《红楼梦》贾家富贾繁华,传承将近百年。大富之家有很多规矩,阅读《红楼梦》的快乐,就是可以借以体会到几百年前中国贵族们的生活,礼仪,社交,文化,规矩以及日常种种。人吃五谷杂粮,没有不生病的。作为最常见的感冒,贾家除了请医问药之外,还有一个有意思的防治小窍门,算是生活小常识,不断被曹雪芹提起,那么这个百年前的生活常识放在现在科学不科学呢?
晴雯得了重感冒,请了胡庸医和王太医先后来为其诊治。不过,在请医生前,晴雯已经根据贾家的“风俗秘法”净饿了两三日,因为病情来势较重,不得已才请了大夫,但也只是吃了几服药,多保养一下,很快就好了。
这其中贾家的“风俗秘法”是“净饿疗法”,也就是不吃饭(不是绝食),在原文中不断出现。可见贾家对此法使用频繁,医生医嘱也是如此吩咐。
无论贾家人,还是大夫医嘱,都叮嘱无论大人孩子生病之时都要“净饿”。从贾母到贾宝玉到巧姐儿都是如此。那么现在是否能如此呢?可行也不可行。具体原因有两个。
贾家是大福之家,富贵已极。就算现在人们生活水平变好了,很多人的生活质量还是不如几百年前的贾家人,加之古人不崇尚运动,营养过剩是贾家人共同的问题。虽说未必人人发胖,到底在中医辨证施治方面属于“上火”一族。
医生们给贾家人看病,都让他们清减饮食,而不鼓励多吃增加抵抗力。他们生活富足不缺营养,饿一下调理脾胃,可以调节身体过剩机能。贾家听从医生意见,久而久之形成贾家的“风俗秘法”。
这需要视情况而定。比方身体虚弱的人也不能不吃饭。贾家所谓净饿不是一口不吃。有营养的粥类流食是吃的。现代人若感冒,进一些牛奶、米粥也可以,不可以绝食。若一味靠饿,反倒会损伤了根本。就像贾家人可以用饿来调节身体,但刘姥姥就不可以这样做。我们当然要比刘姥姥生活强,可工作学习压力大,未必有老太太健康。
感冒后,饮食上要非常注意,以下食物最好少吃或者不吃:海鲜等发物肥甘厚腻,否则容易生热生冷、寒凉之物,否则容易造成脾胃受损,症状加重,日久不愈如果发烧最好忌食高蛋白食品,比如牛奶,奶粉也要冲得淡一些甜食,甜食助热,使咳嗽症状不易治愈不易消化的食物,如鸡蛋等花生、瓜子等含油脂较多的干果,食后容易滋生痰液酸味的食物,比如酸奶补品。另外,感冒后最好服用快克这类常用感冒药,不易和食物发生不良反应。
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