比较好吃的煮鸡蛋做法，就是开水煮蛋与茶叶水煮鸡蛋。
好吃，汉语的形容词。一般形容食物很美味。做法的基本解释，就是处理事情方法，制作物品的方法，完成某项工作、任务的方法和手段。宗教信仰人士装神弄鬼的把戏。
煮鸡蛋（Boiled Egg），是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成。煮鸡蛋营养丰富，营养吸收率高，也正因此，在能给人体提供丰富、优质的营养的同时，过多食用则不利于健康，导致如营养过剩、消化不良、心脑血管病等。因此，不同年龄、不同体力或脑力劳动强度的人，每天可需食用的鸡蛋数量也是不同。
首先，煮温泉鸡蛋
水煮温泉蛋
练习:
准备好的鸡蛋。
烧开后，让水冷却一小会儿，水温降到80度左右。将鸡蛋放入锅中，小火煮五分钟。
用碗把煮好的鸡蛋像生鸡蛋一样敲碎，放进碗里！
第二，打补丁鸡蛋
布丁蛋
练习:
准备鸡蛋和牛奶。
将鸡蛋放入碗中，用搅拌机搅拌，加入牛奶，适当加入调料(根据自己的咸甜口味)。
放在碗里(可以是各种研磨工具)。
放锅里几分钟，然后装盘！
第三，鸡蛋汤
1.把鸡蛋打到碗里，加一点盐打散，用搅拌机，或者筷子搅碎；
2.加入蛋液和半勺淀粉；
3.将冷水放入蒸锅蒸15-20分钟；
4.根据自己的口味，在鸡蛋上浇上酱汁；
第四，苦瓜鸡蛋
苦瓜蛋
练习:
1.准备鸡蛋和苦瓜。
2.锅内放热油，加入鸡蛋和苦瓜翻炒。
3.装上调料。
五、炖蛋
练习:
将鸡蛋洗净，放入炖锅中，加入足够的水。
加入香叶、八角、桂皮、精盐、生姜。倒入适量的酱油。
倒入一汤匙白糖，大火煮开。
六、鸡蛋饼
练习:
准备糖、面粉和鸡蛋。
将糖融化成糖水，加入面粉搅拌。
搅拌成糊状，然后加入鸡蛋，搅拌均匀。
将锅中的油加热，将准备好的面糊倒入锅中。
蛋糕快熟的时候，撒上葱花。
七、糖醋鸡蛋
练习:
把鸡蛋煮熟，然后油炸。
加入醋、葱花、姜末、蒜末，加入清汤烧开；
加入湿淀粉制成汤；
将汤汁浇在鸡蛋上，然后加入香菜旋转。
八、鸡蛋沙拉
练习:
准备好生菜、香肠、沙拉、胡萝卜、玉米粒。
准备煮鸡蛋，一半。
加入沙拉酱和牛奶，搅拌。
九、爱煎蛋
练习:
1.一个鸡蛋
2.将鸡蛋放入准备好的心脏模型中。
3.煎好后摆盘。
十、西红柿炒鸡蛋
练习:
1.根据自己的食量准备鸡蛋和西红柿(小番茄)。
2.用筷子将鸡蛋打散，加入少许食用盐。
3.用热煸炒，加入西红柿。
第一种煮鸡蛋的方法：茶叶蛋食材准备：红茶、鸡蛋
配料准备：花椒，八角、茴香、姜、草果、甘草、香叶、桂皮、老抽、生抽、白糖
茶叶蛋的做法：
第一步：鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮8分钟，捞出鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹。
第二步：锅内重新入水，烧开后将香料和红茶装入纱布中，放入锅内，水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟，盛出即可。
第三步：鸡蛋煮好泡在卤汁里，越久越入味哦。
第二种煮鸡蛋的方法：乡巴佬卤蛋
食材准备：干辣椒、小茴香、桂皮、八角、生姜片、良姜、香叶、孜然、花椒、冰糖、啤酒、生抽、老抽
配料准备：
乡巴佬卤蛋的做法：
第一步：锅内加入适量的清水，上火开始煮制，煮鸡蛋要冷水下锅，防止遇热鸡蛋破裂，水开后改小火煮鸡蛋，8分钟后鸡蛋就煮熟了。
第二步：煮好的鸡蛋用冷水冲凉，然后剥去鸡蛋皮备用，把所有香料放入锅内再加入清水500克，生抽100克，老抽180克，下入去皮的鸡蛋，上火开始卤制。
第三步：水开后调小火，卤鸡蛋一个小时，加入一听啤酒，中间要晃锅，防止鸡蛋糊锅，随着汤汁鸡蛋越来越浓稠，鸡蛋的颜色也越来越深。
第四步：煮好后浸泡三个小时后入味效果更好，需要注意的是，卤鸡蛋的时候要调小火，中途汤汁不够的时候也要加水；卤好之后浸泡的时间越久鸡蛋越劲道。
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