苹果牛奶煮汤可以吗

苹果牛奶煮汤可以吗,第1张

1、把牛奶倒入锅中。

2、加入适量的蜂蜜或白糖,搅匀。

3、牛奶不用煮沸,有微泡后就可以倒入碗内。

4、把苹果削好后切小块。

5、把小块苹果放入牛奶中,即可。

6、蜂蜜可换为白糖,要趁热。

7、苹果富含丰富的维生素,而牛奶含有丰富的矿物质和优质蛋白。所以苹果可以和牛奶一起吃,而且苹果中所含的维生素有利于矿物质的吸收。

1.首先用水果刀切成一块一块的,最好将其去掉皮的。

2.选择一个砂锅,不要选铁锅,砂锅比较适合煲烫、炖。也不会让苹果变成铁色。放点纯净水,或者将水烧开后再放苹果也行。说明:自来水里含有氯,好比做饭,最好不要直接选择自来水。

3.选择老冰糖1块,约30克的样子,放在锅内一块我炖。冰糖具有去火的作用,还很甜。本身苹果是有点酸的,加点冰糖刚好去酸。

4.用大火将火烧开,然后调至微火,炖至15分钟左右;然后关火焖一下;

5.一碗煮苹果水就做成了。味道有点甜、有点酸,可以连苹果带不一块儿喝下去,苹果放在空气里会氧化变黑,所以要乘热喝下去。

扩展资料

苹果水的好处:1.苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。

2.煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

3.传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。

这两样食品最好不要一起吃。

理由:苹果是属于酸性,与牛奶混合爱一起,容易容易形成凝块,因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,酪蛋白一遇见酸性就要结成块状,致使营养成分不能很好的吸收。或者会引起不能很好消化。


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