乡村新雨解答:猫爪草,很形象。就是与“猫爪”攀上了亲戚关系呗。用处当然肯定有,万物定律,一切皆有用,天生我材必有用嘛!
一、初识猫爪草
先说一下我怎么接触到这个“猫爪的亲戚“ 。记得有一年去哈尔滨过暑假,期间去了闺蜜在宾县的老家玩。有一天晚餐,闺蜜神秘兮兮地告诉我:“今晚有野货啊,估计你没吃过!”还朝我眨了眨眼睛。搞得我一头雾水!我可不想吃什么“野货”!我回了她一句”可别瞎搞!“她哈哈大笑说:”新雨,放心吧!只是猫爪的亲戚炖个肉汤!“
什么东西还叫”猫爪的亲戚“?我特别纳闷。吃饭的时候果然有一道汤号称”猫爪“。看到陌生的蔬菜加上一些瘦肉做成的汤,就有些难以下手,面对陌生的食物的时候,人总是有一些顾忌的,要是口味不合那怎么办,难道要吐出来吗?还是强行咽下去?这是让人纠结的事情,闺蜜似乎看出了我的为难,忙跟我解释说,这个是猫爪草瘦肉汤,营养价值高,看了她诚恳的神色,我勉强装了半碗。
喝进去的时候,感觉有一股温热存在腹间,口感可以接受,可以算上一道独特的美食。据闺蜜说,其实她刚才是在和我开玩笑的,猫爪的亲戚其实就是这个”猫爪草瘦肉汤“只是一种中药材加上瘦肉熬炖而已。在南方生活了那么多年,我没有听说过猫爪草,后来才知道,猫爪草一般只存在北方,北方人多对其情有独钟,在南方一般都只是把它们当成普通野草。
二、历史渊源
其实猫爪草作用还是很多的。进入闷热的初夏,人们易患甲状腺肿大或瘿瘤、颈淋巴腺炎等。中药猫爪草煲猪瘦肉有消炎散结、清热解毒的功效。同桌用餐的朋友还饶有兴致地告诉我一个传说故事,相传越王勾践为了复国雪恨,卧薪尝胆。不料,就在勾践刚刚树立了复国的雄心壮志之时,勾践的头颈近喉头处却莫名其妙地生出一个硬肿块,阵痛不止,许多名医都无能为力。贴出王榜,以重金悬赏求医,可是一连三天无人揭榜。勾践身边的一个谋士叫范蠡,他看见勾践生了这种怪病,心中十分着急就到民间暗地察访……
有一天上朝时,范蠡施礼道:“大王,你颈部的硬肿块,名叫“瘰疬”,中医名叫“痰核”,土名“栗子筋”,此乃在吴国养马中日晒雨淋,生活太苦,劳累所得。”说罢,即从袖筒内取出一大把小草,递给勾践看,这草的茎端还生着黄色小花,茎生叶无柄,草根上有多数须根和纺锤形的块根,形如猫爪。范蠡对勾践说:“此草名叫猫爪草,它可以像猫爪的爪那样地抓散瘰疬,如果用这种猫爪草单味水煎服,有清热解毒,散结消疬的作用,一天服三次,半月以后,大王之病必可痊愈。”王后娘娘听了以后感到非常高兴,连忙按照范蠡说的方法,亲自煎药,勾践吃了3天药后,硬肿块渐渐消失。
三、药用功效
让我们一起来看看:猫爪草为毛茛科毛茛属植物小毛茛的块根,猫爪草性温,味甘、辛,入肝、肺经;有散结,消肿的功效,主治瘰疬、淋巴结结核未溃、肺结核、淋巴结结核、淋巴结炎、咽喉炎。“猫爪草”又叫“兰散草”、“金花草”,因其块根酷似猫爪而得名,是国家重点发展的三类中药材之一,适宜在土质疏松的沙土地生长。该属植物多为一年生或多年生草本,全球约有400多种,广布于寒温地带,我国有78种,9变种,主产于长江中下游各地;同时,该品种植物亦可作为园林植物,有一定的观赏性。有几个选方可以提供大家参考:
1、猫爪草外用为皮肤刺激药,治瘰疬,关节炎,关节结核,骨结核,支气管喘息,及一切阴疽肿毒未溃者。《本草推陈》
2、猫爪草治鱼口及蛇咬伤。《重庆草药》
3、猫爪草外用治癣癞。《民间常用草药汇编》
综上,猫爪草是一种较广泛应用的中药材,人工种植猫爪草除草是一大难题,没有专用除草剂、没有有效防治病虫害的高效农药,从而导致种植猫爪草不能稳产、高产具有一定风险;根据目前药材市场猫爪草的价格动态分析,自产新后货源一直走动不快,产地农户也不愿卖货,目前产地收购价在50元上下。
猫抓草不可以和小麦一起种。因为猫抓草与禾本科作物或与不发生白绢病的作物实行5年以上的轮作;在整地时施入30%菲醌18-20千克/公顷,或生石灰750千克/公顷,均匀撒于地表,然后翻耙,进行土壤消毒发现病株及时拔除,集中烧毁,并在病穴内和附近植株周围撒石灰粉消毒;用木霉真菌防治,将病株和健株周围表土挖松,每株拌入木霉菌剂10-20克,用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液浸泡种子5-10分钟,取出晾干后再栽种。
猫爪草是毛茛科,毛茛属一年生草本植物。簇生多数肉质小块根,顶端质硬,形似猫爪,茎铺散,高可达20厘米,多分枝,较柔软,大多无毛。基生叶有长柄;叶片形状多变,宽卵形至圆肾形,茎生叶无柄,叶片较小,裂片线形,花单生茎顶和分枝顶端,萼片外面疏生柔毛;花瓣黄色或后变白色,倒卵形,花托无毛。聚合果近球形,瘦果卵球形,花期早,春季3月开花,4月至7月结果。
秋后彻底清理田间,将植株病残体清出田外,集中烧毁,可减少侵染源,发病初期,用25%粉锈宁1500倍液,或用浓度为100-150毫克/升抗霉菌素120倍液喷洒
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