食物。
【忌油腻】油腻的食物在服药期间也需要忌口(肉类、动物内脏、煎炸食品、烧烤等)。这些食物本身比较粘腻,容易造成痰湿、瘀滞等问题,因此服药期间如果食用油腻食物,容易降低药效,甚至和药性完全相反,从而影响药物的治疗作用。
【忌腥膻】牛羊肉、鱼类、海鲜、海带等都属于腥膻食物。大部分中药气味芳香,其挥发性利于治疗 疾病 ,但他们和腥膻的食物无法相容。海鲜和鱼类对皮肤有刺激性,并且比较寒、虾蟹类有小毒、牛羊肉大热,即使在平时的食用过程中,都要适量,因此喝中药期间更应该忌口。尤其对治疗湿疹、疮疖、 皮肤病 的中药,影响更大。
【忌浓茶】浓茶里含有大量鞣酸,如果与中药同时服用,会影响吸收、降低药效。如平时有喝浓茶的习惯,在服药期间不要饮用。或者可以少喝一些绿茶代替,而且应该在在服药3小时以后再喝。
【忌酒类】吃药期间尽量不要喝酒。比如本来是收敛固涩的中药,会在你喝酒后随酒性发散,起不到治疗作用。因此要注意吃药不喝酒,喝酒不吃药。
【忌韭菜】韭菜属于辛辣食物,因此在服中药时最好不要食用。热性辛辣食物性多温热,耗气动火。如果吃了,则会抵消中药效果。有的还会促发炎症、伤阴动血(出血)。
【忌萝卜】在喝中药期间不能吃萝卜,是因为萝卜有消食、破气等功效,对人参、黄芪等滋补类中药有很大的影响从而达不到治疗以及滋补的作用。因此这段期间对萝卜一定要敬而远之。
煎中药前的注意事项
一、药材别用热水泡
煎中药前,有个程序是将中药浸泡20-30分钟,好让药物充分地吸收水分,让煎出的药液疗效更好。需要提醒大家的是,浸泡药材的水最好是冷水。60℃以上的热水浸泡,会使药材组织细胞内的蛋白质凝固,淀粉糊化,不利于药物成分溶出。
二、药材莫冲洗
一些人在煎煮中药之前,总是用清水先将中药洗一遍,认为这样做卫生。不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分,水洗会让这些有效成分部分溶于水而流失,导致药效降低。一些中药 方剂 中有不少药材是粉末状的,有些药材在配药时要研碎,如果先用水洗一遍,必然会造成这些药物的损失。此外,有的药材在炮制过程中加入了蜜、醋、酒、胆汁等辅料,而这些辅料都易溶于水。
三、煎药最好选砂锅
中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好,因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生 化学 反应,其传热均匀缓和,这也是自古沿用至今的原因之一。此外,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅,铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应,如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁,使药液的颜色加深。与黄酮类成分可生成难容性聚合物。与有机酸类成分可生成盐类。这些都会影响汤剂的质量,直接关系到中药汤剂的临床疗效。
四、加水量要适当
煎药的加水量也很重要,加水量的多少直接影响到汤剂的质量。加水少了,会造成药物煎煮不透,有效成分浸出的不完全。加水多了,煎煮出的药液多,病人服药时很不方便。 中药材 因其质地不同,它的吸水量差别也较大,一般加水量控制在5-10倍。重量相同的药物,质地疏松其体积就大,吸水量 自然 就多。质地坚实其体积就小,吸水量就少。因此,煎煮花,叶,全草类药物,加水量就要多一些。煎煮矿物类,贝壳类药物,加水量就少一些。按照传统的加水方法,是将药物放入锅内,第一次煎煮的加水量以水超过药物表面3-5厘米,第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。这种加水方法,简便易行,又很容易掌握。
五、煎中药的时间和温度
煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短。
煎药温度的高低,中医称之为“火候”一般习惯上称为“文火”或“武火”。所谓文火,就是弱火,温度上升缓慢,水份蒸发较慢。所谓武火,就是强火,温度上升快,水份蒸发的也快。如煎药时火候过强,水份蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅。反之,火候弱,煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水份的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。
煎药时要注意搅拌药料,让药液充分煎透。每剂中药一般煎两次,第二次时间可略短。有些药物需要区别对待,如先煎、后下、冲服等,中药师都会在抓药时讲明。
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