福建龙岩名菜:“什锦”――用肥肉、白糖饼、冬瓜条、山柑、油葱、花生仁、面粉、白粉、鸭蛋等制成。香甜可口、油而不腻。
浙菜中有一道“红烧素什锦”――用麦面饼, 面肠, 炸豆腐皮, 香菇, 黑木耳, 金针菇, 熟竹笋,胡萝卜制成,形态美观,鲜咸适宜。
问题二:什锦什么意思? 说来话长――连字典里都不一定有这个答案。即使骸,也一定不准确,因为我自己也是刚想明白这个问题的。
话说四川的蜀锦是非常有名的,大约在宋朝的时候,四川给皇帝进贡的东西里面,有“十样锦”,就是十种花纹的织锦,每种都有各自的名字,但我现在只记得有一种叫“象眼”,大约是一种平行四方形的图案吧。
后来就把不同花色的相同类型的东西称做“什锦”,就是“十样锦”的简称。
这是宋朝一本什么书上讲到的,是商务印书馆出版的,因为这类书,我几乎没有其他出版社的。
问题三:“什锦”口味是什么味道啊? “什锦”口味:
1、指由多种原料制成或多种花样的:什锦饼干、什锦糖、什锦锉。
2、多种原料制成或多种花样拼成的食品:素什锦。
四川的蜀锦是非常有名的,大约在宋朝的时候,四川给皇帝进贡的东西里面,有“十样锦”,就是十种花纹的织锦,每种都有各自的名字,后来就把不同花色的相同类型的东西称做“什锦”,即是“十样锦”的简称。
问题四:食品包装上有什锦两字是什么意思 什锦是指由多种原料制成或多种花样的
问题五:什么的什和什锦的什是一个字吗 本来不是一个字。1956 年,国家推出汉字简哗与通化方案,有一些字就 “通用”了。
比如 头发的发字、里外的里字、什么的什字,等等。
问题六:什锦水果是什么? 就是各种各样的水果做成的水果餐、果盘这样的。
什锦的意思就是由多种原料制成或多种花样的食品
问题七:什么是什锦坚果? 什锦的意思说白了就是”大杂烩“的意思。 什锦蔬菜就是各种各样的蔬菜的总和。什锦坚果就是各种各样的坚果。类似的叫法还有什锦糖果, 意思就是各种各样,各种口味的糖果的总和。二: 什锦的含义:但是,如果具体到烹饪中的”什锦蔬菜“,”什锦坚果“等等却有一定的范围。举个例子,比如,你要做”什锦蔬菜汤“, 那么这个”什锦”的选择范围就有一定的局限性。 “什锦蔬菜汤”的选料要有一定的搭配性,比如,有香菇、平口蘑菇、洋葱、芦笋、柿子椒、月桂树叶等等, 如果你非要加进土豆就不适合,因为,土豆含高淀粉,会使得汤混浊。因此,烹饪中的所谓“什锦”是有一定局限性的,不是说“什锦蔬菜”就随便弄一堆蔬菜来,而是要考虑合理搭配的问题。三: 什锦坚果:意思就是各种各样的坚果。坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。但是坚果本身有分类。坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
问题八:什锦是什么意思? 什锦一般指大杂烩。
福建龙岩名菜:“什锦”――用肥肉、白糖饼、冬瓜条、山柑、油葱、花生仁、面粉、白粉、鸭蛋等制成。香甜可口、油而不腻。
浙菜中有一道“红烧素什锦”――用麦面饼, 面肠, 炸豆腐皮, 香菇, 黑木耳, 金针菇, 熟竹笋,胡萝卜制成,形态美观,鲜咸适宜。
问题九:什锦什么意思? 说来话长――连字典里都不一定有这个答案。即使骸,也一定不准确,因为我自己也是刚想明白这个问题的。
话说四川的蜀锦是非常有名的,大约在宋朝的时候,四川给皇帝进贡的东西里面,有“十样锦”,就是十种花纹的织锦,每种都有各自的名字,但我现在只记得有一种叫“象眼”,大约是一种平行四方形的图案吧。
后来就把不同花色的相同类型的东西称做“什锦”,就是“十样锦”的简称。
这是宋朝一本什么书上讲到的,是商务印书馆出版的,因为这类书,我几乎没有其他出版社的。
问题十:食品包装上有什锦两字是什么意思 什锦是指由多种原料制成或多种花样的
什锦是指由多种原料制成或多种花样拼成的食品。
基本释义:四川的蜀锦是非常有名的,大约在宋朝的时候,四川给皇帝进贡的东西里面,有十样锦,就是十种花纹的织锦,每种都有各自的名字,后来就把不同花色的相同类型的东西称做什锦,即是十样锦的简称。
其它释义:二十世纪三十年代以后也把不同类型的相似的东西的混合体叫什锦,例如“萝卜开会”就是什锦小菜的意思。再如“什锦果肉果冻”就是把各种水果和果冻混合冷却而成。
词语造句
1、然而,业洲人喜欢吃加上玉米、小黄瓜和其它蔬菜的比萨,什锦海鲜更是不用说。
2、众所周知,克林顿总统吃的是一份由香喷喷的什锦肉排,小扁豆和烤面包组成的套餐。
3、脆皮棕色火鸡的香味、蓬松的土豆泥、开胃的填塞料以及什锦蔬菜甚至连我都口水直流。
4、把什锦坚果和小红莓倒进一个很大的密封塑料袋。
5、主菜以肉为主,牛排,如黑椒牛排,煎鸡腿,羊排,小牛肉,煎鱼排,及什锦海鲜。
6、布丁或水果什锦。它们富含有助于人体吸收水分和营养的吸水明胶或果胶成分。
以上内容参考:百度百科—什锦
什锦是指由多种原料制成或多种花样的,也指多种原料制成或多种花样拼成的食品。什锦是一个汉语词语,读音是“shíjǐn”,在多本文献均有记载。什锦的起源可追溯到宋朝。当时,四川给皇帝进贡的东西里面,有一样叫“十样锦”的东西,它是一件有十种花纹的织锦,每种都有各自的名字,于是后来就把不同花色的相同类型的东西称做“什锦”。到了二十世纪三十年代以后,人们也把不同类型的相似的东西的混合体叫什锦。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云