热性水果和温性水果有哪些

热性水果有常见的有荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。

温性水果有苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。

挑选水果的注意事项。

1、葡萄的选购。在购买葡萄的时候，要选择外观新鲜，大小均匀整齐并且颗粒饱满的，如果葡萄表皮有白霜则此葡萄的品质更好，含糖量很高。在选购时可以用手提起一串葡萄，新鲜的葡萄缔结都比较牢固，所以落下的葡萄粒较少。反之，则此葡萄已经不够新鲜了。

2、香蕉的选购。在购买香蕉的时候，要选择那些果实丰满、肥壮的，果形端正的，无缺枝和脱落现象的香蕉。新鲜的香蕉表皮色泽光亮，呈现鲜黄或青黄色。剥开外皮时，应该果皮易分离，果肉软嫩，香甜适口。

3、桃子的选购。在购买桃子的时候，应该选择个头较大，形状端正，皮薄红润的，这样的桃子汁液含量高，酸甜可口。不要选购那些表皮有硬斑、破皮和虫蛀的桃子。

4、草莓的选购。在购买草莓的时候，尽量选择那些色泽鲜艳，颗粒大的，而且红润光泽，有浓郁的香味的草莓。有些草莓虽然颗粒较大，但是没有光泽，并且形状特别规则，拿在手上，重量较一般草莓轻，这样的草莓很可能是催熟的，含水少，味道淡而无味，不宜购买。

温性水果如下：

1、温热性的水果：榴莲

有很多水果的属性不同，而温热性水果有哪些呢，其实榴莲就是温热性水果中的一种，它的外壳比较坚硬，果肉还会散发出臭气，不过吃起来特别的香甜。

2、樱桃

樱桃一般在5～6月结果，是夏季人们最爱吃的水果之一，樱桃也是温热性水果。

3、荔枝

荔枝的果肉多汁香美，一般生长在温暖干燥的环境下，大多分布在广东、福建等地区，被人们称为南国四大果品，它是温热性水果。

4、龙眼

龙眼和荔枝的果肉差不多，不过它的果皮比荔枝的要光滑，可以将它清洗干净直接食用，也可以做成桂圆、罐头、甜汤食用。

5、菠萝

菠萝在夏季是非常受欢迎的水果，它的口感酸甜多汁，属于热带水果，不过菠萝性温热。

6、蜜桔

蜜桔一般在秋季特别受欢迎，蜜桔也是温热性的水果，秋季气候比较干燥，每天适量的食用蜜桔，可及时的补充皮肤中的水分。

这些水果每年都有一定数量远销海内外，尤以荔枝、芒果、菠萝和反季节西瓜著名。由于实行开放的优惠政策，灵活的市场经济，在云南和海南除了能吃到本地产的各种水果外，常年还能品尝到世界各地和全国各省的应时瓜果。

生长环境

海南以及云南南部热带、亚热带水果种类繁多，品质优良。有些热带水果为海南独有，有些亚热带水果也比国内其它地区上市早一至两月，而西瓜则是四季常甜。海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种，为世界上其它果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子。从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨（鳄梨）、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。云南酸角特有的热带水果。

分布范围

为了给您一个大概的印象，下面根据我们平日所见的频率将海南的各种热带水果大致分成以下几类，到海南可一定要都尝一尝。

热带水果

常见类：香蕉、橙子、腰果、菠萝、荔枝、枇杷、芒果

少见类：杨桃、红毛丹、龙眼、番石榴、榴莲、海南柚子、椰子、山竹、橄榄、莲雾、鸡蛋果

罕见类：菠萝蜜、蜜番、黄皮、木瓜、西番莲、神秘果、酸角

稀有类：猴面包、酸豆、人心果

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