中国人民一年能吃至少1万亿斤左右的粮食。农业农村部部长韩长赋表示,中国已经连续十几年粮食丰收,去年产量为13277亿斤,且连续五年保持在1.3万亿斤以上,说明中国已经有了这样的生产能力。
现在全国人均粮食占有量远远高于联合国粮农组织发布的粮食安全标准线。稻谷、小麦这两大口粮的自给率达到百分之百,库存超过一年的产量,可以供全国人民吃一年。
全球新冠肺炎疫情蔓延,一些国家增加粮食储备,一些国家限制粮食出口,农业农村部部长韩长赋今天在人民大会堂“部长通道”上说:“有人担心,我们国家会不会发生粮食危机。对这个问题,我可以肯定地说,中国不会发生粮食危机。”
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中国粮食足够中国人吃主要取决:
第一,我国的粮食产量足够稳定且高位。每年都高达6.5亿吨左右,而今年这一数据可能会更高一些,因为国家明显加大了对于春耕引导力度和帮扶支持。
以2019年为例,我国当年度的粮食消费总量包括油脂油料在内,大概是七亿吨左右,但是在这高达七吨的粮食消费中,有大约六亿吨左右是完全国产化的粮食,其中特别是像小麦,稻谷米这样的口粮以及谷物几乎可以做到完全的自给自足。
第二,我国的粮食库存足够应对突发事件。而我国目前的粮食库存总量大概在2.5到3亿吨之间,当然,具体数值这个属于我国的国家粮食安全范畴之内,也算是一个机密官方,并没有对外透露,但是2.5亿到3亿吨之间,这个数据是业内的普遍共识。
在国际上对于粮食储存以及国家库存有一个明显的界限,那就是一个国家,每年的粮食储存量大约在这个国家,年度粮食消费量的40%左右,最为科学,如果少了,再面对突发情况的时候,会有些乏力,而如果粮食库存过多,咋也会出现一些负面的影响,比如说库存偏多,造成财政压力过大以及粮食流通受阻,陈化粮现象严重等等。
参考资料来源:四海网-中国库存口粮可供全国人民吃一年:不存在粮食危机
每人每月平均每吃40斤左右的粮食。中国有14亿人口,比如一个成年壮劳力一天1.5斤粮食一个月为45斤,一个么童一天一斤粮食,一个老人一天一斤粮食,一个妇女一天一斤多点,大概平均一个月为40斤左右的粮食,中国每人每月平均每吃40斤左右的粮食。
据2017年我国统计公报显示:我国大陆总人口13.9亿。
我国粮食种植面积11222公顷,约16.8亿亩,人均只有1.21亩。粮食总产量61791万吨,虽然其中有部分不是我们直接所吃掉,但总归是我们所消耗的。所以平均到我们每个人,一年就得消费粮食888斤。
猪羊牛禽肉总产量8431万吨,平均到每人约121斤,我们一天得吃三两肉。
其中牛肉726万吨,羊肉468万吨,禽肉1897万吨。这是个总样的意思呢?也就是平均到我们每个人一年吃牛肉10斤、羊肉7斤、禽肉27斤(以一只禽平均产2.5斤肉计算),也就是我们一个月吃一只鸡。
另就是总肉量的大户猪肉了,猪肉总产量5340万吨,出栏数量是6.8861亿头。也就是说我们每个人一年吃掉了半头猪。
再看禽蛋总产量3070万吨。算到每人每年有44斤,如果全以鸡蛋计算,一斤鸡蛋约十个我们每天吃1.2个鸡蛋。牛奶总产量3545万吨,一年喝51斤牛奶。
水产品6.8861亿吨,一年每人100斤,又是差不多得每天吃三两鱼。
食用油总产量3732万吨,再加进口577万吨。我们每天得吃油85克1.7两。糖1470万吨,每人每年吃糖21斤。
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