生产流程不同：豆奶粉即通过挤压、强冲击与失压膨胀三重作用下使物料的细化，从而达到物料相互混合的目的。经均质处理后，豆奶粉中的脂肪颗粒小，冲泡后更易被人体吸收。另外，豆奶加工过程中还有脱臭、脱腥等环节，这些也是豆浆加工过程中所没有的。
营养成分不同：豆奶粉含有热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、饱和脂肪、胆固醇、膳食纤维、钙、铁、钠、钾等营养成分，具有润肠通便、预防直肠癌、乳腺癌、前列腺癌等功效。而豆浆主要营养成分为植物蛋白、钙、磷、铁、锌等矿物质，具有防治糖尿病、强身健体的功效。
豆奶粉注意事项
豆奶粉是大豆和牛奶速溶成固体的共同产物， 一般情况下，喝豆奶粉不用担心发胖的问题，但如果大量地喝豆奶粉还是会发胖的。
豆奶粉虽不含饱和脂肪酸，不容易胖。但因为豆奶粉中大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，但能量较高，特别是减肥期间不可大量饮用，否则是会发胖的。
豆奶粉里面含有奶粉的含量，单听名字就可以知道哪个热量比较高一点。但是豆类里面本身就含有去水肿的效果，所以，不用在乎会发胖。
如果想在同类商品里面选择卡路里少的一种，有无糖豆粉，超市有卖，留意一下，有一个牌子叫雅士利，有一个系列叫做女士低糖豆奶粉，在豆奶粉的里面卡路里最低。
还有关于你对糖的理解，选择即冲饮品的时候，低聚糖和果寡糖是不发胖的，其次是冰糖，砂糖，麦芽糖，棉白糖。。差不了多少的。在营养的角度下，糖分的热量太微不足道了，和你说的这两样东西都不会发胖的。。。相信我
祝健康
不会啊 我买的都是低糖和无糖的豆粉 还好 我也喜欢喝 但是肯定一天一包 不管是什么东西 你多喝了都是增加了热量 如果是含糖的，就会发胖。 如果一天的活动量没能消耗 都会长胖我在学校里
经常拿豆奶粉当水喝
我现在体重还可以
可宿舍的人说
经常喝维维豆奶会使身体发胖
总之,适量就好啦```
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