吃什么食物有助分解脂肪？

常吃这几种食物有助分解脂肪

1、全谷食物和蔬菜。糙米、燕麦等全谷物，菠菜、卷心菜等绿叶蔬菜及苹果、梨等水果富含膳食纤维，通常不能被肠道完全消化分解，身体需要消耗额外的能量消化这些食物。

2、黑胡椒。其中的胡椒碱具有产热效应，也能产生与辣椒素相似的功能，分解脂肪细胞。

3、生姜。它含有的姜辣素可加速新陈代谢。吃生姜还可减轻饥饿感，有助减肥。喝姜茶也有同样的效果。

4、大蒜。其中的大蒜素有助增强体内棕色脂肪的燃脂生热效果。蒜瓣可生吃，也可搭配腌汁和酱料食用。

5、芥末。和其他辛辣食物一样，它含有辣椒素等化合物，有助燃脂生热。吃凉拌菜、面食和生鱼片等食物时，可加点芥末酱或芥末油。

6、绿茶。研究表明，绿茶中的咖啡因和多酚物质儿茶素都有助于刺激新陈代谢，帮身体消耗热量。

扩展资料：

脂肪含量高的食物

高脂肪的食物有坚果类（花生，芝麻，开心果，核桃，松仁等等）还有动物类皮肉（肥猪肉，猪油，黄油，酥油，植物油等等）还有些油炸食品，面食，点心，蛋糕等等。

低脂肪的食物有水果类（苹果，柠檬，等等），蔬菜类（冬瓜，黄瓜，丝瓜，白萝卜，苦瓜，韭菜，绿豆芽，辣椒等等），鸡肉，鱼肉，紫菜，木耳，荷叶茶，醋等等。

1、植物油：花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、红花油，亚麻油、苏紫油、鱼油。

动物的肉、内脏，各类坚果如核桃仁、杏仁、花生仁、癸花籽仁等，各种豆类如黄豆、红小豆、黑豆等，部分粮食如玉米、高梁、大米、 红小豆、小米等。 1．油炸食品 ：此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。

在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

2、罐头类食品： 不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。

还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高_可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

3、腌制食品： 在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。

此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

参考资料来源：人民网-常吃这几种食物有助燃烧脂肪

在饮食搭配上还要留意调养。非常是一些针对减肥瘦身有协助的食材要多吃。一些食材自身的发热量很低，并且还很具备饱腹感，这类食材针对已经减肥瘦身的人而言是不能错过了的。因此要想减肥瘦身的妹纸，多吃一些排油的食材，针对瘦下来也是有很大的协助哦。

1、淮山药

发热量57卡路里/100g

淮山药较大的特性便是带有很多的黏蛋白，能够避免人体的人体脂肪堆积在心脑血管病上边。进而能合理地维持心脑血管病的延展性，还能降低人体脂肪沉积在皮下组织。

淮山药中还带有多种多样繁花落尽原素、矿物及其多种营养元素，且山药的热量都不高，常常服用，针对减肥瘦身而言有挺大的协助。

2、黄豆芽

发热量：18卡路里/100g

黄豆芽的营养成分很丰富多彩，且价格低，是大家餐桌上很普遍的一种食材。且豆芽菜中还具备消除血管壁中人体脂肪及其胆固醇的功效，常吃黄豆芽还能合理地避免心血管疾病。

黄豆芽不但发热量低，常吃黄豆芽还能协助清热去火，有利排尿去湿，还能够避免人体脂肪的沉积。

3、春笋

发热量：19卡路里/100g

发热量只比豆芽菜多了一点点，一家人具备低热量及其多化学纤维的特性，常常吃还能有利于消化吸收及其防止便秘。春笋的人体脂肪及其木薯淀粉的成分都很低，且天然，是当之无愧的减肥瘦身上品。

春笋中还带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、多种营养元素及其胡罗卜素。养生学家觉得，春笋散生之岛的人多长命，且少患高血压，这跟常常吃春笋有一定的关联。

4、冬瓜

减肥吃点冬瓜也可以轻松瘦哦，据悉冬瓜中含有不少的丙醇二酸，它对于脂肪的影响极大哦，能够抑制住糖类变成脂肪的情况，是符合低脂肪低热量的减肥食材哦。

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